最新內容

熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

大魯閣新時代購物中心鄰近台中火車站,交通方便,機能豐富,逛街、購物、吃美食、看電影、運動樣樣有,尤其美食選擇相當豐富。位於十一樓的「鮨彩壽司割烹台中新時代店」,不只有生魚片、壽司,還有丼飯、套餐、鍋物等,非常適合聚餐、約會,想在雅致的空間享用精緻和食料理,鮨彩是個好選擇。

20181112143247 80 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鮨彩壽司位於大魯閣新時代購物中心11樓,餐廳外觀高雅,給人高級料亭的感覺,似乎可以預期這裡的餐點屬中高價位,但可別因此就卻步,門口有菜單,先參考看看吧!

20181109152107 27 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!20181109152145 82 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

我喜歡餐廳門口展示菜單的服務,可以讓客人先了解菜色和價位,再決定是否入內用餐。

20181109152113 33 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

其實,鮨彩壽司的價格沒有想像中高不可攀。各式和食料理選擇相當豐富,有套餐式的設計,也有單點品項,沒有特別限制低消,客人可以自由搭配。這裡適合悠閒享用和風料理,想要輕鬆吃個火鍋也不賴,挺彈性的。

詳細菜單請見:鮨彩壽司菜單與環境介紹(消費另收10%服務費)

20181109152220 49 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

用餐環境寬敞舒適,有一般座席,也有包廂,完整的環境介紹請見:鮨彩壽司菜單與環境介紹

20181109152252 7 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

秋冬之際,微涼的天氣最適合吃火鍋了,就從火鍋開始介紹吧!文末附有優惠的鍋祭活動資訊,享用火鍋正當時呢!

鮭魚奶油石狩鍋 620元

鮨彩壽司的鍋物有三款~鋤風壽喜燒、鮭魚奶油石狩鍋(620元)、雙人海鮮鮭魚寄世鍋(1180元),十一月中旬還會推出新鍋物~黑毛豚肉豚骨山椒鍋(520元)。

20181109152246 17 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鮨彩的鍋物套餐內容相當澎湃,以我們點的「鮭魚奶油石狩鍋」為例,整套餐附有芝麻鹽飯、和風沙拉、季節刺身、炸蝦天婦羅、鮭魚海鮮盤、蔬菜盤、甜點,白飯還能免費續呢。這個餐如果兩人分享,搭配其他菜色,似乎也綽綽有餘。

20181112143244 100 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

色菜繽紛的和風沙拉,清爽開胃,引人食指大動。

20181112143126 19 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

火鍋套餐裡還附上三款生魚片,這麼美好的搭配,大概只能在日式料理餐廳吃得到,趕快趁鮮享用吧!

20181112143210 49 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

我最期待的是熱騰騰的炸蝦天婦羅,除了主角炸蝦,還有多款蔬菜天婦羅,像是甜椒、香菇、茄子等,漂亮的色彩搭配,美美上桌。

20181112143158 86 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

石狩鍋是源自日本北海道的鄉土料理,天冷來上這暖呼呼的火鍋,暖心又暖胃。

20181112143247 80 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鮨彩壽司的「鮭魚奶油石狩鍋」,湯底是以昆布高湯加入味噌、奶油和牛奶熬煮,主角則是鮮美的鮭魚和大量蔬菜。

20181112160546 86 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!20181112143218 16 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!20181112143242 17 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

平常我就偏愛牛奶、起司類的火鍋湯底,淡淡的奶香隨著湯滾慢慢飄出,讓人期待山珍海味烹煮後的鮮美滋味。

20181112143305 28 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

柔嫩鮮美的鮭魚口感細緻,很讓人驚艷,不愧為石狩鍋的主角。

20181112143307 82 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

這天選擇鮭魚奶油石狩鍋,真是選對了,最後把白飯加入火鍋中煮成粥,吸飽海鮮、蔬菜精華的雜炊好好吃。

20181112143309 52 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

火鍋套餐附有甜點,這天準備的是冰淇淋,一旁還佐以時令水果喔。

20181112143321 78 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鐵板U.S. PRIME板腱牛排燒御膳 420元

御膳是以定食形式呈現,有越光米飯、主食、小菜、味噌湯、茶碗蒸。

20181112143230 71 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

這天我們鍋物選了海鮮類,定食就來份不一樣的「鐵板U.S. PRIME板腱牛排燒御膳」。

20181112143232 69 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

大約五分熟的板腱牛排熱騰騰上桌,吱吱作響的石板可以繼續加熱牛排,依個人喜好調整熟度。

20181112143214 87 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

牛排上桌前已經幫客人切好,淋上醬汁,就可直接享用,真心覺得這樣吃牛排好優雅。

20181112143234 10 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!20181112143228 97 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

