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台中小吃︱一中街夜市沒有名字的十元滷味攤~滷味串燒一律10元 鹹甜入味平價小吃 一中街和育才南街路口 頂好現炒沙威瑪旁

到萬代福影城看電影前後,附近的一中街夜市向來是方便的覓食首選,小吃林立,各色美食應有盡有。排隊購買頂好現炒沙威瑪時,看向隔壁的10元滷味攤,架上各種滷味食材好誘人,決定買來吃吃看。

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仔細看了一下攤子,招牌上沒有名字,只寫著「滷味串燒一律10元」。

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我喜歡這種價格明確的攤子,不會點完後發現有的價格不一樣,但還是再問一下:每一種都是十元嗎?

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得到店家肯定的答案,還補充說,不足十元的會幫忙補上。意思是有些滷味可能是兩塊十元、三塊十元之類的。

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看了一下檯面上的食材,種類滿豐富的。

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滷味常見的材料都有,例如豆乾、百頁豆腐、豆皮、水晶餃、米腸、雞脖子。

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蔬菜類也不少,舉凡青椒、小黃瓜、高麗菜、花椰菜、菇類、白蘿蔔通通有。

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蔬菜全都是切成一份10元的分量,客人和店家計算金額很方便,客人也可以明確知道分量多寡。

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當然也有小腸之類的雞內臟等食材,喜歡這些的朋友可以試試。

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夾好喜歡的菜色,店家三兩下就算好價格、切切剪剪、調味完成。

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滷汁的口味吃來不會膩,不管當零嘴、宵夜吃,還是拿來用餐加菜,感覺都不錯喔!

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【一中街夜市十元滷味攤】

地點:台中市一中街夜市(一中街和育才南街路口)

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