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台中美食|台中拉麵|盡心亭-推薦的豚骨拉麵,近中國醫商圈

盡心亭

這間位於中國醫商圈的盡心亭拉麵店還蠻推薦的,賣的是拉麵和燒肉飯。
五義街這條路賣的大部份都是便當類,是中國附醫員工們中午用餐時間的便當街,
盡心亭位於五義街和五常街的交叉口,門口有一顆大樹,蠻好找的。
中國附醫的同事或者是中國醫大的學生來用餐都有折扣!

兔兔偷偷說:
延著盡心亭周邊兩條道路,五常街、五義街也有好吃的店!
火板大叔►超好吃、C/P值超高的韓式燒肉店,也是我的愛店之一啦。
❤首禾SOHO►IG爆紅的早午餐、火鍋店,以乾燥花聞名,網紅們都很愛。
好事發生►首禾隔壁的個性小店,有賣咖啡、甜點和餐,會定期舉辦展覽。

盡心亭

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感覺盡心亭的生意還不錯,當天用餐的時候裡頭客人也不少。

盡心亭

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目前有提供電話和臉書私訊預約訂位,我們當天是沒有訂位直接進去,
還好還剩下一桌剛好吃完的空桌有位子,真是太幸運了!

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裡頭坐位不算太多,感覺像三角形的室內空間,充分的利用了裡頭的任何一個角落。

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門口旁邊有麥茶,可以自行取用。

盡心亭

若有帶包包的話,店內也有準備竹籃可以放,很貼心。

盡心亭

盡心亭 菜單

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店內不提供外帶服務、打包服務與加湯服務,
拉麵有大碗與小碗兩種份量可以選擇,
拉麵裡頭的配料,例如青蔥、木耳、豆芽菜、筍干、糖心蛋和麵也都可以付費再加點。

盡心亭

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主食拉麵五種口味的湯頭:鹽味、醬油、魚介、辛口、季節限定。
還有秘製叉燒飯,也有大碗與小碗能選擇。

盡心亭

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在桌上一旁的免費小菜是豆芽菜,我個人覺得蠻好吃的,帶點麻油的味道,很開胃。
辣度也不會太辣,很爽口,所以通通被我們夾光了。

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梅漬蕃茄 40元。
同事點的梅漬蕃茄我覺得挺好吃的,口味酸酸甜甜,吃起來冰涼清爽。

盡心亭

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秘製叉燒飯/小 100元。
叉燒飯上頭可以加筍干或者是泡菜擇一,老實說看起來還不賴!我看了都餓了。

盡心亭

一碗100元,附上一味增碗湯。
上頭灑上青蔥和海苔絲,讓叉燒飯看起來超誘人的!
附上半熟蛋和泡菜(也可以選筍干),我喜歡它們的半熟蛋,非常可口。

盡心亭

米飯裡頭因為有加美乃滋,所以吃起來甜甜的,
叉燒肉是切成方型丁狀,口感不會柴,還蠻嫩的,好吃。

盡心亭

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辛口拉麵/小 190元。
裡頭有一片叉燒肉、蔥花、豆芽菜、海苔片和半顆糖心蛋。
辛口拉麵的湯頭我覺得還蠻溫和的,雖說是辣口味的湯頭,但是並不會覺得太刺激,
湯頭喝起來口感濃稠帶點香氣,我覺得蠻好喝的!
麵條的Q度和湯頭的濃淡度,服務人員都會事先在點餐的時候詢問,
所以煮出來的口味也很依個人喜好而決定,我覺得不錯。

盡心亭

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魚介拉麵/大 220元。
裡面有兩顆糖心蛋、兩片叉燒肉、黑木耳、豆芽菜、筍干和一些蔥花。
份量上比小碗的大了許多,裡頭的料也多了一些。

盡心亭

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魚介的湯頭充滿濃濃的柴魚海鮮味,我覺得還蠻鮮美的。
盡心亭的拉麵湯頭都是用豚骨去熬煮當基底,再加上其他不同的口味去變換湯頭。
湯頭喝起來都很是很有厚度的,推薦。

盡心亭

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叉燒肉片其實是有點厚度的,也很大一片,口感不會柴。

盡心亭

糖心蛋,我的愛。

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筍干吃起來口味帶點甜,份量也給得不少。

盡心亭

最後給大家瞧瞧大碗和小碗的差異,麵的份量差一些,不過主要差別都是在配菜的部分。
我覺得這間拉麵的C/P值算蠻高的,以份量上和料來說真的是不錯。
喜歡吃拉麵的朋友可以來試試看,我覺得不錯!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

 

 

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店名:盡心亭
地址:台中市北區五常街60號
電話:04-22060356
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/HSlamian/timeline

醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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