新竹麻糬有什麼好吃的?10間新竹市麻糬料理懶人包
新竹麻糬有什麼好吃的?10間新竹市麻糬料理懶人包,是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作!麻糬在新竹,可說是很常見的甜點,但特別出眾的一定要透過食記介紹分享一下的啦~~以下圖文分享推薦,點選店名即可觀看全文! 如想看看 新竹縣麻糬全攻略 也有喔~
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周家燒麻糬|新竹市北區中山路75號
每逢假日或天氣轉涼的時候,這家「周家燒麻糬」總有滿滿的人潮~ 大顆飽滿的燒麻糬包裹紅豆、芝麻、花生不同風味的內餡,吃全素的朋友也可以大啖美食喔! 因為假日人潮實在太多,所以每次小米想要吃的時候就會平日過來 XD 滾燙的熱水煮著一顆顆飽滿大顆的麻糬 , 在秋冬微涼的天氣吃著燒麻糬,真的很暖心又滿足喔。 小米個人偏愛花生口味,有濃郁的花生甜香,不會太甜, 麻糬有Q帶嚼勁的口感,搭配花生內餡是傳統客家風味~ 紅豆口味深受女士喜愛,紅豆帶有顆粒感的口感,有甜香也不過甜,芝麻也是小米很喜歡的口味,尤其是加上外層的花生粉,有1+1大於2的美味享受喔!
米玥麻糬堂-新竹動物園店|新竹市東區食品路59號
米玥麻糬 堂是來親子來新竹動物園旅遊的新熱點,甜而不膩的麻糬口味復古又創新,不僅長輩喜歡、小朋友吃的也很開心。每日販售的花生粒粒經典、芋頭鹹蛋黃超人、茶香紅豆泥?幾乎人手一顆,想嚐嚐美美的蛋糕麻糬提拉米蘇是單日,草莓起司蛋糕就要挑雙日,看了下菜單,這回還多了奇異必思(雙日)新口味。
幸福翔綺西螺麻糬大王 巨城店|新竹市東區中央路229號4F(點點心前面)
除了功夫包餡麻糬以外,還有原味片沾麻糬、假日限定的DIY三色片沾麻糬,有純米原味、紫米和甜菜根三種口味,均附經典花生芝麻粉。包餡麻糬是手工現包,人多的話需要稍等一下,小米提醒大家因為每日數量有限,想吃的話記得早點來買喔!軟Q麻糬包入一大顆新鮮草莓、紅豆餡後,裹上花生粉,一口咬下有滿滿幸福感喔~草莓酸甜又多汁,跟紅豆餡、麻糬和花生粉搭配真的很完美。麻糬很有彈性,口感軟Q帶嚼勁,會讓人一口接一口吃不停!金鑽巧克力麻糬,內層有花生芝麻粉和一整顆的金莎,包好後外層再裹上巧克力粉,有多層次的口感和甜香風味!
Q麻糬 Q MOCH|新竹市東區民權路153號
天氣漸涼又是吃麻糬的時候~這家在巨城對面Q麻糬是貴婦婷婷吵著要拎大家去踩點的小店,竟然意外發現蠻不錯吃的耶,原味麻糬有點像西螺有名的麻糬伯的口感,另外也有包餡的麻糬,店家是秋冬春天才有營業的唷!因為夏天有米成份的麻糬很易發酵而壞掉!原味的麻糬,會附上一包花生粉,麻糬是一片一片的,拿起來不粘手,有厚度的原味是軟Q帶點微扎實的嚼勁,跟很紅的西螺麻糬伯口感很像,花生粉打得很細,有花生香及偶爾有一點顆粒脆度的油香,跟原味的麻糬非常搭!原味的麻糬,會附上一包花生粉,麻糬是一片一片的,拿起來不粘手,有厚度的原味是軟Q帶點微扎實的嚼勁,跟很紅的西螺麻糬伯口感很像,花生粉打得很細,有花生香及偶爾有一點顆粒脆度的油香,跟原味的麻糬非常搭!!
水豚麥胖-新竹東光米窩|新竹市東光路91號
首推紅豆哥抹茶妹QQ(紅豆抹茶麻糬小吐司),店家取名還蠻特別的!紅豆跟抹茶就是黃金組合 ~ 牽絲的麻糬配上紅豆粒及抹茶吐司,滿滿的料吃起來好過癮~ 直接用手撕開最美味!紅豆不會太甜,且有淡淡的抹茶香及麻糬QQ的口感,一次能吃到三種不同的口感超美味! 喜歡吃紅豆的朋友,還有紅豆麻吉可以選擇,內餡有豐富的紅豆內餡搭配牽絲的麻糬。紅豆泥吃起來不會太甜搭配QQ的麻吉,喜愛吃紅豆的朋友們一定要品嚐看看~
山田麻糬製造所|新竹市東區文昌街85號
一次買太多,因為保存期限有限所以也無法馬上吃光光,其他都是家人朋友吃的,我也沒辦法一一都拍到…不過以我吃的這三顆來說,我覺得山田麻糬製造所好吃又不會甜膩,而且口味也很創新,再加上可愛的包裝,也難怪會成為新竹超人氣伴手禮。
福樂客家餐館|新竹市東區關新路152號
在關新路上的福樂客家餐館在關新地區相當受歡迎,主打的是客家中式料理,之前就有吃過他們的客家料理了,部分有創意及改良更適合大眾化口味!最後的甜點客家麻糬,可以稍微享受DIY的快樂!麻糬需要自行切分。沾上花生粉來吃,是軟Q帶點黏牙的口感,最重要的是花生粉調配的還不錯,並不會太甜膩,帶有花生香的甜味,非常符合飯後甜點的位置!
桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI|新竹市東區博愛街11號
薑汁黑糖燒麻糬,一碗有四片燒麻糬,除了有薑汁的黑糖外,上面還有淋上花生粉及黑糖粉,中間還夾帶著花生的顆粒,是一碗多層次的燒麻糬甜點~客家燒麻糬有不同的稱呼,有些人會說是牛汶水,也有人說是漉湯臍,因為是像肚臍的形狀,不管叫什麼都是客家風味的美食,好吃最重要XD他們的燒麻糬是自己手工做的,軟Q軟Q又帶點嚼勁的米香,不會粉粉的口感還挺棒的!搭上黑糖的甜香跟花生粉及顆粒感的脆香,讓這個燒麻吉一點都不單調~此外薑汁不會辣,是微微的薑糖香,大人跟小朋友都可以食用唷。
格林小鎮|新竹市東區民生路109號
來這邊可以吃很飽就是點主餐就有麵包無限續,而且這次回訪發現他們給的麵包更有料~~奶油麵包還有內餡,巧克力麵包是女性朋友的最愛,還有牽絲的麻糬麵包,這些都可以吃到飽,真的好划算~提醒大家,不要因為麵包好吃就點太多,不然早午餐會吃不完!
揪好客-新竹店|新竹市東區林森路18號13樓
用餐環境走的是工業風,位置以四~八人桌位置為主,適合人多來聚餐,記得先訂位,剛開幕週五晚上幾乎都客滿了。烤麻糬燒,有原味跟抹茶口味,抹茶口味還蠻濃的,烤一下沾花生、煉乳就很棒囉!