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【熱血採訪】[台中美食]西屯區∥漁人船釣海鮮餐廳~過年主婦放輕鬆 年菜不必傷腦筋 澎拜的全套除夕外帶年菜 也可選擇在餐廳享用除夕團圓圍爐餐、開運春酒 

快要過年了,還在煩惱年菜怎麼張羅嗎?還在傷腦筋菜價上漲,怎麼在預算內變出一桌澎拜的年菜嗎?福科路上的漁人船釣海鮮餐廳,今年照例推出圍爐餐開運春酒菜單,當然還有澎拜的外帶年菜,多重選擇,讓人過年好輕鬆啊!

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如果習慣在家享用除夕圍爐,漁人這套四千元的外帶年菜就是首選了。

漁人的外帶年菜是採當天現煮現取(無宅配),需事先預訂喔,最遲須於105年2月7日16:00前取餐完畢。

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去年嚐過漁人船釣海鮮餐廳的外帶年菜,就很驚豔了,今年的菜色又有什麼變化呢?  

今年的外帶年菜包含九道菜餚,四千元,分量足夠十人享用。這麼一大桌好料,回家擺擺盤,就可以開動了,有面子,省麻煩,又不傷荷包,真是現代忙碌主婦的福音。

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平安喜樂拼

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冷盤由章魚、鮑魚、黑豆、螺肉、蟳味棒組成,帶點五福臨門的喜氣。

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海皇魚翅羹

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宴席上常見的海味羹湯,外帶年菜中也吃得到。

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櫻花蝦米糕

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米糕上滿滿的櫻花蝦和韭菜花,賞心悅目又可口,大人、小孩都喜歡。

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紹興藥膳蝦

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紹興藥膳蝦帶點淡淡的藥膳味和微微酒香。

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海鮮向來是漁人餐廳的強項,不管以何種烹調方式,都希望讓客人嚐出蝦子的鮮美。

錦繡大元蹄

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這隻大蹄膀分量十足,燉煮得軟爛入味,肥嫩嫩的豬蹄肉搭配滷汁,非常下飯,裡面還加了各種蔬菜喔。

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古味海上鮮

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清蒸鮮魚香嫩又美味,以簡單的調味讓人品嚐到魚的鮮美。

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XO醬爆雙脆

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這道也是宴席上常見的佳餚,綜合多種蔬菜和海鮮,以滋味豐富的XO醬拌炒。1452951421 1483156643 - 【熱血採訪】[台中美食]西屯區∥漁人船釣海鮮餐廳~過年主婦放輕鬆 年菜不必傷腦筋 澎拜的全套除夕外帶年菜 也可選擇在餐廳享用除夕團圓圍爐餐、開運春酒 

甜豆、甜椒等青菜的口感,搭配貝類的Q彈,口感相當豐富。

天麻燉烏雞

烏骨雞熬煮的湯品,帶點藥材香氣,美味又暖身,相當受歡迎。1452951432 1377092106 - 【熱血採訪】[台中美食]西屯區∥漁人船釣海鮮餐廳~過年主婦放輕鬆 年菜不必傷腦筋 澎拜的全套除夕外帶年菜 也可選擇在餐廳享用除夕團圓圍爐餐、開運春酒 

干貝燴芥菜

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當季的芥菜是過年很應景的蔬菜,保留微微清脆的口感,搭配乾干貝絲提味,在大魚大肉之外,就該有這清爽的一品。

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豐盛的外帶年菜,取貨回家後只要擺擺盤,稍微加熱一下,就是澎拜的圍爐年菜了!

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如果家裡人較多,還有多道單點菜色可以搭配外帶年菜,例如龍鳳呈祥佛跳牆(900元),就相當受歡迎。

滿滿的好料燉煮入味,不管是綿密的芋頭,還是軟嫩的豬腳,都是傳統熟悉的好味道。

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當然,如果想直接在餐廳享用圍爐年菜,漁人也推出除夕當天限定的團圓圍爐餐,因應人數多寡,有五人份和十人份的菜色選擇,內用、外帶皆可。

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另外也有春節期間限定的開運春酒菜單

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漁人船釣海鮮餐廳的用餐環境相當寬敞,小桌、大桌都有,也有包廂可以使用。

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還有幾道特價優惠商品可以加點(優惠價限內用,外帶為原價),大家可以參考看看!

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蒜泥蒸紅蟳(原價600元,特價350元)

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紅蟳鮮味粉絲煲(600元)

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椒鹽泰國蝦(原價550元,特價350元)

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不管是外帶年菜還是內用的圍爐餐、春節餐,數量都有限,想要輕鬆過年免下廚,動作要加快喔!

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(體驗)

【漁人船釣海鮮餐廳】

地址:台中市西屯區福科路562號(福科路與福林路口)

訂席專線:04-24632166 0980-966143

營業時間: 11:00~14:00,17:00~01:00(過年期間10:00~22:00)

(如遇海鮮缺貨,餐廳將酌情更換菜色。)


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