貓吃餃子 | 低調日式煎餃藏在巷子裡，開店沒多久就客滿了！！
昨天剛好出門辦事，回家路上發現原本昇平街上的『貓吃餃子』，現在搬到華美西街上，一間公益彩券的旁邊，以前是賣到凌晨1點的深夜餃子 現在營業時間也改了，只開到晚上10:30 (目前已歇業，可參考周邊公益公園美食 )
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搬家後的貓吃餃子有了自己的LOGO
雖然店面不大，但至少經過有比較好認了
正逢晚餐時間 想說有點懷念他們的剁椒煎餃，剛好來回味一下囉
內用空間不大，坐6~7個人就滿了
外頭還擺了幾張凳子 外帶等餐或者等內用座位都可以休息一下
只有兩個人在製作餐點
加上冰花煎餃現煎原本就比較費時，點餐後會需要稍等一下
這邊不管內用或外帶都需要先填單
老闆說這是他們上星期才換的新菜單
現在還多了隱藏版唷 但要看老闆心情，並不是天天有
我們這天就沒吃到隱藏版 但是菜單上多了可愛的貓掌湯圓耶！！
店裡的醬料台
準備了醬油、梅醋、辣椒、雪鹽和關東煮醬
需要餐具就自取，吃完也記得幫他們回收
內容目錄
貓吃餃子 | 燒肉飯 $50元
沒想到現在多了燒肉飯耶
肉很大塊又入味，份量也不錯
吃起來有些脆脆的口感跟鹹甜滋味
對雪鹽蠻好奇的，所以加了一些
嚐起來就是鹹鹹的味道 但顆粒好大，不說以為灑了椰子粉在上面 XDD
貓吃餃子 | 剁椒煎餃 $80元
在舊址時吃過一次就蠻喜歡的
不僅有美美的冰花，口味也是很特別呢
一份8顆女生吃可能剛好 男生還需要點其他東西才會飽
餃子皮蠻Q的
店家有建議剁椒煎餃要沾梅醋
但我一開始沒注意 拿了辣椒醬油，其實也還不錯
不過兩個都辣就會比較嚐不出剁椒的香氣
內餡調味很不錯
單吃也有剁椒的香氣與微辣感
記得第一次吃覺得很辣，這次感覺有將辣度降低
貓吃餃子 | 關東煮 $70元
關東煮是看你點的食材決定價格
我們點了米血、豬肉丸子和綠竹筍
湯頭感覺就是一般的昆布蔬菜湯，喝起來蠻清甜的
點了米血
因為菜單上說是土雞血，覺得很特別
口感比較像鴨米血的Q脆扎實
豬肉丸子本來以為裡面有包餡
咬一口發現就是貢丸啦，但是是好吃的貢丸
貓吃餃子 | 客家三角圓 $40元
平常我就愛吃QQ的東西
所以三角圓我也蠻喜歡的，裡面包鮮肉餡
貓吃餃子 | 手工貓掌湯圓(限量) $40元
沒想到日式餃子店居然也賣貓掌湯圓
而且送上來我嚇一跳，老闆這也太大顆了吧 XDD
湯圓是店家手工製作所以數量有限 看起來好療癒喔！！
因為我還在吃飯
朋友先咬了一口，發現裡面居然有起司耶
現在的貓掌湯圓是甜口味
軟綿的外皮，裡頭包著紅豆餡跟起司
但可能太大顆了吃到後面覺得紅豆太多有點膩(笑~)
還有湯底是薑汁糖水，結果我也不敢喝薑湯 XDD
老闆說之後要換成鮮肉口味的 甜湯圓這批賣完就會停售囉
我自己不愛薑湯啦 但如果你可以接受，又想吃吃看甜湯圓的人就要把握機會了
而且起司可以牽蠻長的耶
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