【熱血採訪】［台中美食］西屯區∥逢甲夜市慕尼黑德國豬腳～逢甲歡樂星門口的餐廳級美味小吃 炭烤豬腳香氣四溢口感Ｑ嫩 搭配激旨燒鳥二店夢幻調酒 日式風情餐區好享受
總是熱鬧滾滾的逢甲夜市，是台中逛夜市的絕佳去處，真的很好逛、很好吃，四通八達的夜市巷弄中，不管是知名美食還是隱藏版小吃，總給人無窮的驚喜，每次巡個一圈出來，口腹之欲都會獲得大大滿足。
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這天我們逛夜市的主軸，是逢甲夜市的新地標～逢甲歡樂星，這裡就是以前的逢甲旗艦專區（章魚小丸子、赤鬼牛排的發源地），全新出發的新風貌很有看頭喔。
這次我們先來嚐嚐慕尼黑德國豬腳，身為德國豬腳的愛好者，怎麼能錯過這道美食呢？
慕尼黑德國豬腳的位置相當顯眼，就在逢甲歡樂星入口處。
事先炸過逼出油脂的豬腳，在攤位上放在炭火上緩緩烘烤，微微的油脂和肉香，讓人看了都食指大動。
Q嫩的外皮炭烤得微酥，口感很討喜。
點餐後，店家手腳俐落地切切切，很快就把德國豬腳切成方便入口食用的大小。
餐盒旁再放點德國酸菜，簡直就像把餐廳的豬腳帶著走。
這樣一盒慕尼黑德國豬腳，一份一百元，是一人獨享或兩人分享都適合的分量。
吃得到紮實的肉，搭著Q彈外皮享用，更添美味。
慕尼黑德國豬腳有四種口味的醬料可以選，若想吃最原味的，就選原味椒鹽吧！
若想品嘗沾取醬料後的口味，也可以選擇風味截然不同的泰式酸辣、檸檬塔塔或蜂蜜芥末口味，各種口味都有愛好者。
這次一嚐慕尼黑德國豬腳，就連平常不吃豬腳的大獸都讚不絕口，後來還跑回去買了兩盒跟大家分享。
在夜市裡邊走邊吃很正常，但若想找個地方歇歇，逢甲歡樂星裡竟然有座位可以坐耶！
走進逢甲歡樂星，裡頭別有洞天，吃喝玩樂樣樣有。
連洗手間、ATM也有喔！
以串燒聞名的激旨燒鳥，繼逢甲文華店後，在逢甲歡樂星開了二店。
激旨燒鳥二店和一店一樣，都洋溢著濃濃的日式風情。（☆文華店）
不同的是，歡樂星這邊的空間寬敞許多。在樓下點餐後，可以帶到樓上的露天餐區享用。（☆歡樂星店）
看到一道道鳥居延伸上樓，讓人又回味起日本小旅行了！
樓上的露天用餐區讓人驚艷，鳥居、日式燈籠、許願繪馬、飄揚的鯉魚旗，洋溢著懷舊的日本風情。
激旨燒鳥Gekiuma Yakitori二店不只有燒烤，還多了各式調酒可以點，在這樣充滿日式風情的環境下用餐，感覺很舒服呢！（喝酒不開酒喔！）
一樣有歌手現場演唱。（☆文華店）
有別於激旨燒鳥一店的小舞臺，二店這邊的舞臺可大了！ （☆歡樂星店）
寫個許願繪馬掛上去吧！願大家都平安、健康、順利。
逛逢甲夜市，原來也可以這麼悠閒。點些串燒，到二樓坐坐，不僅能聆聽現場演唱，還可以點杯調酒，搭配其他美味小吃享用，真是適合三五好友小聚的好時光。
（體驗）
【逢甲歡樂星】（逢甲夜市）
地址：407 台中市西屯區文華路71號
電話：04 2706 6899
營業時間：
週一～週四：17:00～0:30
週五：17:00～1:30
週六：15:00～1:30
週日：15:00～0:30
【慕尼黑德國豬腳】
地點：逢甲歡樂星特4攤位（逢甲歡樂星門口）
【激旨燒鳥Gekiuma Yakitori二店】
地點：逢甲歡樂星Ｄ8攤位與二樓
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