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台中冰店推薦!隱身於民宅中的古早味冰店郭冰,不只彩色粉粿冰吸睛,傳統剉冰也超好吃,假日人多建議提早卡位

2022 07 10 001832 - 台中冰店推薦!隱身於民宅中的古早味冰店郭冰,不只彩色粉粿冰吸睛,傳統剉冰也超好吃,假日人多建議提早卡位

進入夏天除了手搖飲料,來一碗透心涼的剉冰最消暑,台中老字號冰店郭冰除了有果汁冷飲,還有蠻多人推薦的彩色粉粿冰,當然最經典必吃的就是古早味剉冰啦!雖然沒有華麗的裝潢,不過配料吃得到店家的用心,尤其是綿密的紅豆,甜而不膩超好吃,珍珠完全蜜入濃郁的黑糖香,吃起來QQ彈牙滿足珍珠控的味蕾,推薦給喜歡吃古早味剉冰的朋友

 

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2022 07 10 001848 - 台中冰店推薦!隱身於民宅中的古早味冰店郭冰,不只彩色粉粿冰吸睛,傳統剉冰也超好吃,假日人多建議提早卡位

郭冰就位在中美街上,沒有明顯的招牌但還是有超多人來訪,不論是附近居民還是大學生,我們很遜是第一次來訪,本來是被夢幻彩色的粉粿冰吸引,不過看到晶瑩剔透的珍珠馬上倒戈選了單人獨享三種冰來吃

 

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郭冰的菜單。除了剉冰外,也有提供冷飲、冰沙,尖峰時間用餐為30分鐘,太甜或是不夠甜都可以加冰或糖水。每人低消30元。

 

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配料其實蠻多選擇的,有綠豆、紅豆、薏仁、珍珠、蜜芋頭、草莓、烏梅、百香果、仙草、鳳梨、粉粿、西米露、鳳梨椰果、大豆、杏仁等,有些真的是要傳統冰店才會出現的配料耶!

 

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單人獨享三種冰 50元(統一布丁另+15元

配料我們選了黑糖粉粿、珍珠和綠豆,還另外加了一顆統一布丁,老闆娘端過來時布丁晃啊晃感覺就很好吃(不過之後看評論才發現大家也很推薦郭冰的手工布丁,下次再試試看),綠豆吃得到顆粒但口感非常綿密,豆香十足,搭配淋過黑糖水的剉冰一口吃下,幸福感油然而生

 

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朋友選的是紅豆,紅豆看起來粒粒分明,原以為會是偏硬的口感,沒想到裡面早已軟爛,味道甜而不膩,每一口都是滿滿的紅豆甜香,讓我忍不住偷挖兩口來吃

 

2022 07 10 002005 - 台中冰店推薦!隱身於民宅中的古早味冰店郭冰,不只彩色粉粿冰吸睛,傳統剉冰也超好吃,假日人多建議提早卡位

我自己是珍珠控,吃豆花一定點珍珠,吃剉冰也是,郭冰的珍珠是Q彈的口感,中間的芯都有蜜進黑糖,咬起來有嚼勁不軟爛,給的份量不算少

 

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郭冰的粉粿也必須要吃!黃色的是原味粉粿,黑色是黑糖粉粿,粉粿吃起來蠻Q脆的,我自己是喜歡黑糖口味的,每一口都是滿滿的黑糖香氣,但又不會過甜,搭配細緻的剉冰還蠻不錯的,難怪超多人推薦彩虹粉粿冰(有很多種口味,顏色也很漂亮)

 

2022 07 10 002040 - 台中冰店推薦!隱身於民宅中的古早味冰店郭冰,不只彩色粉粿冰吸睛,傳統剉冰也超好吃,假日人多建議提早卡位

郭冰不愧是走過40年頭的老字號冰店,這次雖然沒點人氣夢幻彩色粉粿冰來吃,不過紅豆、綠豆這些經典的配料每一口都能吃到真材實料和用心,不會因為爆紅味到就走鍾,難怪超多老顧客回訪,喜歡傳統剉冰或是粉粿的朋友,郭冰還蠻值得來嚐嚐看的喔~

 

郭冰

地址:台中市西區中美街408號

電話:0960 972 850

營業時間:12:00-22:00(周二公休)

 

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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