［台中美食］南屯區∥良沐鍋物～小橋流水日式禪風庭院 享用優質精緻小火鍋 湯底選擇豐富 搭配銅盤烤肉也不錯 宵夜時段好選擇（前身為雲爐鍋物）
東興路上的良沐鍋物，前身是雲爐鍋物，感覺起來，餐點、環境都跟以前很像，食材細緻美味，湯底風味獨特，餐點除了精緻的小火鍋外，還有銅盤烤肉。
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門口的日式庭院相當顯眼，淺淺的禪風水池在大馬路邊格外醒目。
屋內環境相當優雅舒適。
也有包廂般的座席。
飲料和醬料自取。
飲料有冬瓜茶和烏梅汁。
菜單似乎偶有變化，或有優惠加購價，或有打卡送食材等活動，請以店家現場或粉專為準。（店家菜單連結）
除了基本湯底的鍋物外，也可以加價變換不同口味的湯底。
還有香滷大腸頭（80元）和麻辣鴨血（70元）等熟食可點。
我們這餐點了相當澎湃的組合，換了湯底，加了不少好料，吃飽喝足，相當滿足。
一人點火鍋，一人點銅盤烤肉，這樣搭配吃也不錯。
銅盤烤肉的肉片事先調味過，看起來格外誘人。
100公分以上小孩若不開鍋，另收60元共鍋費，但若單點超過100元，就免收共鍋費。另一次用餐時，我們就單點了白蝦110元抵低消囉。
良沐鍋物晚上營業到十二點，也是個夜貓子可以吃消夜的好地方。（有時還會推出宵夜場折扣喔！）
【良沐鍋物】
地址：台中市南屯區東興路二段265號
電話：04-24756233
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