最新內容

熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

20190802221426 33 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

台中超浮誇牛奶貝火鍋來囉~ 以屠龍計劃一炮而紅的深紅火鍋,這次端出重達18斤、長度比人高的深紅卜卜鍋,牛奶貝吃到翻平均一人只要300多,還有手工現切整塊牛小排,愛吃蛤罵、愛吃肉肉的這次一定要揪起來!

 > 點我加入 關關LINE@熱血台中LINE@ <

20190802221425 77 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

深紅汕頭火鍋 | 1分鐘影片搶先看

 

這次來到深紅福順店,用餐環境不多介紹囉,有興趣的人可以參考深紅屠龍計劃,店內桌子都蠻大張的,很適合多揪幾個好友一起來挑戰各種浮誇的限量鍋物

20190802221417 89 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

20190802221423 77 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

深紅汕頭火鍋 | 深紅卜卜鍋(10人份)  $3300元

比起前陣子很夯的澳門卜卜鍋,這次新推出的深紅卜卜鍋更是浮誇到極點!10人份的卜卜鍋重達18斤、長度跟一個女生一樣高,整份餐點大概有150顆的牛奶貝,平均一人只要300多就可以吃好吃滿

20190802221426 33 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

整盤牛奶貝大小可是比平常吃的蛤蜊大上好幾倍,有些甚至直逼拳頭大,拿旁邊的假花當比例尺你就知道這size有多誇張

20190802221436 89 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

10人份的深紅卜卜鍋因為準備起來蠻費工的,而且新鮮牛奶貝數量有限,因此平日每天限量兩份,還要先預約才吃得到,如果沒辦法湊到這麼多人的話,店家也很貼心準備了2人(3.5斤)跟4人(7斤)的份量,平均下來都是每人300多元就能吃到囉 ▶▶ 點我Line預約

20190802221427 81 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

需要兩個人合力才能抬得動

20190802221430 78 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

因為這次的牛奶貝火鍋完全是吃牠的鮮味,所以湯頭是特別準備的,才不會浪費這麼鮮美的食材!湯底是用豬大骨、雞爪、蔬果….等等食材熬製的,再加入蒜頭跟辣椒簡單調味,一開始有比較濃郁的蒜香,但鹹度比較不足,後續煮過大量貝類後,整個湯底的鹹度自然會提升,湯頭喝起來超級鮮美

20190802221431 10 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

不過深紅卜卜鍋並非套餐組合,價格也很便宜,雖然沒有其他肉類或菜盤搭配,但會附10碗白飯,適合超級愛吃貝類的朋友!大家也可以視情況要不要單點菜盤,但我會推薦你們一定要留幾碗白飯,然後點幾顆雞蛋來煮雜炊,我們都笑說整鍋貝類菁華跟蜆精一樣,用來煮雜炊超好吃

20190802221438 21 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

一盤一盤的牛奶貝都不知道吃了多少,厚實Q彈肉質有夠讚,即便覺得很撐還是一直想往嘴裡塞 XDD  只是牛奶貝超大顆,所以等牠煮開的時間也會比較久喔~  還好深紅的鍋子夠大,一次可以煮蠻多顆的

20190802221440 16 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

一般大家都是拿50元跟蛤蜊比大小,牛奶貝是煮完後的蛤肉還比50元大顆呦

20190802221448 71 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

深紅汕頭火鍋 | 美國安格斯濕式熟成冷藏肉  $3900元

另外一個新推出的品項是整塊手工現切的牛小排,每塊重達2.5~3公斤,冷藏肉吃起來更鮮甜但保存期限短,所以需要事先預訂,處理前會先拿到桌邊給客人確認,想拍照的話可以趁現在!

