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喜羊羊脆皮雞蛋糕 — 一次可混搭八種口味的雞蛋糕

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我是個愛吃雞蛋糕的人
只要下午有點嘴饞就會想去買雞蛋糕來吃
默默發現台中開了好多雞蛋糕
魚刺人鮮蛋行、孵雞蛋糕…等都很有話題性,顛覆對傳統雞蛋糕的印象
這天吃的喜羊羊脆皮雞蛋糕比較少人介紹   但我覺得還不錯耶
尤其它的包餡雞蛋糕有8種口味可以混搭   有選擇障礙的人就不用傷腦筋囉!!

 

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攤車上有價目表
旁邊還放了結緣的書籍
喜羊羊雞蛋糕分原味跟包餡兩種,原味還可以選蛋形跟魚兒的形狀

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點了才現烤,要稍等一下
如果趕時間也可以打電話先預約
老闆娘說他的麵糊成份很單純,沒有泡打粉之類的添加物
照片最右邊是正在攪拌著麵糊的機器

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第一次來建議買綜合口味
有特別喜歡的,下次就可以直接點
混搭8種口味真是太棒了,不然買8包我會撐死啊~

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旁邊是蛋糕裡的餡料

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出爐後還會先用電扇吹涼來保持脆度

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除了蛋形,也有比較大片的跟魚兒造型~

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大片就是做成這樣的小點心
裡面包紅豆跟奶油
我沒仔細看一盒有幾個,但一次只能烤兩塊所以價格稍貴是 $70元

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剛到的時候明明只有我一個
怎麼一轉眼就出現好多客人 XDD

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包餡脆皮雞蛋糕   8個/$65元

喜羊羊雞蛋糕是不修邊的
剛出爐真的很脆,邊邊就像餅乾一樣

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老闆娘說前面多留一些不是烤壞
而是剛出爐的內餡很燙口,怕孩子忍不住想趕快吃被燙到
就多弄了一些餅乾的部份讓他們拿著咬

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邊邊是有厚度的
而且烤得酥酥脆脆吃起來像煎餅

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花生

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巧克力

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奶油

有點像奶粉調的奶油餡

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菜脯

這是唯一的鹹口味
料也蠻多,吃得到脆脆的口感

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紅豆

紅豆餡是有顆粒的
但接下來的照片是我帶回家拍,所以光線不太一樣 XDD

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草莓

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葡萄乾

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奶酥

印象中有吃到椰子絲
應該是椰子奶酥

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喜羊羊脆皮雞蛋糕

▋地址 : 台中市西屯區中工三路85號

▋電話 : 0937-271-819

▋營業時間 : 13:30~20:30 (週日公休/暑假休息二個月)

▋注意事項 : 可電話預訂 

 

 

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