熱血採訪 | 摔不碎蛋捲點點酥，千層蛋捲搭配現爆米香好涮嘴，隱藏優惠再折60元～
台中摔不碎蛋捲來了～
去年很夯的千層蛋捲有了新創意
手工千層蛋捲加入米香，會蹦出什麼新滋味呢？
點點酥學士店上個月才新開幕，就在中國醫旁的花花市集
每天現做新鮮蛋捲 經過就被撲鼻香氣吸引而來，現場還可以免費試吃呦
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點點酥 | 隱藏優惠每桶再省$60元
開頭先告訴你們一個隱藏優惠
朋友要買之前提醒一下，沒看到就吃虧囉(笑~)
用Line訂購點點酥就可以每桶折$60元，滿五桶還免運呦
如果你去現場購買，加Line的話一樣每桶折$60元
最近點點酥真的很紅
連我文章還沒寫，南部朋友都指名下次要帶這個去看他XDD
不過點點酥手工製作 每天能生產的數量最多就50~60桶
建議早點來買 如果有大量需求也可以提前訂購
使用安佳奶油、高級麵粉、安心雞蛋
當天新鮮現做，在旁邊光聞到香氣就流口水了
一次兩台烤爐只能製作四顆蛋捲 來來回回烤好幾次才能完成一桶點點酥
兩顆併在一起就變成愛心形狀，真是太可愛了！！
小朋友看到還以為是什麼神奇魔術 XDD
我們下午來的時間有點晚
原味蛋捲已經做完了，現場看到店員製作芝麻蛋捲的過程
熱騰騰蛋捲完成後 還要先在旁邊放涼後才可以裝罐
雖然店家以米香來防撞
但並沒有因此而偷工減料
畢竟點點酥的靈魂還是在手工蛋捲
每罐都會扎扎實實裝入150g以上的蛋捲，再填充米香進去
加入台灣好米現爆的當季米香，增加多層次口感
更重要的是可以防止碰撞，不小心摔到地上也不怕碎 XDD
像這樣減少過度的層層包裝 直接變成好吃好搭配食材
不得不說~ 想到這個Idea的人還真厲害！！
點點酥手工米蛋捲 | 杯裝 $60元
整桶的適合送人
自己嘴饞想吃可以買杯裝
買一杯就可以當成散步下午茶，邊走邊吃超方便
點點酥跟一般的千層蛋捲不一樣
它是用米胚芽去製作的米蛋捲，營養滿分
還添加了玄米 可維持較久的酥脆度，不會放外面一下就軟掉
點點酥個頭比較大，沒辦法一口一顆
但咬下去可以感受到非常多重又薄酥的層次感
就算沒有搭配米香 本身就是非常好吃的千層蛋捲
LOGO也非常可愛，是兩隻活潑的短腿貓
傳統農家都會養貓驅鼠
糧商出身的點點酥當然也不例外
更把兩隻貓咪的圖案設計成為點點酥LOGO 活靈活現、相當討喜
有分桶裝和杯裝
包裝比較簡約，但LOGO設計很用心
點點酥手工米蛋捲 | 桶裝 $260元
點點酥有四種口味組合
原味跟芝麻蛋捲可以搭配焦糖或奶油米香
罐子上都有清楚標示，也貼了製作日期的標籤
米香一鹹一甜
口味上都很清爽，淡淡的黑糖或奶油香不會很有負擔
罐子背面有營養成份標示與保存期限
產品可保存一個月
裡面還有一層食品級貼膜
保鮮效果還不錯
後測試蛋捲放了好幾天再吃，還是跟第一天一樣酥脆喔
包裝內加入了米香
除了可保護蛋捲維持完整形狀
從一堆米香裡尋找蛋捲的過程，其實也相當有意思
點點酥是手工捏製的
每一顆大小形狀會有些差異
基本上會呈現水滴狀、兩顆拼在一起變愛心 好吃又好看
而且拿在手中你就知道
蛋捲本身是非常輕盈薄脆的
稍微沒控制好力道，就會直接碎給你看 XDD
所以罐子裡每顆蛋捲都能維持這麼完美的形狀，實在是很厲害
原味就是很單純的蛋香與米香
你們也看到蛋捲本身摺數很多，咬起來特別有層次感
芝麻的罐子一打開就有濃濃芝麻香
因為很真材實料，蛋捲中可以看到滿滿芝麻
咀嚼後也很直接感受它帶來的香氣與顆粒感
加入米香不僅防撞
吃起來也更涮嘴，一口接一口
這種米香沒有加麥芽糖 吃起來不會太甜、也不黏牙呦
家裡如果有小朋友感覺要多備幾桶才可以
簡單加入牛奶就是營養好吃的早餐
點點酥 (學士店)
▋地址 : 台中市北區學士路98號(花花市集 / 大花朵朵旁)
▋LINE ID : @gqp5801c (有@)
▋營業時間 : 週一～週六 12:00~20:00 (周日公休)
點點酥 (審計店)
▋地址 : 台中市西區美村路一段371號(初中羽球實業社門口)
▋LINE ID : @ndn2490z (有@)
▋營業時間 : 週二～週日 12:00~20:00 (周一公休)
點點酥 (一中店)
▋地址 : 台中市北區一中街217號(派克雞排前騎樓)
▋LINE ID : @182xeguk (有@)
▋營業時間 : 周一~周日 14:00~20:00 (周二公休)
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