特選五貫握壽司 180元

喜歡吃壽司的話,鮨彩壽司的選擇更是豐富,依個人喜好和預算,喜歡魚鮮、炙燒,還是創意壽司捲,任君挑選。

20181109152159 87 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

平價的特選五貫握壽司,蝦卵、玉子燒、魚鮮通通有,若不愛生魚片,點餐時可事先告知,師傅可改為炙燒料理。

20181112143257 93 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

軟殼蟹沙拉佐和風芥子沙拉醬 260元

除了火鍋、定食、壽司之外,鮨彩還有多項必吃單品,例如推薦必點的「軟殼蟹沙拉佐和風芥子沙拉醬」。

20181112143249 61 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

一整隻軟殼蟹裹粉漿酥炸,外酥內嫩不油膩,讓人忍不住一口接一口,差點遺忘其他的生菜沙拉。

20181112143259 72 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

酥炸雞軟骨 150元

我們享用和食料理時,只要菜單上有,我們一定會點的小菜~酥炸雞軟骨,真開心鮨彩壽司也有這道小菜,而且讓人滿意。

20181112143143 6 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

酥炸雞軟骨真是道涮嘴的下酒菜,擠點檸檬,或是灑點胡椒粉,滋味滿分。就算我們沒喝酒,也是三兩下就把雞軟骨吃光光了!

20181112143138 89 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

果令魚鮮胡麻時蔬捲 150元

最後還要分享這道店家特別推薦的「果令魚鮮胡麻時蔬捲」。

20181112143129 71 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

以越南春捲皮包裹旗魚、鮪魚、鮭魚,加上滿滿的時蔬~小黃瓜、甜椒、水菜,灑上蝦卵,佐以胡麻醬,是道帶點越南風情的清爽佳餚喔!

20181112143132 4 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

(鮨彩壽司限時抽抽樂,送「果令魚鮮胡麻時蔬捲」,活動請見:晴天散步

甜點 飲料

餐後總要來杯飲品或甜點,為這餐畫下完美的句點,是吧?

20181112143324 64 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

如果點購御膳料理,加價99元,就可點選80元飲料+甜點,選擇可不少呢。

20181109152217 85 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!20181112143318 8 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

黑蜜嶺岡豆腐 120元

日式甜點黑蜜嶺岡豆腐的口感很綿密,是以牛奶取代水製作的豆腐,淋上甜甜的黑糖蜜,搭配紅豆泥享用,好特別。

20181112143327 16 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鮨彩壽司鍋祭滿千送百活動

隨著天氣漸涼,鮨彩推出火鍋新品~黑毛豚肉豚骨山椒鍋(520元),同時也舉辦「鍋祭」優惠活動,凡點鍋物料理,單筆消費滿一千元,即贈送百元抵用券一張,數量有限,送完為止(不累計)。(DM提供:大魯閣新時代購物中心

鮨彩壽司詳細菜單請見:鮨彩壽司菜單環境篇

20181112213405 94 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鍋祭活動自即日起至2018/12/31止,此時正是最適合吃火鍋的季節,趕快把握機會參加活動吧!(活動如有調整,請以店家公告為準)

20181112213403 59 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!

鮨彩壽司割烹台中新時代店

地址:401台中市東區復興路四段186號(大魯閣新時代11樓)
電話:04 2224 2378
營業時間:
平日11:00~14:30 、17:00~22:00
假日10:30~22:00
粉絲團:鮨彩壽司_新時代店
菜單:鮨彩壽司菜單與環境介紹(消費另收10%服務費)
停車資訊
大魯閣新時代購物中心

大魯閣新時代好吃、好玩、好好逛

喬e歐爸爸Gioia Papa新時代店~披薩吃到飽

大魯閣保齡球館 新時代館~台中車站新站對面

Home焙小日子 新時代店~超療癒自助烘焙教室

遊戲愛樂園魔法公園新時代店

大魯閣新時代|NET紅標商品五件五折

20170918134545 42 - 熱血採訪|鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理、鍋物、丼飯 套餐、單點自由搭配 鍋祭滿千送百活動到年底!
line@ 粉絲團IG 合作邀約

  美食 旅遊 親子 生活 手作
台中親子友善餐廳台中寵物友善餐廳台中早午餐台中吃到飽台中火鍋台中熱炒合菜台中住宿台中景點

台中日式精緻料理

鮨彩壽司割烹台中新時代店~豐盛精緻的和食料理

水舞稻葉日本料理~台中七期日本傳統料理私房饗宴

本壽司~講究食材、味道與專注的高CP值日本料理

SONO園日本料理~低調中帶點奢華的日式饗宴

台中日式家常料理

丸野鮨日式料理~科博館平價日式食堂

野島家咖哩屋 中美店~清爽日式咖哩自由配 

TJ House台日未來工房~日式家庭料理親子友善餐廳

秋刀鬪肥牛~台中丼飯專賣店 

牛丁次郎坊逢甲店~深夜裡的和魂燒肉丼

安西媽媽的家庭料理~華美街日式餐廳

福勝亭 美村店~日式豬排專賣店

三代目安兵衛 台灣一號店~高知名物屋台餃子

九日味噌燒肉丼專門店:科博館附近的深夜食堂

和原日式家庭料理文心店~單點吃到飽

以文字為業,以手作為樂,分享關於生活、美食、旅遊、手作的點點滴滴,用心過有質感、有意義、有溫度的生活。http://feliz.tw/

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料