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熱血採訪│來台中三井必點鮮蝦韭菜餅,套餐免服務費熱茶無限暢飲,邊吃還能邊看骨董

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台中三井OUTLET裡有一間超有特色的餐廳,解憂雜貨食堂光聽店名就覺得耐人尋味!甚至站在門口看進去,還真以為是間日式雜貨或伴手禮店,不過這裡販售的可是創意新台菜呦,提供各式單點與2~6人的組合套餐,不管人多人少都很適合來用餐,近期還推出父親節桌菜,平均每人500元就能吃到整桌好料,加上點任何套餐都免服務費還送熱茶無限暢飲,假日生意很好,想來用餐記得先預訂!

 

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除了店名外,整間裝潢都很有特色,尤其中間這兩張大長桌更是搶手,玻璃櫥窗內展示著具有歷史的百年漆器,邊吃飯能邊欣賞古董,不僅肚子吃飽,眼睛與心靈也大大滿足

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解憂雜貨食堂 | 店鋪位置

解憂雜貨食堂位在三井OUTLET二樓,從美食廣場旁的電扶梯上去就能看到

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旁邊是同一集團的小天地日式丼飯,偷偷告訴你們,如果想吃隔壁餐點也能一起點呦

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解憂雜貨食堂 | 店內環境

店內空間十分寬敞、裝潢偏日式風,也規劃了很多不同的用餐區塊,像照片右手邊的半開放包廂、餐廳中央的長桌展示區,以及2~多人的開放式包廂區,滿足各種用餐人數的需求

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長桌區可是超搶手,坐在前面就能免費欣賞老闆私藏的百年古物,更添用餐的閒情雅緻,店內有兩張這樣的長桌,裡面擺放不同收藏品,近距離就能欣賞珍藏古董,重點是完全免費,當然要好好享受這個特別的空間

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到處都有USB插座,可以滿足大家的3C充電需求

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餐廳裡展示很多日本特色骨董、西洋骨董,宛如小型博物館,若有導覽需求也可以請店員協助,像這套豐臣秀吉盔甲可是貨真價實的正品喔!覺得老闆好大方,不僅將自己的昂貴收藏與客人分享,而且不想讓大家覺得有隔闔,骨董外面並沒有玻璃櫥窗做保護,大家記得不要用手去觸碰或破壞收藏品,讓更多人能感受店家的良善美意

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現在還可以使用的百年鋼琴古董,不定時會以平板操控讓它自動彈奏優美樂章,但用餐的朋友請勿用手去觸摸它

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解憂雜貨食堂 | 伴手禮區

進餐廳右手邊這塊是伴手禮區,販售多種文創商品、餐廳裡的醬料食材,連台中超夯伴手禮酒飽甜千層愛心蛋捲這裡都能買到,解憂雜貨食堂不僅能吃美食、看骨董,連伴手禮都能逛起來 XDD

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解憂雜貨食堂 | 宴席包廂

餐廳裡有規劃宴席包廂,可彈性容納8~10桌,也備有投影設備和小舞台,若有小型宴會或商務會議需求都沒問題

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解憂雜貨食堂除了主食外,也有單點和茶點類,不一定要人多才能享用,內用每人低消只要150元,另加每位茶資30元,提供每桌一壺茶一種茶種(五種茶可選擇)內用無限暢飲,如果點套餐就免費贈送杏桃熱紅茶(不需收茶資),淡淡杏桃香喝起來挺解膩的

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解憂雜貨食堂 | 古早味鮮蚵芋粥 $200元

使用台中港鮮蚵和大甲芋頭熬煮的粥品,份量很大適合多人分享,現在這時候的蚵仔最肥美、芋頭也鬆軟,店家極力推薦的樸實美味

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解憂雜貨食堂 | 痛風蟳龍鍋(2~3人份) $588元

來台中港就是要吃海鮮呀!解憂雜貨食堂最新推出的痛風龍蟳鍋,主要海鮮有半尾野生小青龍、半隻斯里蘭卡花蟳,花蟹肉質特別細緻鮮甜,居然還發現超大塊的卵黃,香氣濃郁好好吃,而且這鍋湯底是用龍蝦熬煮的高湯,加上豐富海鮮,整個鮮美到不行

