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貓吃餃子 | 低調日式煎餃藏在巷子裡,開店沒多久就客滿了!!

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昨天剛好出門辦事,回家路上發現原本昇平街上的『貓吃餃子』,現在搬到華美西街上,一間公益彩券的旁邊,以前是賣到凌晨1點的深夜餃子  現在營業時間也改了,只開到晚上10:30 (目前已歇業,可參考周邊公益公園美食 )

 

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搬家後的貓吃餃子有了自己的LOGO
雖然店面不大,但至少經過有比較好認了

正逢晚餐時間   想說有點懷念他們的剁椒煎餃,剛好來回味一下囉

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內用空間不大,坐6~7個人就滿了
外頭還擺了幾張凳子   外帶等餐或者等內用座位都可以休息一下

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只有兩個人在製作餐點
加上冰花煎餃現煎原本就比較費時,點餐後會需要稍等一下
這邊不管內用或外帶都需要先填單

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老闆說這是他們上星期才換的新菜單
現在還多了隱藏版唷   但要看老闆心情,並不是天天有
我們這天就沒吃到隱藏版   但是菜單上多了可愛的貓掌湯圓耶!!

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店裡的醬料台
準備了醬油、梅醋、辣椒、雪鹽和關東煮醬
需要餐具就自取,吃完也記得幫他們回收

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貓吃餃子 | 燒肉飯  $50元

沒想到現在多了燒肉飯耶
肉很大塊又入味,份量也不錯

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吃起來有些脆脆的口感跟鹹甜滋味
對雪鹽蠻好奇的,所以加了一些
嚐起來就是鹹鹹的味道   但顆粒好大,不說以為灑了椰子粉在上面 XDD

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貓吃餃子 | 剁椒煎餃  $80元

在舊址時吃過一次就蠻喜歡的
不僅有美美的冰花,口味也是很特別呢
一份8顆女生吃可能剛好  男生還需要點其他東西才會飽

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餃子皮蠻Q

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店家有建議剁椒煎餃要沾梅醋
但我一開始沒注意  拿了辣椒醬油,其實也還不錯
不過兩個都辣就會比較嚐不出剁椒的香氣

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內餡調味很不錯
單吃也有剁椒的香氣與微辣感
記得第一次吃覺得很辣,這次感覺有將辣度降低

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貓吃餃子 | 關東煮  $70元

關東煮是看你點的食材決定價格
我們點了米血、豬肉丸子和綠竹筍
湯頭感覺就是一般的昆布蔬菜湯,喝起來蠻清甜的

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點了米血
因為菜單上說是土雞血,覺得很特別
口感比較像鴨米血的Q脆扎實

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豬肉丸子本來以為裡面有包餡
咬一口發現就是貢丸啦,但是是好吃的貢丸

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貓吃餃子 | 客家三角圓  $40元

平常我就愛吃QQ的東西
所以三角圓我也蠻喜歡的,裡面包鮮肉餡

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貓吃餃子 | 手工貓掌湯圓(限量)  $40元

沒想到日式餃子店居然也賣貓掌湯圓
而且送上來我嚇一跳,老闆這也太大顆了吧 XDD
湯圓是店家手工製作所以數量有限   看起來好療癒喔!!

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因為我還在吃飯
朋友先咬了一口,發現裡面居然有起司耶
現在的貓掌湯圓是甜口味
軟綿的外皮,裡頭包著紅豆餡跟起司

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但可能太大顆了吃到後面覺得紅豆太多有點膩(笑~)
還有湯底是薑汁糖水,結果我也不敢喝薑湯 XDD
老闆說之後要換成鮮肉口味的   甜湯圓這批賣完就會停售囉
我自己不愛薑湯啦   但如果你可以接受,又想吃吃看甜湯圓的人就要把握機會了

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而且起司可以牽蠻長的耶

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