Jamling Cafe│來自東京的超人氣鬆餅店,進駐金典綠園道一樓,鬆餅輕柔綿密好吃,跟在日本吃到的一樣(已歇業)

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來自日本東京的超人氣鬆餅店《Jamling Cafe》在台北引起排隊人潮,結果…居然也來台中展店了耶!(開心~)沒有在第一時間就去,是因為怕人多,這天利用平日的下午,特地來朝聖一下…

 

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《Jamling Cafe》位於金典酒店的一樓,我們從大門進來看到這個裝置藝術,好可愛說!

可惜時間有點趕,不然很想好好逛一圈,拍它拍個夠呀!

 

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平日下午果真人潮會少一點,現場幾乎都是貴婦不然就是學生,然後…我們居然不用等就有位子耶!(也太感人了吧?讓我擦一下眼淚…)

 

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餐點就是這麼簡單,除了鬆餅就是飲料而已…

真的覺得:人的一輩子只要做好一件事就好,一間餐廳也只要把一種餐點專精就好…

 

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空間沒有想像中的大,而且環境也算簡單,以黑白兩色為基底,營造出一種時尚的氛圍…最吸睛的應該就是天花板的這個吊燈吧!看起來很像一堆小燈炮圍起來變成一個大燈炮耶!(還是只有我這樣覺得?)環境就真的只有這樣,我能拍的差不多都拍了哦!反正重點在食物啦!環境只要不要太糟都可以接受…(我現在走隨和路線!)

 

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Menu…

 

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看menu上面寫說,使用的是葉黃素機能蛋,不知道這個是什麼吼?吃了眼睛會變好嗎?XD

然後…鬆餅都是現點現做,所以等待時間大概是20分鐘!

鬆餅一份大概是$220左右…

 

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除了鬆餅,另外一頁就是飲料了…大概是$130元左右!

點鬆餅+50元可以點$100元以下飲料,+100元可以點$150元以下飲料…

然後~所有餐點都要另外加一成服務費哦!

 

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原味拿鐵 – $150元,一向只喝卡布奇諾的朋友,居然點了杯拿鐵,真是轉性了…

後來才發現原來menu上只有拿鐵沒有卡布啦!吼~這也難怪了…

拿鐵我沒有喝,所以不知道味道,但是朋友沒有嫌,所以應該是不會太糟!

 

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美式咖啡 – $100元,口感算是順口,應該算是中焙左右的厚度,最近還滿愛喝美式咖啡的,覺得搭配各種甜點和鹹點都很適合!

 

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貓王鬆餅 – $220元,其實不知道為什麼這麼美的鬆餅取了這麼陽剛霸氣的名字?

主要是香蕉、花生醬、覆盆子醬、花生蕉糖脆片還有香草冰淇淋…

 

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這一道是朋友點的,我覺得味道還不錯,鬆餅很鬆軟綿密,而且輕柔帶點空氣感…

內餡的花生醬還滿濃郁的,再加上覆盆子醬,有些香甜香甜的滋味…

而且因為堅果的關係,還多了些其他的香氣,整體很有層次感,就算這樣吃完兩大片也不會膩耶!

 

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季節水果鬆餅 – $260元,夏天當季水果,芒果一定是最夯最受歡迎的呀!

一樣是兩片鬆餅,中間是鮮奶油,上頭有一球香草冰淇淋,然後再搭配新鮮的芒果…

只不過這一道的售價就比較高一點,這樣一份要$260元,害我被朋友虧說我是有錢人…

(人家我只是打腫臉充胖子啊!)

 

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比起貓王,其實我還是喜歡這份自已點的芒果鬆餅,因為多了點水果的香氣,吃起來也比較清爽些…鬆餅一樣細緻輕柔綿密、只是冰淇淋溶化的快,所以要儘快吃完哦!整體說起來~《Jamling Cafe》的鬆餅還真的滿厲害的,跟在日本吃到的《星乃珈琲》和《Light Cafe》的鬆餅很像,都很好吃,會造成排隊人潮不是沒有理由呀!

 

 

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同場加映網友巧虎點的鬆餅,她吃到好吃之後立馬私訊璇,跟我說可以去吃看看…我說:「我吃過了,只是沒空寫文啦!趴地…)這三道應該分別是:Jamling特製蜂蜜、宇治抹茶提拉米蘇和沖繩塔可!

 

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其實我覺得台中其他幾間餐廳的鬆餅表現也不錯,有興趣的人可以一起比較看看…

 

 

Jamling Cafe

地址:台中市西區健行路1049號

電話:(04)2323-1552

營業時間:11:00~22:00

 

 

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