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【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃

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關於小吃類,璇的口袋名單是很拮据的,不過我們家有台客文嘛!所以他不時就會丟一些小吃店給我,然後吵著要去吃…(真的是”吵”哦!因為如果他想去而我們沒有儘快去的話,他就會一直唸一直唸一直唸,唸到我真的以為我不去是我對不起他這樣!)trans - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃

 

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這間位於太平的《阿清香菇肉燥飯》是凱文的同事介紹的,這邊離我的工作場所也滿近的,是說我太平闖盪10幾年,居然沒聽過也沒吃過這間,真心覺得很汗顏! 

 

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攤子外觀不明顯,再加上扛棒也滿高的…(還是因為我們太矮的關係?!)…總之,我們只知道它在《石敢當鹽酥雞》的斜對面,但是沒有正確的地址,所以當天有花了一些些時間找…

 

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下午4:30才開始營業,賣到凌晨4:30,主攻晚餐和宵夜場,真的很拚呢!

話說上個禮拜因為娘家有事,所以我們耽在台中的時間不多,這天是2014.12.31的跨年夜,我們當天才回到台中,原以為凱文會帶我吃好料的,彌補我無法過生日的遺憾,結果他心中最屬意的跨年大餐竟然是這間《阿清香菇肉燥飯》,而且他還甩態說如果我不想去的話他就自已去…(←跩屁!1365957240 3746156609 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃)

 

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店裡沒有什麼裝潢,就是一般的小吃店,不過生意很好呢!客人來來去去的,幾乎很少有空桌的時候…

 

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座位旁邊就會有menu了…我們倆個各看各的,完全沒有彼此討論就開始邊看邊點餐了…

 

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然後~送上來就是這麼一大桌了!1369403051 793837822 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃 

 

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便當 – $60元,這一道可算是隱藏版美食,一般人看到menu上”便當”兩個字應該是不太會點…XD

不過凱文他同事推薦的就是這道,他說這家的”大腸肉燥飯”粉好吃…後來我們才知道他同事口中的”大腸肉燥飯”其實就是menu上寫的便當啦!

主要配料就是香菇肉燥、大腸和白菜滷,上面蓋了滿滿的料,快要看不到白飯了…一端上桌,香味四溢,真是超誘人的啦!1376577735 1154060968 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃 

 

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米飯軟硬適中,吃起來粒粒分明,而且因為香菇肉燥的關係,入口又多了香氣,大腸軟Q不肥膩也不帶腥味,連一向不愛吃肉燥飯的我都淪陷了…

吃到剩半碗的時候,我問凱文說:「如果我把整碗都吃完的話OK嗎?」

沒想到這個臭男人居然回答:「不好吧!還是要留一些給我吃啦!」

聽完真是超傷心的,我現在是一人吃兩人補捏,居然為了一碗肉燥飯跟我計較…1376577744 345859778 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃 

我說:「你這樣很過份捏,你應該說:『吃完沒關係呀!再點就有了!』…」

這臭男人才說:「對厚!那妳儘量吃,吃完再點就有了…^^」

 

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當歸鴨肉麵線 – $60元,感覺這間應該是賣當歸鴨肉麵線為主的,因為menu上的item有一大半是當歸類…

璇目前的身體狀況,當歸不宜多吃,但是又覺得應該試試他們家的招牌,所以還是點了,點了之後給凱文吃…

這碗~我叫凱文留兩口給我試味道就好,當歸的香氣很溫順,湯頭濃淡適中,麵線不會過軟,還挺好吃的!

鴨肉的部份我也沒吃,不過凱文說肉質不錯,不柴…

 

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米血 – $時價,上面放了蔥、薑、蒜泥,還淋上了些香菇肉燥的滷汁…

 

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米血的口感也不錯,吃起來不會粉粉假假的,口感有軟Q…

 

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豬腳 – $50元,其實這天是我農曆生日,此刻這個沒良心的臭男人終於想到了,他說不然點個豬腳意思意思一下…(←明明就是自已想吃厚!1365924176 2655964858 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃)

不過豬腳比想像中的好吃耶!肉質QQ的有入味,滷的不會太鹹,單吃就覺得很好吃了!

 

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白菜滷 – $時價,其實這道根本不是我的菜,因為我很怕大白菜會有菜蟲,所以平常根本不會點,不過因為menu上除了這道就沒其他的青菜類了,基於營養均衡原則,我還是點了它…

白菜滷處理的真不錯,至少我沒看到菜蟲啦!XD…而且滷的不會太軟嫩,口感清爽帶點脆度,所以吃起來不會噁心,喜歡大白菜的人,這道還滿推薦的…

 

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菜頭排骨湯 – $30元,這道是季節性湯品,夏天改成竹筍,有一句俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方…(嘿嘿嘿~我難得撂諺語耶!一切都要感謝google大師!1379772373 987978900 - 【台中太平】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線。營業至宵夜時段的台式小吃)

湯頭清爽不油膩,蘿蔔鮮甜不帶苦韻,還有兩大塊排骨耶!是不是很有誠意?

 

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這天兩個人花了 $200多元,我的生日大餐和跨年大餐就這麼解決了…如果這不是勤儉持家那什麼才叫勤儉持家?凱文真的是娶到好老婆了…(←自已講…)

 

 

阿清香菇肉燥飯

地址:台中市太平區中山路三段61號

營業時間:PM16:30~AM4:30

 

 

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單純想記錄結婚後的生活,所以開始寫部落格,後來文章卻以美食居多,就這麼走愈了,從此成了美食部落客! 2013入選痞客邦百大部落客,2014年得到第一屆痞客邦金點賞最佳美食部落客,2015入圍第二屆痞客邦金點賞三項個人獎項,目前部落格總流量已達4000多萬! 除了記錄美食之外,還會親子生活分享和國內外旅遊分享哦!

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