露營野餐風格早午餐,餐點特別口味不俗、還有質感生活選物可逛!


是說這幾年戶外露營和野餐整個大流行,強生與小吠雖然沒跟上這波風潮,不過露營野餐風也悄悄吹進餐飲界啦!既然沒辦法晉身露營咖,不如先來▸In outdoor臥野◂吃個早午餐~

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In outdoor 臥野的店門前就有露營桌和露營椅,還沒進店就展示出他們的凹豆風格。

一樓以開放式廚房為主,有些許座位。

另一端有展示他們使用的食材原料,例如油品或義大利麵等等,也有在做販售哦!

二樓是主要用餐區域,還有露營&生活選物可以逛逛。

座位設計的風格也都是露營風格,窗台邊的座位很像在戶外野餐席地而坐的感覺,不過整體座位不算多建議提前預約。

凹豆咖可以逛逛的區域,茶水請自助。

另一邊也有生活餐具選物,沒有仔細看價位不太確定貴不貴。

這天小吠和姐妹們一起來用餐,一群忍不住餓的女人們趕快先來看看In outdoor 臥野的菜單;餐點均以單點為主,菜色挺有特色不是外頭常見的早午餐組合。


入座後店家會招待這個玉米片(附沾醬),我們人數較多因此有二盤。

綠胡椒燉牛肉奶油酥堡 240元
光看菜名以為是一般的漢堡造型,沒想到是長這樣~

上面灑了橙皮增加香氣,麵包口感非常的鬆軟,內餡中間的牛肉軟嫩不柴,而且裡頭還加了菱角增加脆脆的口感,也有吃到臘肉的風味,層次感很豐富,朋友也覺得這道很好吃~

直火章魚芥蘭義大利麵340元
小吠點的這道外觀看起來很像一般義大利麵的風味,不過加了芥蘭就知道不一般囉!

上桌時還會現刨起司~

麵條硬度適中不會偏硬,底下的肉燥帶一點紅醬的感覺,灑在外圍的芥蘭是用炸的,雖然看起來像義大利麵但整體口味是中式的感覺,而且蠻重口味哦!

章魚口感很Q彈,裡面還有用檸檬醃過的豆薯所以吃起來會增加酸酸脆脆的口感~蠻特別的,口味也算好吃!

熱拿鐵140元
喝起來順口,還有美美的天鵝拉花,看了就心花開

焦糖拿鐵 150元
朋友點的只有拍照沒喝到,漸層挺美的。

秘制辣蝦燉飯 310元
原本小吠也想點這道,但看到有辣這天想說算了先略過~幸好朋友有點,擺盤很好看耶!

這道燉飯小吠沒吃到,但朋友覺得不錯吃且口味不會太重有喜歡,辣度微微的而已,怕辣的人應該也可以接受~

馬告松阪豬口袋Pita炭燒東全辣醬 250元
比較早看到的口袋餅,臥野搭配松板豬料理,口感不柴有嚼勁,對喜愛重口味的朋友來說口味比較偏輕淡~

這天吃下來是覺得In outdoor 臥野的菜式挺特別的而且口味也調配的很好,爬文後原來主廚曾經在樂沐工作過,難怪有二把刷子哦!喜歡這種凹豆風格又喜歡吃早午餐的話,可以來臥野吃看看他們的特色早午餐菜色囉

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In outdoor 臥野|早午餐、選物、野餐
 地址:台中市北屯區太順二街168號
 電話:04-24360281 (可預約訂位)
 營業時間:08:00-17:00 (週一公休)

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