台中日式美食推薦這間丰樂烏龍麵，飯麵雙拼絕對是必點！

說到台中烏龍麵店，就一定要分享一下 丰樂烏龍麵 ，特別是想吃飯又想來點麵食時，我的最愛就是這個品牌！丰樂烏龍麵不只有街邊店，百貨專櫃也有分店，同時配合兩大外送平台，近期還進駐了泰安休息站開設新櫃位，曝光度越來越高～喜歡吃烏龍麵或是雙拼的朋友，丰樂烏龍麵很值得嚐鮮！

丰樂烏龍麵-中山醫店設在中山醫學院誠愛樓一樓的中山醫大杏一美食生活廣場，這裡集合不少連鎖品牌與生活機能店家，用餐與購物可以一次完成。店址位在台中市南區建國北路一段110號，櫃位內還設有專屬座位區，不用到公共座位區用餐，舒適度略勝一籌

餐點主軸以多種風味烏龍麵為主，從基本原味到豆皮、時蔬豬肉、牛肉、蛤蜊、雞蛋，再到豚骨與麻辣湯頭都有提供，份量分為中碗與大碗，可以依照食量做選擇

除了麵食之外，丼飯選擇也很豐富，包含壽喜燒豚丼、壽喜燒牛丼、炙燒起司牛丼、南蠻雞丼、咖哩後切豬排丼、蒲燒鯛丼、唐揚雞咖哩丼與海老蟳味咖哩丼，每一份丼飯都會附上小菜與昆布柴魚湯

但真正讓人一試成主顧的亮點，就是飯麵雙拼組合，壽喜燒豚丼、炙燒起司牛丼、南蠻雞丼、咖哩豬排丼等熱門品項，都可以搭配原味烏龍麵一起享用，如果想升級其他湯頭也能加價調整，變化度相當高

小菜部分單點一份35元，兩份特惠價59元

小碗、餐具與調味料都採自助取用，還能自由添加天婦羅花，為烏龍麵增加酥脆口感

用餐當天剛好遇到天婦羅花被拿完，不過店員很快就補上一整盤，喜歡這種酥酥口感的人可以加個過癮～跟丸亀製麵一樣不怕你加

我每次到丰樂烏龍麵，都會鎖定飯麵雙拼，這次點的是12號餐 – 咖哩豬排丼搭配原味烏龍麵，是我最愛的組合！

雙拼附的烏龍麵份量大約是一般中碗的一半，麵條帶有彈性與嚼勁，入口滑順，能牢牢吸附柴魚湯的鮮味，湯頭清爽中帶有淡淡鹹香，加入七味粉後多了一點辛香層次，整體風味更顯立體

咖哩後切豬排丼的份量不小，一整塊現炸豬排覆蓋在飯上，外層金黃酥脆，視覺上就很有存在感

豬排本身肉質紮實卻不乾柴，咬下去還能保有肉汁，外皮與內裡形成明顯對比，搭配咖哩醬一起入口，鹹香中帶點溫潤感，炸物的美味～無敵啊！！

咖哩醬本身帶有微微辣度，同時融合洋蔥的自然甜味，味道層次平衡，小食量的人甚至單吃這一半的咖哩豬排飯就能感受到飽足

外帶時若希望湯與麵分開包裝，記得在點餐時先告知店員，另外像是加購豆皮、咖哩醬，或需要額外容器也都能提出需求

丰樂烏龍麵除了在中山醫美食街能吃到之外，在 Foodpanda 、 Ubereats 兩大外送平台也都可以點到外送，其他據點包含丰樂食堂 – 丼飯專賣位在台中市南屯區黎明路二段305號、丰樂讚岐烏龍麵 – 大遠百店位在台中市西屯區臺灣大道三段251號12樓，以及2026新開幕為在后里的丰樂食堂 泰安服務區北站。想找日式料理又希望飯與麵都能一次滿足，這間真的很值得收進名單！！

店名：丰樂烏龍麵-中山醫店

電話：0982 890 347

地址：臺中市南區建國北路一段110號  (誠愛樓1樓 美食生活廣場)

營業時間：10:50 – 19:30

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