台中可麗餅推薦!哈燒王現點現做,餅皮可客製軟硬,像是法蘭酥餅的外皮超爽脆讓人一口接一口
台中下午茶推薦哈燒王可麗餅,除了有將近30多種口味可選擇,就連餅皮的軟硬都可特別客製調整,對於像我這種喜歡餅乾脆脆口感的人真的是一大福音,即便是點原味單純的可麗餅,又香又脆的餅皮也能吃出不同的風味,而且老闆娘超可愛又有朝氣,感覺吃了這份點心就能獲得滿滿的元氣!
哈燒王可麗餅位在南區美村南路上和高工路的轉角騎樓下,因鄰近學區,所以這副附近聚集很多小吃美食,我個人最愛的伍師傅車輪餅也在附近,也是屬於脆皮餡料多多的這種喔~
哈燒王可麗餅的菜單。口味算蠻豐富多種,有基本的果醬類、水果+果醬或是鹹的口味像是德國香腸、雙拼、總匯等,如果想要吃的更加豐盛也可以另外加價加料
這天我們下午來訪時老闆娘的煎台還在忙碌中,基本上都是現點現做,不會提早做好等客人,酥脆的餅皮是哈燒王的最大特點,當然不喜歡吃太酥脆口感的朋友也可以請老闆娘不要考太久(想要到微焦程度的也OK喔~)
近日天氣逐漸炎熱,雖然哈燒王是在騎樓下擺攤,不過食材都有妥善處置,有小冰箱還有冰櫃,以確保食材的新鮮度,可以感受到老闆娘的用心
這是我們點的總匯口味,老闆娘正在一層層鋪上配料,如果有不敢吃或是不確定該口味的內容物,可以事先詢問喔~
照片很難呈現剛烤好的餅皮是多麼酥脆,但看這可麗餅已經有90度的直角,應該可以想像這餅皮有多麼不容易摺起來
原味可麗餅 35元
因為老闆娘說把餅皮烤的酥脆是他的強項,所以我們就點了一個原味,不給果醬干擾的機會,試試看到底是不是可以像餅乾一樣的口感。
原味可麗餅是淡淡的麵粉香,口感像是鬆脆鬆脆的法蘭酥餅,只差沒有塗抹一層醬料增添甜味,本身的餅皮沒有過多的甜度,對於想吃點點心又擔心身材的朋友原味是個好選擇,買給小朋友當下午茶也是很不錯
超值總匯 90元
除了原味我們還點了一個總匯,裡面有高麗菜絲、玉米粒、海苔絲、起司片、火腿等配料,建議大家要現場吃口感會比較好,我們是帶回家才享用,雖然餅皮已經軟掉,不過用氣炸鍋再回烤一下餅皮就跟剛烤好的一樣酥脆。
哈燒王可麗餅 總店
地址:台中市南區美村南路261號 電話:0938 830 138 營業時間:15:00-22:00(周四公休) |