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【熱血採訪】台中年菜︱景園活海鮮餐廳~豐原精緻合菜餐廳 美味超值外帶年菜六菜2980元、八菜3980元、十菜5000元 外帶飯店主廚年菜 熱騰騰輕鬆上桌(出示本文送膠原蛋白凍)

豐原水源路上的景園活海鮮餐廳,是不少豐原老饕聚餐或宴客的口袋名單,每年除夕圍爐訂位都秒殺額滿,幸好景園推出美味又實惠的外帶年菜,不管小家庭還是大家族,都能把大廚的手藝搬回家,擺盤上桌,輕鬆過好年。

景園今年推出的外帶年菜有三款,道道菜色喜氣洋洋,美味又超值。

三組年菜分別是納福(六菜2980元)、聚寶(八菜3980元)、吉慶(十菜5000元),讓客人可以依自家人數和食量,選擇適合的年菜組合。

以納福這組六菜年菜的分量來看,其實小家庭吃兩餐也沒問題。

 🙂 原始圖文:http://happyhua.pixnet.net/blog/post/46889167 

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西魯頭路海鮮羹

在餐廳宴客時,似乎總少不了這樣一道海鮮羹湯。

景園的西魯頭路海鮮羹,蝦仁、魚皮、魷魚等海鮮料當然是應有盡有,不過最精華的反而不是海鮮,而是師傅的老手藝頭路菜,將這道羹湯燉煮得有滋有味。

納福祥鴨香米糕

年菜端出的不是常見的瘦肉米糕或櫻花蝦米糕,這回改用爆香炒過的鴨肉片為米糕增添不一樣的風味,香而不膩口,滿特別的。

滿漢燒栗富貴蹄

圓圓滿滿的蹄膀,通常是年菜的亮點。難得看到非傳統以筍乾滷蹄膀的做法,景園改以清甜的栗子燉煮蹄膀,這樣的組合吃來別有一番風味,我們都很喜歡。

大塊蹄膀切開來,淋上好下飯的滷汁,肥肉、瘦肉任君選擇,多吃兩碗飯絕不是問題。

陳紹益膳鮮醉蝦

藥膳醉蝦,淡淡的酒香,鮮甜、紮實的蝦肉,沒有過多的酒味,是很清爽的一品。

玉露雲絲蒸石斑

年年有餘,年菜一定要有魚,景園準備的是清蒸石斑。

肉質緊實的石斑,少刺多肉,很好入口。

養生淮山百菇雞

一大甕以中藥材和各種菇類、山藥等燉煮的雞湯,喝了暖心又暖胃。

如果團圓夜人較多,可以訂年菜聚寶這組,八道菜3980元,包含上述六菜,另外多加兩道吉祥菜餚,這樣滿滿一桌,十人家族都可以吃飽飽。

玉柱曼波聚寶蔘 

這道菜感覺就像海鮮聚寶盆,以干貝、海蔘、曼波魚等富含膠原蛋白的海鮮,搭配甜椒、豆類拌炒,色彩繽紛,口感豐富,是道討喜又健康的好料理。

繽紛迎春福滿袋

傳統名菜干貝石榴球,小巧可愛的福袋造型,向來是年菜中的吉利菜色,從外皮到內餡都能做出各種變化。 

黃色的南瓜外皮,飽滿的內餡,點綴一點綠藻和魚卵,漂亮又討喜。

這回景園的外帶年菜還多了個讀者優惠,只要出示本文,另外加贈獨一無二的膠原蛋白凍,當做飯後甜點剛剛好喔。

景園的用餐環境高雅舒適,桌數不多,整體感覺相當宜人,平常就是家很受歡迎的合菜餐廳。

拍一下平時的菜單給大家參考,朋友或家庭聚餐都很適合。

 除了外帶年菜外,景園的春酒宴菜單也熱騰騰出爐了。

在漂亮的餐廳裡享用飯店主廚的年節料理,體面又大方。而且這一帶停車方便,對面就是愛買,聚餐後還可逛街買禮物,輕鬆過好年。

餐桌上雙筷組合餐具這個貼心巧思,讓我忍不住想讚美一下,黑色個人筷自用,紅色公筷夾菜不用等,相當方便呢。

除夕夜訂位早已額滿,其他時段聚餐訂位,請趕快洽詢店家。

(邀約/體驗

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景園活海鮮餐廳

地址:台中市豐原區水源路411號

電話:04-25251411

營業時間:11:00-14:00,17:00~21:00

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