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火鍋料都經過特別挑選,來自台中70年老店的丸文花枝排、海苔捲,彰化和美的噴水貢丸,裡面包肉餡咬下去會噴汁,還有櫻花蝦和新鮮蔬菜….等等,整鍋滿滿好料

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吃到後面發現底下居然還有冬粉,吸飽湯汁的冬粉非常入味好吃,一鍋適合2~3人分享很超值

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解憂雜貨食堂 | 芝麻海鮮時蔬米皮捲 $138元

我自己還蠻愛這道米皮捲,用薄透的米皮包裹海鮮和海苔、時蔬,再搭配泰式酸辣醬!自己很喜歡彈潤的米皮,有點像越式涼皮春捲的感覺,咬下去口感很豐富

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沾泰式酸辣醬很好吃,伴手禮區也有販售餐廳裡的各式醬料

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解憂雜貨食堂 | 香煎蘿蔔糕(三片) $78元

真材實料的蘿蔔糕是朋友最愛,後來吃不完還打包回家繼續吃,外皮煎得金黃微酥搭配蒜蓉醬油很對味

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斷面還能看到細細蘿蔔絲,入口都是蘿蔔的清甜,口感很綿密

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解憂雜貨食堂 | 土鳳梨佐燻汾蹄 $180元

這道菜也蠻特別的,將蹄膀肉和台灣土鳳梨一起入菜,酸酸甜甜很適合夏天,鳳梨酵素也讓肉質更軟嫩爽口

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解憂雜貨食堂 | 明爐燒烤鴨 $320元

烤鴨是這邊的人氣餐點,以掛爐烘烤的方式逼出鴨油香氣,趁熱吃鴨皮是酥脆的、厚實肉片吃起來很有口感,不知道這邊有沒有賣薄餅,不然來個烤鴨夾餅也不錯

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解憂雜貨食堂 | 私房北鴨炒麵線 $200元

這道炒麵線原本是老闆自己吃的私房菜,後來覺得好吃所以跟大家分享!使用掛爐烤鴨肉絲與鴨汁、鴨油拌炒金門30年的鬍鬚伯麵線,起鍋後再搭配鴨皮與蒜味花生粒。鹹香醬汁將Q彈麵線緊緊包裹,還吃得到薄酥的鴨皮與脆口花生,是很涮嘴的一道料理

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解憂雜貨食堂 | 鮮蝦韭菜餅(三塊) $118元

鮮蝦韭菜餅一份三塊,這裡是兩份的份量呦!彈透的外皮裡可以看到扎實內餡,兩面煎得金黃,記得趁熱吃還會帶點微酥口感

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外皮雖薄但有Q度,加上厚實內餡透著淡淡韭菜香,味道不過重,平常不敢吃韭菜的人也不覺得排斥!

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解憂雜貨食堂 | 酥皮鮮蝦腸粉 $148元

我本身就蠻愛滑Q的腸粉,這裡的腸粉口味很特別,內餡以網皮包覆鮮蝦去酥炸,咬下去就能感受到相當酥脆的口感

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也可以淋醬享用,醬油口味不會太重,讓腸粉增添一點鹹味但吃起來還是蠻清爽的

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解憂雜貨食堂 | 三文魚叉燒炒飯 $200元

三文魚與叉燒肉切丁拌炒,上頭還搭配了炸鮭魚和鮭魚鬆,粒粒分明的炒飯吃起來香氣十足,咀嚼中還帶著酥鬆微甜的味道,小朋友也會喜歡

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解憂雜貨食堂 | 中卷海苔炸 $260元

上層是酥炸中卷,可以搭配海苔絲,感受中卷的鮮甜

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底下還有許多海苔脆片,就像零食一樣香香脆脆好涮嘴,不要說小孩了,連大人都吃得超過癮 XDD

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解憂雜貨食堂 | 解憂三兄弟 $138元

如果有帶小朋友來用餐,推薦點一份解憂三兄弟,名字取得真好,看著療癒的外形煩惱都沒有了,小點心絕對能引起孩子的食慾!

