台中酸辣粉推薦有哪些? 14間台中市螺螄粉料理懶人包

台中酸辣粉推薦有哪些? 14間台中市酸辣粉料理懶人包,是由熱血台中美食編輯群共同製作!台中必吃酸辣粉都在以下的圖文食記推薦啦,同是酸辣粉/螺螄粉~但每家的獨門配方還是各有特色,有一開幕就大爆紅的老宅酸辣粉,還有在地人好評大推的道地酸辣粉,點選店名即可觀看全文:

 

 

老棠酸辣粉|台中市北區梅亭街464號

這碗牛肉酸辣粉的湯頭糖糖選了微辣微酸,雖然選了微辣,但糖糖覺得這辣度應該有小辣以上了,採用麻辣湯頭外,店家還會添加生辣椒及油潑辣子,所以辣度會再增添,如果吃不太辣的朋友,可以單純點麻辣湯底就好,請店家不要再加辣,裡頭的牛肉是採用含豐富油花的五花牛肉,肉質軟嫩不柴,吸附著麻辣湯汁,吃起來更夠味,裡頭的酸辣粉超級Q彈,吸附著湯汁,辣勁十足,裡頭添加了花生及酸菜增添口感糖糖覺得很加分!老棠酸辣粉的麻辣串串一串都是13元,想吃什麼自己夾,糖糖點了馬鈴薯、牛肉、甜不辣、茄子都還不錯,先用麻辣湯頭燙過,再撒上辣粉,辣度大概是小辣左右~

 

成都日嚐|台中市大里區中興路二段192號

主打四川道地小吃,四川酸辣粉、甜水麵、冒菜、四川涼粉、麻辣豆花通通吃的到!成都日嚐的招牌成都酸辣粉,看起來很辣,其實辣度是一般人還能接受的辣度,一入口會先感受到酸麻的滋味,辣度尾韻才會慢慢竄出來!成都日嚐的酸辣粉偏軟,不是那種吃了會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,吸附著湯汁精華,裡頭還添加了滿滿脆口的豆芽菜,層次更豐富~

 

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澳們打邊爐 │ 台中市西區五權西四街106號

其中比較特別的就是這鍋柳州螺螄粉,可以加入右邊這些食材讓湯頭原本就帶有酸辣的感受更加提升。而且有發現嗎,裡面的湯底有金針花、腐皮、螺螄粉,這個才正港啊!

 

城嘉小悅重慶酸辣粉|台中市北區錦平街24號

城嘉小悅重慶酸辣粉,台中超人氣隱藏版小吃推薦!道地重慶酸辣粉,口感Q滑,酸辣又開胃~乾總匯酸辣粉,總匯裡頭有牛肉、牛筋及大腸,辣度糖糖點了微微辣,其實本來是想點微辣,不過店家說他們家的辣度比一般的辣還要辣(好饒舌XD)所以糖糖就改點了微微辣,上頭還有擺上酸豆、土豆及蔥花點綴,牛筋先滷過,還蠻入味的,口感Q軟,吃起來不會硬梆梆的,大腸也表現的還算不錯,不是軟爛的那種,還帶有Q勁,吃起來不會有腥味,酸辣粉是採用地瓜粉,看起來有點像很粗的冬粉,Q勁十足的口感,吸足酸辣醬汁,每一口都令人吮指回味~

重慶老爹|台中道地重慶麵食推這家!超好吃四川麻辣味.麻辣涼麵酸辣粉重慶小麵私房小菜通通銅板價

重慶老爹|台中市北區永興街198號

酸辣粉也是好大一碗,滿滿的酸豆以及老闆娘自己炒的肉末,味道好香啊~~酸辣粉麵條看起來有點像台灣米苔目,但其實是紅薯粉做成的麵條,口感Q彈不會軟爛,吸飽酸酸辣辣的湯汁非常好吃。而且紅薯粉麵條熱量很低,更加分。酸辣粉還有兩顆小貢丸,Q彈的口感咬的時候還會爆汁呢~這家重慶老爹的酸辣粉風味很不錯,酸香辣入喉還會回甘,湯頭有夠讚!我們家很愛吃酸辣粉,這家有符合我們的胃口,推薦大家一定要來試試。

 

 

大瑪南洋蔬食DaMa / 大瑪南洋蔬食官網|台中市西屯區甘肅路二段58號1樓

台中酸辣粉推薦,大瑪南洋蔬食,酸辣過癮低熱量的大瑪酸辣粉(全素)與火辣辣香氣滿滿的韓式辣激麵(全素)。大瑪酸辣粉這一款初推出後,便一直是不少人的偏好選項之一,不僅因為吃來酸辣過癮,且全素的選項還獲得了不少素食者的喜愛,重要的是一整碗超低熱量(僅103大卡,市面上熱量最低的酸辣粉。)更是大加分,讓你想吃就吃免擔心。大瑪酸辣粉的麵體是紅薯粉條,採用透明袋包裝,配料則是有花生包、烏醋、調味粉、調味辣醬、豆皮與乾燥蔬菜,麵體本身的份量,個人覺得拿來當宵夜恰恰好,不會過量蠻適中的。

 

 

店名 電話 地址
許記重慶酸辣粉 0918 226 147 台中市西屯區西屯路二段上石南八巷26號
好食光涼皮酸辣粉重慶小麵 0989 905 762 台中市北屯區興安路二段50號
蓬萊仙島螺螄粉 台中市西區精誠路11-4號
享麻酸辣粉/養身粉/涼粉 04 2285 1399 台中市南區忠孝路182號台中忠孝國賓影城正對面
財迷螺螄粉 04 2237 2115 台中市北區崇德路一段176號
春春川味麵館 04 2296 9933 台中市北區漢口路四段82號
紅唇麻辣香鍋/冒菜/螺獅粉/麻辣拌 0903 881 748 台中市北屯區河北路二段91號
慶雙囍酸辣粉重慶小麵 0958 666 336 台中市大里區塗城路336號
川麵道(進化北店) 04 2206 7308 台中市北區進化北路400號

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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