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逢甲人氣滾滾燒雞蛋糕搬遷至永興街,生意依舊搶搶滾,雙餡起司超牽絲可長達30公分

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原位在逢甲夜市裡超人氣滾滾燒雞蛋糕,前陣子因租約到期搬遷至北區永興街上,不只有了更大的店面,裡面也有提供長椅,整體環境更加寬敞,但購買雞蛋糕的顧客倒是沒有減少,口味也變得更加多元,還有綜合可以選擇,滿足一次想吃兩種口味但又怕點兩份太多的朋友~

 

 

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滾滾燒位在許多小吃聚集的永興街上,大大的藍色招牌和可愛的公雞圖樣,很難被人忽視,這天晚餐時間已經有不少人在門口等餐,還好老闆速度很快,我們等約十多分鐘就拿到熱騰騰的雞蛋糕啦~

 

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透明櫥窗可以很清楚看到老闆的製作過程,先擠麵糊然後再依序放上口味,最後再淋上麵糊至烤熟,整個過程非常療癒,不過意外發現到起司口味竟然是一大塊起司疊加上去,讓人更加期待味道了

 

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滾滾燒雞蛋糕的菜單還蠻多選項,最主要以原味、巧克力、起司、卡士達、花生五種口味為主,中間則是已經搭配好的綜合口味,一份6顆有兩種口味,還有紅茶、鮮奶茶簡單的飲品可以配著吃

 

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特濃巧克力裡面包裹不是單純的巧克力醬,而是放入整塊的巧克力塊,經過加熱整個融化在雞蛋糕裡面,苦甜的滋味,讓人一吃就上癮

 

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個人最愛起司口味,使用兩種起司混合而成,鹹香味十足,搭配鬆軟的雞蛋糕非常對味,趁熱剝開牽絲可以拉超級長,我們剛好買了尺就順手拿來量,居然拉到30公分,感覺旁邊的路人都在看我們玩食物啦(笑)

 

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花生口味的也很不賴,裡面包滿香濃可口的花生醬,還帶著花生顆粒,咬下去馬上滿嘴的花生香氣,花生控們可別錯過

 

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喜歡甜口味的朋友,建議可以點這款鮮奶卡士達,咬下去馬上大爆漿,滿滿濃郁的奶香,甜而不膩的味道,讓人一顆接一顆,也蠻多人點這項口味

 

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滾滾燒雞蛋糕除了造型小巧可愛,內餡用料也很實在不馬虎,雞蛋糕本身鬆軟帶有彈性,搭配用心調製的內餡,難怪成為逢甲人氣雞蛋糕,不過近期已搬遷至北區永興街上,大家可別跑錯位置囉!

 

 

滾滾燒雞蛋糕

地址:台中市北區永興街86號

電話:0902 130 363

營業時間:16:00-21:30(周三公休)

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