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三種不同口味,甜鹹一次擁有

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白色是熊愛吃黑糖花生,白拋拋的外皮裡面藏著Q綿黑糖麻糬和花生顆粒內餡,拉開來還會牽絲

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小黑碳花枝包的內餡是三杯炒花枝,吃得到九層塔的濃濃香氣,深褐色切丁乍看還以為是筍丁,咬下去卻是軟嫩入味的花枝,充滿台味的包子很有創意

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黃色的雞仔包就是咖哩口味囉!裡面吃得到咖哩、蕈菇丁和雞肉,也是香氣很濃郁的小點心

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解憂雜貨食堂 | 鴨架噴水貢丸湯 $250元

這道是人氣湯品,看似簡單的食材卻經過精挑細選,彰化噴水貢丸裡面有包餡料、咬下去會噴汁,湯底用鴨架去燉煮,鴨骨香氣都釋放到湯裡,加上甜嫩的白菜,讓整鍋湯頭的味道很鮮甜

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撈幾塊鴨架起來,發現不光是用鴨骨去熬湯,上面的鴨肉也是很豐厚的

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解憂雜貨食堂 | 快樂兒童餐 $180元

解憂食堂除了可愛包子還有快樂兒童餐,很適合全家大小一起來用餐,而且只要點組合餐就能以160加購且不收服務費。大人享用美味的同時,孩子也有自己的專屬餐點,無論二人或親子聚餐、家庭聚會都有合適的點餐方式

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解憂雜貨食堂 | 六人套餐 $2928元

這邊的單點每道菜78元起,會收一成服務費,但點任何套餐都免服務費,六人份的澎拜份量,還贈送杏桃熱紅茶內用暢飲及一籠小籠包,平均一人不到500元就能吃好飽

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解憂雜貨食堂 | 小籠湯包 $118元

原價118元的小籠湯包,只要點六人套餐就多贈送一籠

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內餡很多汁

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解憂雜貨食堂 | 雙人素食套餐(兩人份) $996元

解憂雜貨食堂是三井這邊少數提供素食的餐廳,直接點雙人套餐是最方便的選擇,有特別想吃的再另外加點,雙人套餐同樣招待無限暢飲的杏桃熱紅茶,且免收一成服務費

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雙人素食套餐|藜麥時蔬起士球

這道有點像開胃菜的意思,生菜上頭加了很多健康的藜麥,重點是那顆土鳳梨和奶油起司混合的起士球,外面還包裹香脆的杏仁角

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雙人素食套餐| 菌菇蔬食炒飯

素食套餐同樣準備了炒飯,配料就以菌菇和蔬菜為主,比較特別是旁邊的番茄乾跟醃南瓜是店家自己醃漬的,酸酸甜甜很解膩呦

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雙人素食套餐| 鷹嘴豆八寶腸粉

腸粉裡面的內餡是酥炸鷹嘴豆和八寶配料,第一次吃炸鷹嘴豆,咬下去是酥鬆口感,味道很特別

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雙人素食套餐| 菌菇蔬食湯

素食套餐還附兩碗熱湯,撈起來滿滿好料,湯底是很香醇的牛蒡高湯,平常吃素的朋友應該會蠻喜歡的

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(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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解憂雜貨食堂 

▋地址 : 台中市梧棲區臺灣大道十段168號二樓(台中三井OUTLET)

▋電話 : (04) 2658-4222

▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:30

▋粉絲團 : 解憂雜貨食堂

▋注意事項 : 低消每位150元(7歲以下免低消) / 茶資每位30元 / 一成服務費 / 套餐免服務費 / 用餐限2小時

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