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熱血採訪|台中隱藏版芋頭粉粿就在這!香滑綿密,還能咬到微細芋頭顆粒

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拾覺草莓季來囉,最近推出期間限定的酸甜草莓搭配米茶奶蓋,還有斑馬紋飲品,兩款都好喝又好拍!最近拾覺推出新飲料速度好快,上個月看到紅豆粉粿就超想喝,剛好趁這次草莓季一起喝起來

 

 

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雖然天氣有些濕冷又下著雨,陸續還是很多客人來買飲料,說到台中在地飲品當然少不了拾覺,目前台中五間分店穩定經營,算是台中飲料裡創新又好喝的,而且很多人在『淺畑牧場果汁攤』時期就是忠實顧客囉

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這杯是今年在台中珍奶節裡得獎的花生沐芋乳,不僅配料豐富好看,連取名也很有意思呢!我對裡面的花生涓豆腐很好奇,下次經過想要喝喝看

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拾覺細做輕飲|菜單

拾覺菜單常常都在推陳出新~目前品項多達近50種,有幾款也是這裡獨賣、別處喝不到的

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拾覺販售的飲品走創意路線,擅常用台灣傳統食材去搭配出年輕口味,像本季剛推出的『復刻草莓夾心』和『米茶黑芝芝』,都是好喝又好拍、而且冬季限定的飲品,想喝可得把握時間呦!

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拾覺細做輕飲|復刻草莓夾心 $80元

整杯粉紅色飲料拿在手上好夢幻,充滿戀愛的氛圍,底部是新鮮草莓和草莓果醬打出的草莓牛奶,上面厚厚一層拾覺米茶奶蓋,口感綿密、香氣又濃郁,最後再撒上比利時蓮花脆餅增加口感,喝起來酸酸甜甜又有豐富層次,真的好好喝

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杯緣也會先抹上一圈米茶奶蓋,讓飲料呈現漂亮的紋路,也因為這杯飲料裡加入很多米茶奶蓋,喝起來口感是相當濃郁的

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每一杯都是新鮮草莓現點現打的草莓牛奶,還可以喝到草莓果肉呦

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這次新推出的米茶奶蓋也讓我很驚艷,將古早味米茶和奶蓋做結合,調製出超復古的米茶奶蓋,順口香氣加上微微鹹度很令人難忘,奶蓋控絕對要試試看

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最後還會灑上蓮花脆餅,喝飲料過程中可以品嚐到多層次的豐富口感,彷彿夾心餅的滋味讓人驚喜,這款也可以做熱飲呦

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拾覺細做輕飲|米茶黑芝芝 $59元

另外一款米茶黑芝芝也是12月剛上市的飲品,做成冰的、熱的都可以,這杯飲料特色是有好好拍的斑馬紋,而且可以拍很久都不會壞掉,愛拍照的選這杯~

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首先會在杯緣塗上一層厚厚的黑芝麻醬,創造出討喜的斑馬紋路,喝的時候攪拌均勻也能讓整杯飲品的香氣更濃郁

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採用日式黑芝麻調製,杯子裡先放一大匙黑芝麻粉,再另外搭配牛奶打出濃郁的黑芝麻牛奶

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最上層一樣是超綿密的米茶奶蓋,單喝奶蓋的香醇氣味就讓人覺得好幸福,米茶與芝麻完美結合出唇齒留香的好滋味

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兩款新上市的飲品,同樣跟米茶奶蓋做結合,一杯喝起來是酸酸甜甜的夢幻滋味、一杯有著超濃郁的芝麻香,都是冷熱皆宜的好味道,重點是冬季限定大家記得把握時間來品嚐

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再來介紹這兩杯粉粿飲品,先前拾覺推出時我就超想喝!今年剛好也很流行紅豆粉粿的飲品,大家可以來試試

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拾覺細做輕飲|紅豆粉粿牛奶 $60元

這次飲品都好懷舊,讓人勾起小時候的回憶,紅豆粉粿就是當時超愛的甜品!

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杯底先放入自家熬煮的紅豆泥,份量給的很大器,每一口都能吸到紅豆口感

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跟牛奶充分混合後再加入晶瑩剔透的粉粿

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先前也喝過別間的紅豆粉粿牛奶,拾覺口感會跟我們印象中Q軟帶點黏的粉粿比較接近,喝起來香濃不膩口

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拾覺細做輕飲|芋頭粉粿牛奶 $60元

喜歡芋頭的朋友,就推薦芋頭粉粿牛奶給你們

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用新鮮大甲芋頭熬煮的芋泥,香滑綿密,還能咬到微細芋頭顆粒,入口散發自然的芋頭香

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搭配Q軟粉粿也非常好喝

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拾覺今年的冬季新品走復古風,無論是懷舊感十足的紅豆、芋頭粉粿,抑或是具戀愛感的草莓夾心、以及香醇濃郁的米茶黑芝芝都很值得一試,自己也很推薦拾覺獨家米茶奶蓋,口味真的很特別!只有台中才能喝到的獨特滋味,大家來台中玩不要錯過囉~

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(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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拾覺細做輕飲-美村南店

▋地址 : 台中市南區美村南路167號

▋電話 : (04) 2266-0066

▋營業時間 : 周一~周五 10:00~21:00/周六~周日 11:00~21:00

▋粉絲團 : 拾覺細做輕飲

▋官網 : 拾覺細做輕飲

 

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