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【熱血採訪】[台中美食]西屯區∥逢甲夜市慕尼黑德國豬腳~逢甲歡樂星門口的餐廳級美味小吃 炭烤豬腳香氣四溢口感Q嫩 搭配激旨燒鳥二店夢幻調酒 日式風情餐區好享受

總是熱鬧滾滾的逢甲夜市,是台中逛夜市的絕佳去處,真的很好逛、很好吃,四通八達的夜市巷弄中,不管是知名美食還是隱藏版小吃,總給人無窮的驚喜,每次巡個一圈出來,口腹之欲都會獲得大大滿足。

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天我們逛夜市的主軸,是逢甲夜市的新地標~逢甲歡樂星,這裡就是以前的逢甲旗艦專區(章魚小丸子、赤鬼牛排的發源地),全新出發的新風貌很有看頭喔。

逢甲歡樂星 慕尼黑德國豬腳 (33).JPG

這次我們先來嚐嚐慕尼黑德國豬腳,身為德國豬腳的愛好者,怎麼能錯過這道美食呢?

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慕尼黑德國豬腳的位置相當顯眼,就在逢甲歡樂星入口處。

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事先炸過逼出油脂的豬腳,在攤位上放在炭火上緩緩烘烤,微微的油脂和肉香,讓人看了都食指大動。

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Q嫩的外皮炭烤得微酥,口感很討喜。

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點餐後,店家手腳俐落地切切切,很快就把德國豬腳切成方便入口食用的大小。    

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餐盒旁再放點德國酸菜,簡直就像把餐廳的豬腳帶著走。   

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這樣一盒慕尼黑德國豬腳,一份一百元,是一人獨享或兩人分享都適合的分量。

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吃得到紮實的肉,搭著Q彈外皮享用,更添美味。

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慕尼黑德國豬腳有四種口味的醬料可以選,若想吃最原味的,就選原味椒鹽吧!

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若想品嘗沾取醬料後的口味,也可以選擇風味截然不同的泰式酸辣、檸檬塔塔或蜂蜜芥末口味,各種口味都有愛好者。

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這次一嚐慕尼黑德國豬腳,就連平常不吃豬腳的大獸都讚不絕口,後來還跑回去買了兩盒跟大家分享。

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在夜市裡邊走邊吃很正常,但若想找個地方歇歇,逢甲歡樂星裡竟然有座位可以坐耶!

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走進逢甲歡樂星,裡頭別有洞天,吃喝玩樂樣樣有。 

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連洗手間、ATM也有喔!

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以串燒聞名的激旨燒鳥,繼逢甲文華店後,在逢甲歡樂星開了二店。

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激旨燒鳥二店和一店一樣,都洋溢著濃濃的日式風情。(☆文華店)

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不同的是,歡樂星這邊的空間寬敞許多。在樓下點餐後,可以帶到樓上的露天餐區享用。(☆歡樂星店)

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看到一道道鳥居延伸上樓,讓人又回味起日本小旅行了!

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樓上的露天用餐區讓人驚艷,鳥居、日式燈籠、許願繪馬、飄揚的鯉魚旗,洋溢著懷舊的日本風情。

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激旨燒鳥Gekiuma Yakitori二店不只有燒烤,還多了各式調酒可以點,在這樣充滿日式風情的環境下用餐,感覺很舒服呢!(喝酒不開酒喔!)

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一樣有歌手現場演唱。(☆文華店)

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有別於激旨燒鳥一店的小舞臺,二店這邊的舞臺可大了! (☆歡樂星店)

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寫個許願繪馬掛上去吧!願大家都平安、健康、順利。

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逛逢甲夜市,原來也可以這麼悠閒。點些串燒,到二樓坐坐,不僅能聆聽現場演唱,還可以點杯調酒,搭配其他美味小吃享用,真是適合三五好友小聚的好時光。

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(體驗)

 

逢甲歡樂星】(逢甲夜市)

地址:407 台中市西屯區文華路71

電話:04 2706 6899

營業時間:

週一~週四:17:00~0:30

週五:17:001:30

週六:15:001:30

週日:15:000:30

慕尼黑德國豬腳

地點:逢甲歡樂星特4攤位(逢甲歡樂星門口)

激旨燒鳥Gekiuma Yakitori二店

地點:逢甲歡樂星D8攤位與二樓

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