台中夜市意外好吃的熱狗,現點現裹粉,外酥有嚼勁

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上次來台中周日限定的四張犁夜市,幾乎每一攤都在排隊,只是排多人與少人,等地瓜球的途中跑來這攤熱狗買熱狗,幸好已經先跟老闆點餐,剛點完馬上湧入一堆人來買,不過一支25元也不是特別便宜,買的人還是很多

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一旁有麵糊,串好的熱狗條裹上厚厚的麵糊,就像蓋上棉被一樣,下鍋油炸至金黃色,起鍋後再刷上番茄醬

 

只能說,熱狗不論大人還是小朋友都很喜歡

 

我覺得這攤熱狗會受歡迎大概是有種手工感吧,之前吃的熱狗外皮都很光滑平整,就好像是工廠加工出來的半成品,不像老闆娘是從熱狗條裹粉後才油炸

 

吃起來還不錯耶,外皮很有彈性帶一點酥脆,不會很厚,每一口都吃得到熱狗,等待其他美食時,不妨來一根熱狗吧~

 

熱狗

地址:四張犁夜市

營業時間:周日

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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