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【熱血採訪】台中美食︱台灣茶渠台中興安店:來自台南的飲料老店 熱銷的珍珠奶茶、爆漿熱壓吐司、台灣茶飲 嚴選食材用心製作 可內用外帶外送(台中北屯區飲料)

炎炎夏日,台灣街頭巷尾手搖飲料店百家爭鳴,你最喜歡哪一家?哪款飲料最得你心?來自台南的茶飲老店台灣茶渠,在台中北屯區開設台灣茶渠台中興安店,將很受歡迎的珍珠奶茶、口袋吐司等招牌好料帶來台中。興安街這一帶不算熱鬧,但茶渠的客人倒是絡繹不絕,外送訂單也不少呢!

台灣茶渠台中興安店的門市走木質系搭配紅磚牆色調,感覺樸實而溫暖。

門口白色立招Channel Tea,相當醒目,路過都會多看兩眼。

一般飲料店以外帶為主,很少有內用空間,台灣茶渠因為有現吃最好的熱壓吐司,在店裡設了幾張內用桌椅,讓客人可以坐下來慢慢享用。

原始圖文請見:http://happyhua.pixnet.net/blog/post/47194159/

茶渠的飲品選擇很豐富,從茶飲、奶茶到果汁、特調飲料通通有。

有大杯裝,也有更大容量的環保瓶裝。

在食材選擇上,安全衛生是第一優先,食材來源也充分把關,紅茶來自斯里蘭卡,調製真奶茶的奶粉使用紐西蘭奶粉,其他食材則盡量選用台灣本地產品。

標籤上還標示出食材產地,讓人更安心。

茶渠的真奶茶以紅茶為基底,不用奶精,而是以紐西蘭進口奶粉製作,甜度以二砂糖熬煮的糖水調整,再加上粉圓~黑珍珠、白珍珠,一杯杯最受歡迎的「波霸真奶茶」和「白玉真奶茶」就這樣誕生啦!

【口感系列│波霸真奶茶L 45元】

波霸真奶茶是茶渠的金字招牌之一,大顆又飽滿的波霸粉圓看起來就是霸氣。

了解製程和成分後,點這杯珍奶給小孩喝,感覺也放心許多。

 

【口感系列│白玉真奶茶L 50元】

另一款白玉真奶茶則是加上蜜過的白玉粉圓,飽滿Q圓,粉圓本身帶點甜度,不嗜甜的人選擇無糖剛剛好。

新鮮果汁系列中,有多款以水果和紅茶/綠茶/青茶的搭配,變化多端,還有幾款季節限定的品項,看當季水果是什麼,就有機會喝到新口味喔。

【新鮮果汁│寒天水果茶 L 50元】

寒天水果茶是茶渠很受歡迎的飲品,酸酸甜甜的水果茶,搭配無熱量但有飽足感的寒天,女生就愛這一款。

Q彈的寒天口感不錯,浸漬在水果茶中,入口也酸酸甜甜,口感介於蒟蒻和粉圓之間。

【新鮮果汁│金桔檸檬綠茶 L 50元】

以手工熬煮的金桔蜜搭配茶渠綠茶,調製出金桔檸檬綠茶,是老少咸宜的盛夏極品。

【新鮮果汁│鳳梨青茶 L 50元】

鳳梨青茶是滿少見的組合,也是季節限定的搭配,使用台南關廟的金鑽鳳梨,搭配南投翠玉青茶,完全是臺灣味的絕佳組合。

平常我們都喝無糖青茶,很少喝到以水果調味的青茶,沒想到鳳梨和青茶的組合還滿討喜的,酸酸甜甜的鳳梨果香讓清香的青茶產生微妙的變化,出乎意料地爽口解渴。 

【新鮮果汁│蕃茄蜜 L 50元】

在這天體驗的飲品中,同屬季節限定的番茄蜜,幾乎是我心中的第一名。

紅通通的番茄加上梅汁現打,佐以蜂蜜微微調味,是很舒心的飲品,感覺清爽、開胃又健康。

飲用前記得搖一搖喔。(上面妝點的番茄是為了拍照比較漂亮,平常是全部打成汁。)

【拿鐵系列│宇治抹茶拿鐵 L 55元】

白綠相間的抹茶拿鐵,以鮮奶和宇治抹茶調配,賞心悅目。

宇治抹茶粉本身帶點甜度,選擇無糖口味,其實恰到好處。

 

台灣茶渠不只有各色茶飲,還設計多種口味的口袋吐司 / 熱壓吐司,有甜有鹹,很適合當下午茶點!

口袋吐司以打洞的紙袋包裝,現場拿著吃很方便。

現點現做,熱騰騰的,小心燙口喔。

一般很少見到甜口味的熱壓吐司,這兩款以台灣茶渠熱銷的粉圓當餡料,更是別出心裁。 

【口袋吐司│波霸煉奶 40元】

黑色的波霸珍珠,佐以煉奶風味,彷彿把珍珠奶茶包在吐司裡,愛吃粉圓的小朋友一定喜歡。

【口袋吐司│芒果白玉 40元】

蜜過的白玉珍珠甜香Q軟,佐以芒果風味,感覺這款口味比較適合大人。

  

平常愛喝珍奶的朋友,可以試試這兩款以粉圓為主體的口袋吐司,不過建議搭配的茶飲就別選珍奶囉,來杯清爽的茶類比較適合。(點口袋吐司搭配飲料享折價優惠喔)

再來看看鹹食口味的熱壓吐司吧!鹹食還是比較得我心,當正餐或點心都不賴。

【口袋吐司│經典火腿蛋 50元】

基本款的經典火腿蛋,吐司夾上起司、火腿、蛋後,熱壓製成,一口咬下,暖呼呼的起司讓人胃口大開。

為了讓大家看清楚內餡,特別請店家將口袋吐司對切,餡料飽滿好好吃。

【口袋吐司│蜂蜜芥末培根 50元】

另一款店家推薦的口味是熱門的蜂蜜芥末培根口袋吐司,吐司裹著香煎培根蛋,以蜂蜜芥末醬調味,一樣有滿滿的香濃起司,相當對味。

台灣茶渠不定期推出期間限定的優惠活動,例如「本日精選商品第2杯5元」就很受歡迎,每天會推出幾款優惠的品項,喜歡的朋友可別錯過。

台灣茶渠的飲料和點心不只可內用、外帶,當然也可外送囉。(外送地區和低消金額有彈性,遠處量大也可送,請直接洽詢店家。)

 

喝茶也別忘了環保減塑愛地球,照慣例,買飲料自備外帶杯,可以折抵2元。如果攜帶茶渠的環保瓶重覆購買瓶裝飲品,可以折抵5元喔,環保又省錢,何樂而不為?

(邀約/體驗)

 

台灣茶渠 台中興安店

地址:406台中市北屯區興安路一段322號

電話04 2243 1188

營業時間:10:00~21:00
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