台中在地人推薦,簡單家常味的紅燒牛肉麵,肉多湯好喝
台中霧峰麵店餐廳推薦「春風滿麵」,店名就是滿滿的諧音梗,主打麵食,以牛肉麵和餛飩麵為主,也有提供乾麵、湯品、水餃和小菜,內用還有酸菜免費加,是愛吃麵食的好去處!
店內冷氣開放,對於外食族是一大福音,用餐環境乾淨簡單
餐具、紙巾、醬料皆須自取
春風滿麵的菜單。
家常紅燒牛肉麵
他們家的紅燒牛肉麵不會辣,但又不會像清燉那般清淡,肉肉給了四五塊,有大有小部分帶一點筋,不過燉的很軟爛,筷子一夾就可以分開,但又不乾柴
很喜歡他們的湯頭,喝起來清爽又有肉香,也不會太油膩,配上免費酸菜更對味
鮮蝦餛飩湯麵
餛飩湯麵味道也很不賴耶,油蔥酥香氣重,白麵條吃起來Q彈有嚼勁,搭配青菜還蠻剛好的
鮮蝦餛飩是一整隻蝦蝦包入些許肉末,皮薄彈牙很有口感,蝦子也不會有腥味
雖然春風滿麵這邊不好停車,不過大多都是外帶居多,不想要處理包裝垃圾,還蠻推薦大家前來內用,還有酸菜免費加到爽(當然請以不浪費食物為前提斟酌使用)
春風滿麵
地址:台中市霧峰區四德路56號
電話:0903 787 660
營業時間:10:30-14:30、16:30-19:40(周二公休)