P&J’s Pâtisserie 甜點工作室:隱身於模範街新開的手作甜點店,以銷售塔類產品為主,價格親民深受學生族群的喜愛

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台中甜點推薦:P&J’s Pâtisserie 甜點工作室

P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》也是放了好一陣子的口袋名單甜點店,有幾次想要去,結果都被其他店取代,這天終於鐵了心要來踩點了…

《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》的甜點以塔類為主,價格都在$100元左右,算是不貴,難怪用餐的客人都以學生族群居多…

 

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《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》的地址雖然是在民權路,不過它其實就在模範街這一區,鄰近《Mapper Cafe》和《只園抹茶》…

正確一點來說,它就是《Roundabout Cafe》的舊址…

 

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《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》雖然在角間,不過它其實還滿低調的捏,甚至沒有掛上任何招牌…

門口有兩個小白板,上面有介紹甜點和飲料,價格都不算貴,看沒有興趣再進去…

 

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唯一確定它是《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》的,大概就是門上這些字了…

P&J’的意思=Peter and Joyce,應該就是由兩位夫妻(情侶?)一起合開的甜點店…

 

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門口有兩張用餐區,不過外面蚊子比較多一點,要坐這裡的話,記得帶防蚊液…

否則就當自已是在捐血也OK…

 

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裡面的用餐座位區只有5個…

 

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當天做做好的甜點就放在櫃子裡,一進門就可以看的一清二楚…

 

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在用餐的過程中,會看到女主人Joyce在櫃檯後方做甜點哦!

 

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我對咖啡是外行,只知道好不好喝,所以不知道這台機器是不是很有來頭…

 

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櫃子上擺放了一個小花圃,有可愛的小王子和…忘了名字的卡通人物!XD

 

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當天我們有先電話預約,店家原本是幫我們保留這個位子的,不過後來覺得這位子不太適合我們,所以我們又臨時換位子…

 

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有到過《Roundabout Cafe》的人就會發現,其實店家的裝潢和擺設幾乎是沒有什麼改變…

 

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在角落裡和櫃子上還擺放著一些雜誌和書籍…

開幕不久的《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》客人其實還不多,所以好像也沒有用餐時間的限制…

一個人的午后,一杯咖啡、一份甜點、一本書,就是很幸福悠閒的時光了…

 

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Menu…當天沒拍到menu,所以直接從店家的FB下載,有不妥請告知,將會撤下…

 

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檸檬百香塔 – $70元,塔底酥脆,內餡有百香果的香氣還帶點檸檬的酸韻,而且還吃的到百香果籽哦!

以這個售價來說,這道的表現算是很不錯了,我們有喜歡…

 

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盛夏百香果塔 – $100元,這道比較可惜的是塔底比較軟,不確定是故意這麼做的還是軟化的關係,內餡吃的到就是純粹百香果的味道和香氣,甜度比上一道來的明顯一點…

 

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碧綠葡萄塔 – $100元,這道的顏色看起來就很吸睛,上面的綠葡萄小孩子很愛,才一轉眼就被吃光光…XD

內餡記得是藍莓的樣子,表現算是OK…

 

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輕乳酪蛋糕 – $70元,售價牌上面寫說,輕乳酪蛋糕是使用熊本麵粉、四本四葉鮮奶,所以成本來的比較高耶!

不過這款的質地我們比較吃不慣,還是比較喜歡他們家的塔類…

 

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覆盆莓萊姆果茶 – $130元,小孩子說這杯很酸,不過茶另外附一小杯糖漿,甜度可以自已調…

 

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樂汽泡咖啡 – $130元,這杯其實就是汽水+檸檬+咖啡,咖啡的度度很明顯,比例搭配的不錯,有檸檬的酸氣也有咖啡的苦韻,卻是意外的match…

有點像之前在《順咖啡》喝到的那杯檸檬咖啡,喝完有一種熟悉感,而且份量滿大的,有喜歡!

 

 

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以甜點和飲料的售價來說,算是CP值還滿高的,這天用餐的客人幾乎都是學生族群居多,而且還有很多是一邊做報告一邊吃甜點的…

很溫馨小巧的一間甜點店,老闆和老闆娘的態度也很好,所以留下很不錯的印象…

 

 

 

P&J’s Pâtisserie 甜點工作室

地址:台中市西區民權路229巷30號1F

電話:(04)2301-0711

營業時間:12:00~18:00

 

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