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窩巷│邪惡的抹茶流沙千層與酒杯甜點

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就是這個畫面!!!!
千層蛋糕不是沒吃過,但流沙千層倒是第一次看到~
抹茶口味加上緩緩流下的爆漿內餡,讓抹茶控一秒就失去理智了
當初看到窩巷抹茶流沙千層要停賣的消息   無論如何一定要找時間來見識一下

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窩巷 — 邪惡的抹茶流沙千層與酒杯甜點

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早上11點開店領號碼牌
拿到號碼牌的人才可以等12點半出爐後來領取流沙千層
關關剛到的時候    現場已經好多人在等候了,立刻加入隊伍之中

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店面蠻復古的,外面還有國小課桌椅

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大象不知道是不是吉祥物
手上的旗子很像以前整潔秩序得名會得到的表揚旗幟
但上面寫著可愛的午茶拾光,也代表這裡賣的是好吃的點心下午茶

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號碼牌也好有意思
居然是懷舊童玩~尪仔標
因為離流沙千層的出爐時間還早,我們先去附近吃個午餐
第五市場蠻多小吃的   還買了游記潤餅,真的是不錯吃~

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如果你要等千層的話
店家會先幫你登記,也可以順便看要不要預訂其他甜點再一起拿~

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當日出爐的甜點都會在玻璃櫃裡販售
有蛋糕、塔類以及店家同樣出名的酒杯甜點

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每種看起來都好好吃,超難選擇喇~

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還有草莓捲

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喵燒乳酪塔小小一個蠻可愛的
有禮盒包裝、也可現場單買,裡面好像是會爆漿的半融起司餡

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過年禮盒

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發現食尚玩家也來採訪過
簽名在唱片上,感覺蠻有趣的

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旁邊還有包裝好的小點心

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我喜歡糖霜餅乾,覺得好可愛~

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窩巷除了甜點外,飲料選擇也不少~

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木盆裡的飲料都可以直接拿
之前有在網路上看到很可愛的果汁,但這次來沒看到就沒買了
這裡的飲料喝完瓶子是可以帶走的唷

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結完帳就可以帶著你的餐點到二樓去找座位
怎麼會有這個省諮議會的牌子啊,覺得蠻酷的!!!

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二樓也是一個非常復古的用餐環境
牆上好多懷舊的電影海報
還有林志穎凍齡得太誇張   我都變這麼多了,他居然一點都沒變誒 (笑XDD)

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娃娃頭上戴的是窩巷的學生帽XDD

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這裡是一間甜點店,是不是有點顛覆想像啊
它的每個小角落都很值得細細品味一下

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還是先來看看甜點好了
因為櫃子裡的甜點太美太逼人
我本來想多點幾個結果被阻止,只好去無存菁選了三個最想要的

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抹茶流沙千層  $130元

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抹茶千層用了日本木長園抹茶粉和馬達加斯加香草籽
千層皮是一片一片手工煎的,所以數量有限
吃起來QQ的口感    但我把它想得太厲害了,真正吃到時就覺得還好

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本來現在抹茶千層應該要退隱
換成焦糖鹽之花上市
但我後來看粉絲團說還無法克服切片後爆漿亂流的問題
之後都還吃得到抹茶流沙    而且現在也不用先領號碼牌,就12點半出爐直接購買這樣

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宇治純生抹茶  $180元

這個生抹茶塔是今天的第一名,我覺得超好吃der~
上面還多一顆抹茶馬卡龍     整體吃起來超抹又不膩,再來一個我也可以啊

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它的塔皮口感比較軟,不是吃起來很酥脆那種~
切開來裡面一片綠油油的    好令人開心呀!!!
重點那抹茶生巧的入口即化    裡面還有核桃跟黑糖麻糬,比抹茶千層好吃~

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草莓香草杯  $160元

草莓外面一層透亮果膠
加上細細金箔點綴,看起來垂涎欲滴~

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草莓杯超美的,但拿起來出乎意料的輕~
放在酒杯裡頗有質感    以蛋糕代酒,這樣我可以(笑~)

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現在草莓蠻甜的都不酸~
上層卡式達醬裡還加了香草籽
下面戚風蛋糕帶點蜂蜜香,中間夾著好吃的草莓果醬

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草莓杯外帶像包禮物一樣
這個送出去,女生肯定心花怒放啊

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吃飽來看一下環境好了
到處都是很復古的小玩意兒
這些應該要收集很久吧   不然老闆可能以前有開柑仔店(笑~)

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直接用廢棄門窗做隔間
仔細看這桌子也很特別,跟縫紉機結合在一起~

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最裡面還模擬鐵道和車站的FU~

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另一區真的是雜貨店
雖然寫日日春唱片行,但裡面有很多復古小玩具
有人在看顧    但我也不確定單純展示,還是真的有販售

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哈哈~看到這些海報好有FU喔!!!
小時後好愛小虎隊,那時候畢業典禮也都會放他們的歌
然後從小就被爸爸訓練唱榕樹下,國語學完學台語
一些小時候的記憶都瞬間跑出來了 XDD

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連廁所的後陽台都很古早味,還有花布誒~
覺得窩巷是個蠻有意思的地方
甜點很創新、空間很復古,同個空間裡交雜著兩種不同的時光背景…

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窩巷-Hidden Lane

▋地址 : 台中市西區大全街一號

▋電話 : (04) 2377-0008

▋營業時間 : 11:00–18:00 (周三、周四公休,2018.6.21更新)

▋粉絲團 : 窩巷-Hidden Lane

▋注意事項 : 不收服務費 / 內用低消為每人甜點一份或$90以上飲品一杯 / 限時2小時

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