20190802221450 82 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

20190802221450 89 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

後續師傅就會馬上拆封並手工現切,把多餘的油脂跟筋膜處理掉後,切成肉片或骰子牛享用,推薦給愛吃肉肉的朋友

20190802221455 12 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多! 20190802221456 60 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

牛奶貝+現切牛小排的視覺震撼,不會輸給屠龍計劃呦!另外~ 建議你們不要急著煮肉,先煮過幾輪蛤蜊讓湯頭味道更鮮美後,這時候再涮肉片,不用沾醬就超好吃

20190802221457 54 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

現切冷藏肉上桌還會擺盤,雖然說都是要吃下肚的,但看起來就是賞心悅目!主要是切成肉片和骰子牛,肉片也會將油花多跟少的分別擺好

20190802221458 23 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多! 20190802221500 44 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

我最喜歡油花多的肉片,口感很嫩耶,又吸附了鮮美湯汁真的好好吃

20190802221502 100 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

而且切面超厚的啦~ 不像一般火鍋店用機器的薄切,手工切肉就是大器,是我目前吃到最厚的火鍋肉片,但口感可是juicy又軟嫩

20190802221504 39 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

另外還有骰子牛的部份,吃起來比較有嚼勁,但也不會嚼不動那種,充滿肉汁也很棒

20190802221506 67 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

20190802221508 22 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

最後拜託你們一定要把剩下的湯底精華拿來煮雜炊呦!但因為鍋子比較大,如果湯底剩太多的可以先撈掉一些再來煮

20190802221510 14 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

我們還煮一些貝類和牛肉在鍋裡,然後加點白飯、打顆蛋,煮完就是一鍋超級鮮美的海陸雜炊

20190802221512 1 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

有肉又貝的雜炊真是超滿足,而且你看那個牛奶貝有多大,兩三顆就要把整個碗擠爆了

20190802221519 37 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

我們這次6個人挑戰,結果還剩一堆沒吃完,如果10個人一起來挑戰深紅卜卜鍋+整塊冷藏牛小排,花的錢比屠龍計劃少,但滿足度不會比較差呦

20190802221521 60 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

大家合力吃完的殼來一張合照,這不是一般的蛤蜊大小,現場來挑戰一輪你就知道多誇張了哈哈 XDD

20190802221523 67 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!

 

☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰

深紅汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot

▋地址 : 台中市西屯區福順路277號

▋電話 : (04) 2463-6356

▋營業時間 : 週一~週五 16:30~23:00 / 週六~週日  11:00~14:00、16:30 ~ 23:00

▋Line ID : @ege8735j

▋FB粉絲團 :  深紅汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot

▋注意事項 : 一成服務費 / 客滿用餐限兩小時 / 深紅卜卜鍋一天限兩組,限平日販售,需提前預訂

====================

深紅汕頭火鍋 (西區美村店)

▋地址 : 台中市西區美村路一段602號

▋電話 : (04) 2378-5378

====================

深紅汕頭火鍋 (北屯崇德店)

▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號

▋電話 : (04) 2422-7706

 

►►►趕快加入跟著關關看世界粉絲團及IG,陪你一起到處吃美食!!

 

必看推薦:

  1. 2019台中伴手禮懶人包 | 台中名產除了太陽餅還有這些!
  2. 2019台中火鍋懶人包,30間台中火鍋推薦
  3. [台中深夜食堂] 夜貓族必備~19家營業到凌晨2點的宵夜攻略包
  4. 2019台中飲料懶人包 | 25間台中手搖飲品推薦,夏日消暑必備!
  5. 寶蓮(賢)古早味現烤鴨血–低調沒有招牌卻烤到停不了手

 

 

吃。喝。玩。樂。旅遊。好物介紹。 記錄美好的當下,分享關關所看到的世界給你們 部落格 : https://gwan.tw/ 粉絲團 : https://www.facebook.com/elvagwan3

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!
2017 09 18 161533 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!
2017 09 18 161540 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!
2017 09 18 161543 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!
2017 09 18 161546 - 熱血採訪 | 台中超狂牛奶貝火鍋來囉~重達18斤、比人還高,拳頭大牛奶貝吃到翻一人只要300多!