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熱血採訪|食尚玩家推薦|宏國豆干-台中團購美食

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食尚玩家推薦的團購美食在這邊啦!這間位於台中北屯的宏國豆干,是間隱藏在民宅內的團購美食唷。幾年前朋友大力推薦這間豆干,還特地買來給我吃XD最近又想起它了,特地去店內帶了一些給家人吃。

 

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之前在IG有分享過,也可以點來看唷!

門口還掛著感謝蒞臨報導的感謝旗幟。
店內其實沒有特別的裝潢,就是很純樸的幾個鍋子、幾包豆干。

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老闆說豆干都是他每天現炒的。
我來的這天,老闆剛好正在炒豆干,很幸運地可以吃到剛炒好的豆干啊!
說真的,剛炒好的真的很好吃欸!超驚豔!

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這豆干外層黑黑的,感覺外層裹了一層蜜糖的樣子,
其實這油亮的外表不是油喔!是老闆一大早用麥芽糖炒出來的唷。

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炒完之後,撒上白芝麻等放涼,超香的。

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分享這次吃的幾包口味,其實跟之前吃的差不多啦XD
不過包裝變得不一樣了,這次有特別和老闆聊聊,
他說做出一份極品豆干得歷經24小時,經過滷、炸、凍、炒四道繁複工法。
每日手工現炒豆干,超級超級推薦!產品都有分不辣、小辣、中辣、大辣。

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素丁香 150元/200公克

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素丁香吃起來脆脆的,裡頭有加海苔,
這款很像零食餅乾的口感,兔嬤超級愛這款素丁香的,
所以我多買了一包給阿嬤吃。

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豆皮 120元/250公克

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豆皮吃起來甜甜鹹鹹的,口感不會硬,這是我個人喜愛的第二名產品XD
一樣有分不辣或有辣的,我覺得不辣或者微辣都好吃。

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素肉乾 120元/250公克

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素肉乾的口感就比較硬一點,不過吃起來真的很像肉乾,
感覺咬到肉的紋理啦XD
但不是,這些都是素食的!
這個蠻適合一邊看電視或者看電影,一邊啃咬的零嘴!
會有越嚼越香的感覺,我也蠻喜歡的。

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非基因豆干 150元/350公克
基改豆干 120元/350公克

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豆干是我心目中榮獲屹立不搖第一名的寶座啊!
只要豆干一出現在我們家,保存期限是十天,但大概不超過兩天就吃光了(也可能當天就吃光)。

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這次吃到剛出爐的豆乾,整個更軟嫩多汁,超級好吃欸!(眼睛發亮)
冰過之後,因為麥芽糖的關係,多少會有點硬度,
但剛出爐的沒這種問題,整個軟Q又有口感又有汁,已經不知道該怎麼形容它了。
好吃就對了啦!快買XD

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豆干有分基因和非基因兩款,
我都吃過,但老實說,吃的口感分不太出來到底是基改還是非基改。
包裝外面都有貼心叮嚀:冷藏後的豆乾表層有乳白色的水分層是正常現象!請安心食用。

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👉非基因豆干150元/350公克
👉基改豆干120元/350公克
👉香烤素肉條120元/250公克
👉素肉乾120元/250公克
👉素丁香150元/200公克
👉豆皮120元/250公克
👉精美禮盒(50元/個)

✅外送服務:台中市1500元以上外送免運送到府;1500元以下加收100元運費送到府
✅宅配運費:滿2000元免運(未達免運,運費150元)
✅離島運費:滿3000元免運(未達免運 依箱子大小計費)
✅貨到付款需加收60元手續費
✅自行取貨:先預約數量即可到店內自取

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店名:宏國豆干
地址:台中市西屯區經貿一路88號
店話:0985-318735、04-22951505
LINE:0985318735
粉絲團:https://www.facebook.com/HongGuoFoods
愛合購:http://www.ihergo.com/store/74629

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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