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阿魯香腸熟肉,海安路必吃小吃,在地人推薦的黑白切

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說到海安路美食,就會讓我想到這間在地人推薦的阿魯香腸熟肉,這間店也是我們家最喜歡的小吃之一,夏天天氣太熱時候,我們不想吃很多,就會來這邊隨便切一些熟食,而且香腸熟肉店在台南算是常見的,像附近還有黃家、清子、阿龍、阿財之類的都可以參考,今天這間則是老字號了,傳承二代經營,就在六千牛肉湯附近。

 

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尖峰時刻這邊人潮很多,不想等待太久的建議可以晚一點來,但這邊桌位數也算多,其實不用排很久。

 

 

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一般剛用餐時刻餐檯上的東西較多,隨著人潮湧入後,可以挑選的也會少很多,這裡有一些內臟類的可以挑選。

 

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如果想要找比較特別的,鱘丸和粉腸就建議要點來試試看,也是吃香腸熟肉必點的料理之一。

 

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今天我們點的東西如上,這邊的餐用份數為單位,當然如果你沒概念,也可以直接跟老闆說,今天是幾人要吃,預算大概多少?然後再請老闆配,這時候老闆就會幫你處理好一盤送上來。

 

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每一樣看起來都好可口啊!

 

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這邊的沾醬是甜油膏與芥末,夏天建議可以沾著吃,甜鹹甜鹹的口感中,又有一些芥末的辛辣,吃起來很開胃。

 

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這間的肉燥飯肥肉部分比較多,有些女生可能會跳過,上面還有多香菜,如果不敢吃的需要先講下。

 

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整體來說,比較知名的其實應該是阿龍,但因為不想要排太久,通常都會跑來阿魯香腸熟肉吃,推薦一定要點鱘丸和粉腸,也可以沾醬吃,其他食材就跟外面的大同小異囉,以上分享給大家參考。

 

 

阿魯香腸熟肉

地址:台南市中西區海安路一段65號

電話:06-2226128

營業時間:9:00-15:00 (賣完為止)

 

 

 

 

 

長期於台北、台南兩邊跑的美食部落客→ http://anikolife.com/

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