新竹麻糬有什麼好吃的？9間新竹縣麻糬料理懶人包

新竹麻糬有什麼好吃的？9間新竹縣麻糬料理懶人包，是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作!新竹食記中一定要有麻糬~因為它也算是新竹名產之一呢~新竹縣好吃的麻糬在哪裡~一起來看看吧!以下圖文分享推薦，點選店名即可觀看全文! 如想看看 新竹市麻糬全攻略 也有喔~

 

 

木木食堂成功店｜新竹縣竹北市成功二街35號

竹北文青風客家美食的「木木食堂」開二店囉~木木食堂成功店就在遠百竹北旁的成功二街上，客家板條、胡椒豬肚雞湯和客家麻糬很受年輕朋友喜歡，不添加過多調味的食物原味也是親子族群的家長首選，最近還推出超泰的芒果糯米飯、涼拌木瓜絲的隱藏版菜單夏天吃超開胃；二店同樣採輕木質加上潮玩元素，門口的露天座位區更是添了些異國風情，下午沒有休息時間，逛完街隨時想吃就來木木食堂享受雅致的吃飯時光吧！客家麻糬 -「他們家的麻糬超好吃」沒想到隔壁客人臨走前還特別對我說 XD 用筷子劃開是客家人必備技能，麻糬沾著花生粉又香又甜吃著都好幸福呀。

 

 

木木食堂｜新竹縣竹北市文興路二段162號

竹北高鐵吃什麼?推薦大家一定要來嘗嘗「木木食堂」，才剛到中午用餐時間就看見排隊人潮，其中不乏帶著小寶貝的家長，簡約文青的店面主打親民好吃的在地粄條美食、多樣小菜還有泰式曼谷打拋飯，櫃台推薦我胡椒豬肚雞湯一定要喝，每天精燉的慢熬大骨湯底是美味的秘訣~吃過不少種類的客家麻糬，麻糬的口感與我習慣的新埔口感相近，少了油潤比較乾爽，用得花生也是帶糖粒的花生粉，算道地且喜歡的口味喔~

 

 

嗨嗨雞蛋糕｜新竹縣竹北市吳濁流路83號

雞蛋糕有10幾種甜、鹹不同的口味，雞蛋焼き則會另外加入整顆雞蛋，非常特別!!黑糖麻糬Q ，內餡有香濃卡士達和QQ的黑糖麻糬，甜而不膩，一樣可以享受牽絲的樂趣耶~~

 

 

青畑九號豆製所竹北遠百店｜新竹縣竹北市莊敬北路18號

小米很喜歡的這個南國白玉紅豆燒- 不只有滿滿的紅豆內餡，還有誘人的軟Q麻糬 ！ 感覺那個薄皮快爆掉XD 餅皮在熱熱的時候吃是有一點脆度帶軟Q的口感~ 冷掉卻是軟Q的口感，配上有顆粒感紅豆泥應該是很多人小時候的回憶美味吧～ 此外紅豆內餡也不會很甜，是比較接近食材的原味，這個新口味加上白玉麻糬軟Q軟Q口感，有兩種不同層次的享受，吃習慣只有紅豆的朋友不妨可以試看看唷~ 特別一提是完整一顆白玉麻糬放進去的！

 

 

彭靜妹阿婆客家米食｜新竹縣竹東鎮育樂橋東20號

這一塊切下來，唉唷喂！剖面像不像栩栩如生的生魚片，尤其橘色的粿像鮭魚，而深紅色的粿像旗魚肉，若不是看到白色麻糬跟飽滿的綠豆內餡，還真的會被騙ＸＤ粿皮嚐來Ｑ爹爹不黏牙，包覆著甜而不膩，鬆軟的綠豆內餡，

 

 

張記美食河南手工牛肉扯麵｜新竹縣竹東鎮信義路157號

客家點心 牛汶水 – 牛汶水的由來，為何叫牛汶水呢？就像牛泡在溪水裡，會露出一點點牛背，才稱之為：牛汶水。早期耕作的農人，下午休息時間，會吃客家米食或是牛汶水來當點心果腹。張記做的牛汶水，一共有４種口味，紫米、艾草、原味、小米，這天小米缺貨只吃到３種口味，麻糬好Ｑ綿，泡過黑糖薑汁的麻糬，嚐起來會有帶一點微甜微辣，上頭加的脆花生，是增加牛汶水多重口感。

 

 

好客好品希望工場｜新竹縣橫山鄉內灣村內灣139-1號

雙料桂花麻糬-想吃花生也想吃芝麻，那就來一份雙拼的吧!盤子裡除了有兩種口味各四顆的麻糬，也放有蔓越莓乾和小巧的桂花花瓣在整體的配色也更豐富，視覺上也增添了些許美感，Q軟的麻糬外層，裹上花生和芝麻粉，吃在嘴裡散發出堅果香氣很好吃~

 

 

關西仙草博物館｜新竹縣關西鎮中豐路二段326號

想吃完整仙草套餐一定要試試，含有糍粑兩吃、仙草茶與仙草花生等，多種仙草甜點通通吃得到。加入仙草後的麻糬呈現咖啡色，多份仙草香氣入口Q彈些。花生粉磨成大小不一的顆粒，沾附在麻糬上增添不少口感，仙草香伴隨著花生香，散發出獨特的風味。黑色醬汁是黑糖薑汁，黑糖香甜卻不會覺得膩口，薑汁有著微辣的溫熱感，香濃滋味且富有嚼勁。

 

 

長島燒肉｜新竹縣竹北市縣政九路36號

新竹竹北長島調酒燒肉吧超值雙人豪華海陸烤肉套餐有龍蝦.扇蝦.鮑魚.痛風蝦蝦.和牛美牛！啤酒及特殊調酒三五好友包廂唱歌、家庭聚餐必備名單～麻糬烤起來是QQ的，沾點煉乳及花生來吃，可以作為腸胃最後完美的結局！