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熱血採訪│台中浮誇懶人箱!蝦幫你剝好,澎湖冰卷、鮭魚卵退冰直接吃

2021 07 08 121850 - 熱血採訪│台中浮誇懶人箱!蝦幫你剝好,澎湖冰卷、鮭魚卵退冰直接吃

因疫情關係,最近熱血台中與一些台中業者串聯,做一系列的公益活動,讓餐廳捐款換曝光(活動已結束)、熱血台中編輯棉花糖正在舉辦的【捐血送餐點】、也有【網銀基金會免費供餐便當活動,批發團購業者低價回饋民眾並提供分潤捐給公益團體等,而這次的開團以及後續幾場,熱血台中也會將業者提供的一些分潤,分散捐給一些不同的單位!讓社會共利共好,也希望拋磚引玉,讓有能力的單位一起響應,用不同形式的做法,幫助疫情下受到影響的人們。 懶人箱購物連結

 

 

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這段時間,也陸續分散捐給一些公益團體,不論是喜憨兒、兒福聯盟、食物銀行等等(附上其中一張截圖)。

 

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這次的公益開團是跟裕泰嚴選合作,雖然說回饋台中民眾的價格比市價便宜些,但不鼓勵大家腦衝,真的有需要在購買就好。

 

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產品由熱血台中編輯團隊到倉庫挑選一些退冰就能吃的東西,或是拿進烤箱烤一烤、電鍋蒸一蒸就能食用的懶人料理。

 

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此懶人箱中共有8種商品,原價1799,回饋價格1499,包含以下:

  • 醃漬鮭魚卵 80g/盒(2入) 
  • 澎湖冰卷 200g/盒 
  • 5S北海道生食級干貝隨手包(8粒)
  • 山泉鱸魚 600~700g/隻
  • 厚切鮭魚 400~500g/片
  • 割背白蝦仁(中) 300g/包
  • 南魷 200g±10%/隻(2入)
  • 氣冷雞腿 500g/2隻

 

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退冰方式建議使用流水退冰,冷藏退冰時間過長,易導致鮮度不良,退冰後的樣子如上,退冰數量建議一次食用完畢,以保新鮮。

 

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醃漬鮭魚卵市售價格很浮動,這是日本進口的鮭魚卵,一份80g,兩份共160g,市售不便宜,退冰後即可直接食用。

 

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退冰後的鮭魚卵,可以拿來做壽司,也能搭配溫泉蛋+蛋,或是奢侈一點的搭海膽一起入口,美味極了。

 

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澎湖冰捲,用傳統捕撈方式釣上後,直接活體料理後急速冷凍,買回家不用再煮,直接吃就很鮮甜了,市價大約2百左右。

 

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一般要買5S北海道生食級干貝,都是很大一包的,這裡直接包成隨手包,簡單煎一下就可以吃,蝦子直接去殼割背處理,拿來炒飯或是炒蛋搭配都方便。

 

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家裡剛好只剩下蛋,就把蝦仁搭起來炒,外面好像要買這樣規格蝦仁的大賣場不多。

 

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南魷塗抹烤肉醬直接進烤箱烤;厚切鮭魚可烤可煎;氣冷雞腿這近期很流行的食材,不泡水改用吹冷氣降溫,肉質吃起來鮮甜無腥味;山泉鱸魚也是直接幫你處理好的,拆包膜後直接拿去蒸就很美味。

 

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大多數的食材都是常見到且自己愛吃的,只是常見到的不一定是好買到的,或是份量需要一次買很大盒那種,有些商品屬於品質級數較高的。

 

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像是山泉鱸魚這規格比一般市面的再大一點,外面有些地方一隻就要賣3百多了!肉質吃起來結實鮮美,跟一般鱸魚的口感差很多,一吃就中!

 

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整體來說,上面的料理高貴不貴,很多都是常見的食材料理,應該很少人不吃的?比較不會遇到買回家時不知道該怎煮?或是買到一堆冷門不愛吃的。干貝是生食級!別於市場的山泉鱸魚、退冰直接可以吃的澎湖冰卷與鮭魚卵,真是太邪惡了啦!想入口的可以【點我進入賣場】,公益開團結束後價格會變回原價。

 

 

裕泰嚴選  │ 懶人箱購物連結

取貨地點:台中市南屯區環中路4段76-1號

取貨時間:9:00~18:00

備註1:限定商品因庫存有限,統一於線上官網下單,無法現場購買,完售後則無法再下單

備註2:消費滿2500免運費(選即時配送或一般宅配),未滿額者,下單可選門市自取省運費,不然冷凍運費太貴不一定划算。

 

 

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