台中大里早午餐，找晨手作輕食料理，環境舒服餐點好吃，還附免費停車場
這次來到台中大里早午餐店找晨手作輕食料理，店面位於愛心路的轉角，擁有充滿綠意與大面採光的舒適環境，餐點主打精緻的手作輕食，這次品嚐了濃郁帶辣度的唐揚雞咖哩飯與經典的班尼迪克蛋生鮭魚早午餐，雖然餐點價格偏高，但氣氛極佳且附設免費停車場，非常適合不趕時間、想悠閒享受早晨時光的人
內用區空間比想像中還要寬敞通透，溫潤的木質拼花地板搭配帶點粗獷感的工業風鐵件座椅，整體裝潢細節充滿巧思，營造出一個非常適合放慢步調、好好放鬆的用餐氛圍
找好位子入座後，可以看到桌上擺放著專屬的點餐立牌，這裡採用便利的 QR Code 掃碼點餐系統，只要用手機掃描就能輕鬆瀏覽菜單並直接下單
主餐之一我點了唐揚雞咖哩飯，並額外加點了滑蛋，餐點上桌時視覺效果非常棒，金黃誘人、層次分明的螺旋滑蛋完美覆蓋在米飯上，一旁則是堆疊得像小山一樣的現炸唐揚雞，底部鋪滿了深褐色的濃郁咖哩醬，並點綴了些許烤蔬菜，香氣四溢
他們家的唐揚雞表現得很不錯，外皮炸得酥脆，咬下去肉質依舊保持鮮嫩多汁，這款咖哩的質地偏向日式的濃稠感，吃起來帶有明顯的辣度，辛香料的層次十分豐富
另一份餐點選擇了班迪克蛋生鮭魚早午餐，這份早午餐的擺盤相當豐盛且色彩繽紛，盤裡放著兩大顆完美誘人的水波蛋與粉嫩的燻鮭魚，一旁還搭配了大量的生菜沙拉、香甜的烤地瓜塊以及新鮮的百香果
配菜的沙拉給得相當有誠意，翠綠的新鮮生菜搭配了多汁的小番茄，淋上一旁附上的特製沙拉醬，吃起來清爽解膩，剛好可以平衡主餐的濃郁口感
這份班尼迪克蛋真的很好吃，這裡的荷蘭醬調製得微酸滑順，輕輕劃開水波蛋，讓濃郁的半熟蛋液緩緩流出，搭配底層微鹹的燻鮭魚與軟Q的麵包一起吃，口感層次極佳
飲料部分點了基本的紅茶與鮮奶茶，這裡很貼心可以依照個人喜好調整甜度與冰塊，飲料上層覆蓋著一層細密的奶泡，不僅視覺上好看，更增添了入口時的滑順口感
在大里市區用餐最怕找不到停車位，但找晨非常貼心地在店面後方附設了專屬的免費汽機車停車場，無論是騎機車還是開車前來都非常方便，解決了尋找車位的煩惱，光是這點就大大提升了整體的用餐體驗
整體來說，找晨手作輕食料理是一間在環境氣氛與餐點口味上都表現得相當有質感的在地早午餐店，不過需要注意的是，店內的出餐速度並不快，且餐點的整體價格稍微偏高一些，因此，這裡非常適合假日不趕時間、想要和朋友家人悠閒坐下來聊天、慢慢品嚐精緻美食的人。如果想來享受一份不被打擾的晨間時光，這裡會是個不錯的選擇
找晨。Find Morning 手作輕食料理
地址： 臺中市大里區新里里愛心路77號
電話： 04-2406-4762
營業時間： (實際營業時間與公休日請依店家現場或官方公告為準)
