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【熱血採訪】[台中]店小二–推薦韓式大長今海鮮鍋超豐盛!整顆韓式泡菜入鍋+滿滿海鮮!@西區 忠明南路 向上路

【熱血採訪】[台中]店小二--推薦韓式大長今海鮮鍋超豐盛!整顆韓式泡菜入鍋+滿滿海鮮!@西區 忠明南路 向上路

這次要來介紹一下店小二的火鍋!
「韓式大長今海鮮鍋」是長方形的火鍋,這天氣時冷時熱,有時候需要來份火鍋暖一下心和胃!
滿滿的一桌菜,每次吃都超愛的,待我一一介紹一下囉!

(本文與店小二合作,內容為試吃後的真實感受)

店小二

MENU有時候不定期會改版,還是拍一下。

店小二

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這份是鍋物,大長今鍋有大份與小份的,配上新鮮的海鮮,超美味!
我們當然要來一份韓式大長今海鮮鍋囉!小鍋1800元 大鍋3500元

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還沒加高湯之前,可以蠻清楚看得到裡頭的菜色,
除了一整顆韓式泡菜之外,還有豆皮、豆腐、洋蔥、魚板、菇類等等。

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工作人員會過來幫忙加高湯。

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加入高湯之後,不只有這樣,還有另一盤海鮮!
裡頭有秋蟹、超大的生蠔、來自北海道的干貝、蝦子、蛤蜊、小章魚等等。

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這些全部入鍋煮,可以想像這滋味多麼的鮮甜吧!
我開玩笑的說,這是痛風料理吧?XD
一整盤頂級的海鮮,加到我最愛的泡菜鍋裡面一起吃,也太幸福了!痛風也甘願。(大誤)

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煮到一個階段之後,工作人員會桌邊服務幫忙把泡菜剪成小塊。
撈起一整顆泡菜,感覺好讚啊!我看得都流口水了!

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小章魚和蛤蠣也很好吃,蛤蠣超級肥美又大顆飽滿,小章魚口感也很Q彈。

店小二

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吃完之後的湯頭還能接著煮稀飯!
媽呀,根本人間美味,我超愛的啊!(後來因為太多了,吃不完還外帶回家)
外帶回家給兔嬤吃,她狂讚好吃,因為口味不會特別得酸或者特別得辣,一切都很剛好。

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泰式酸辣皮蛋 150元
我覺得這道菜算是蠻開胃的前菜,也是很有異國風的一道小菜。
用泰式的莎莎醬做法把洋蔥、番茄切成丁狀再配上一點蔥花、配上皮蛋。

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墨西哥起司脆餅佐莎莎醬 260元
這道菜也蠻開胃的,底下是墨西哥起司脆餅,吃起來脆口又不會太厚,
而上頭鋪滿了莎莎醬,帶著些許醬汁在脆餅上面,還不賴!

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日式燉牛舌 280元
這道菜聞起來頗香的,裡頭有朵大大的香菇,牛舌的厚度看起來蠻厚的,想必也有一些口感。
友人說吃起來蠻軟嫩的,醬汁淋在飯上應該也不賴唷!

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明太子醬烤松阪豬肉串 250元
這也是每次來都必吃的好東西,松阪豬的口感脆口,搭配明太子醬吃起來一點都不油膩,必點。

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炭烤特級生蠔佐泰式酸辣醬 280元
這生蠔超大顆,稍微炭烤過再加上酸辣醬,其實還保有原本的一些鮮美,沒有烤過熟,
我個人覺得還蠻好吃的,建議生蠔要早點吃,別放太久不然會出水唷。

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特級厚切牛舌 280元,
同桌友人說這牛舌還不賴、帶點脆脆的口感,不過因為兔兔不吃牛,所以就跳過啦。

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XO干貝醬炒中卷 360元
這道菜我個人挺愛的,帶點微辣的滋味,中卷炒得特別香,端上桌就讓人肚子很餓。
看顏色就知道這是口味挺重的一道菜色,很適合下酒菜無誤!

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麻糬培根捲 2串110元
這道我也挺愛的,店小二的烤物表現都不俗,
這麻糬口感QQ,上頭的培根塗抹上醬汁再灑上白芝麻,整個對味!

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起司雞腿肉串 3串120元
這道我也挺愛的,起司配上任何東西就只有邪惡可以形容。
雞肉串的口感挺嫩的不柴,好吃!

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滿滿一整桌的好料,想吃什麼?店小二這裡什麼都能滿足你。
凡舉是火鍋、燒肉,或者是日式的生魚片、串燒、炒物、炸物、壽喜燒,
或者美式的漢堡、異國風味的捲餅、泰式口味的小菜,或者想要小酌一番…
想吃什麼、想喝什麼通通有!
三五好友小聚,或者多人的聚會,這裡也都有中國風的小包廂可以提供。
好啦,說了這麼多,趕緊找時間來吃韓式大長今海鮮鍋吧!

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店名:店小二
地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04-23055225、0982-591777
營業時間:17:30-02:00
粉絲團:https://www.facebook.com/gt2015bbq/

醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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