熱血採訪│滾滾燒雞蛋糕〃圓滾滾像章魚燒的可愛雞蛋糕,顆顆大爆漿,口味超多可以選擇~(已搬遷)

逢甲又出現可愛雞蛋糕啦,隱藏在逢甲歡樂星裡頭的滾滾燒雞蛋糕,將雞蛋糕做成圓滾滾的模樣超像章魚燒,總共有四種可愛的動物造型,口味非常多樣化,咬下去還會大爆漿呢!

 

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滾滾燒雞蛋糕的位子就在逢甲歡樂星裡頭,從這條入口走進去就可以看到滾滾燒雞蛋糕的攤位

雖然是外帶式,不過在裝潢上可不馬虎,精緻可愛,老闆還帶著廚師帽,賣著五星級雞蛋糕

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滾滾燒雞蛋糕的口味共有四種口味,原味、巧克力、起司及卡士達,目前還多了期間限定抹茶白玉口味,一份都是5顆,不可混搭

麵糊都是當天製作,標榜不添加膨脹劑、香料及防腐劑,餐點均現點現做,請大家耐心等候

老闆還擁有乙級烘焙食品的證照呢

滾滾燒雞蛋糕的用料非常實在,內餡給的超大氣,巧克力、乳酪塊、抹茶餡及卡士達餡都是店家自己自製的

熱騰騰的雞蛋糕出爐囉,圓滾滾的模樣超可愛,真的超像放大的章魚燒

就連紙袋都精心設計過,可以直接提著走,連塑膠袋都免了,上面有隻可愛的小雞LOGO,還有口味標示

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 卡士達 50元

外層烤得有點微脆,紮實的內餡搭配著老闆自行研發,依比例製作而成的香濃卡士達餡,一口咬下去,內餡會大爆漿!卡士達醬口感滑順,甜而不膩,奶香超迷人

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 特濃巧克 50元

滾滾燒雞蛋糕的巧克力不是使用巧克力醬,而是將整塊生巧克力放入雞蛋糕中,烤完裡頭會大爆漿,剝開宛如熔岩般流出,濃濃巧克力香,減糖不膩,大人小孩都超愛

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 抹茶白玉 60元

採用日本進口靜岡抹茶粉來製作抹茶餡,抹茶香氣濃郁,搭配Q彈白玉,層次豐富,因這款抹茶白玉是期間限定,只到4/30,想吃的朋友請把握機會唷

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 雙餡起司 50元

而起司的部分是採用兩種起司製作而成的雙餡起司塊,香濃滑潤,是會勘西ㄟ起司,入口香濃,鹹香迷人,這個口味糖糖也好尬意

滾滾燒雞蛋糕堅持新鮮手作,標榜無添加膨脹劑、香料及防腐劑,口味多樣化,用料非常實在,來逛逢甲千萬別錯過囉

 

滾滾燒雞蛋糕
地址:台中市西屯區文華路55巷3-6號(逢甲歡樂星)(已搬遷至台中市西屯區文華路71號)
時間:17:30~23:30;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/gungunshao/

 

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