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西區韓式料理|道地韓國人開的FASHION PIG 韓式熟成五花肉,總是客滿不訂位吃不到,大推肥而不膩的烤五花肉~

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FASHION PIG 韓式熟成五花肉位在廣三SOGO後方,顯眼的粉色FASHION PIG英文字大大印在黑色招牌上,非常好找。店外放著簡易版菜單立牌,還特別寫上「烤肉特別好吃的餐廳」這麼光明正大自肥也是沒有別人了,最底下不忘附註韓國人做的道地韓式料理(笑)

 

 

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FASHION PIG 韓式熟成五花肉的菜單上面有一隻可愛戴墨鏡的黑豬頭像,簡單分成三大類,有套餐、煎餅、傳統鍋類還有一些特製單品,採半自助式茶水自行取用且不收服務費,選好餐點後店員會到用餐位子旁點餐~

 

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一開門馬上客滿耶!還好我們有提早訂位才可以準時11點半用餐,如果是現場候位就要等到前面客人用餐完畢(用餐時間90分鐘),算一算最快也要等到12點半才能入座了!店裡裝潢簡單溫馨,除了靠牆的位子稍嫌擁擠外,其他位子還算舒適,如果有帶小朋友也有提供塑膠兒童桌椅可以使用唷~

 

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這三個都是店家免費招待的小菜唷,有辣海帶芽、韓式泡菜、醃漬白蘿蔔,朋友是韓迷,常常跑韓國旅遊,他說這泡菜跟他在韓國吃到的味道一樣~

 

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半半煎餅 230元

半半煎餅就是豬肉泡菜煎餅和蝦子青蔥煎餅各一半,雙種口味一次滿足,這道菜就是為了什麼都想吃的朋友設計,煎餅表層煎到微酥不焦,建議先吃口味較淡的蝦子青蔥煎餅,帶有嚼勁的蝦仁波茲波茲在嘴中彈跳,青蔥細膩微甜香氣更添美味;朋友說泡菜加上豬肉做成煎餅非常對味,配上沾醬更好吃,覺得海鮮煎餅不夠味的話,一定要試試看豬肉泡菜煎餅!

 

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單點熟成五花肉大盤(2人份) 399元

單點熟成五花肉固定原味+任選1種口味,有原味、韓式燒汁、辣椒醬、地獄辣椒醬四種口味可以選擇,還有附上咖哩粉可搭配沾取食用。我們選了韓式醬汁,不得不說五花肉處理的很好,肥瘦均勻炙燒得宜,瘦肉不乾柴,肥肉部分還吃得到焦香,稍稍可惜的是韓式醬汁我們一致認為味道不夠突出,原味還比較好吃。同行友人是個肉控,他說這味道和份量他一個人完食剛好,絕對會滿足的拍肚(笑)

 

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如果覺得原味五花肉不夠味,還可以沾取隨餐附贈的咖哩粉,咖哩獨特的香氣讓五花肉味道更升級,濃郁的香味可以幫助增加食欲,扒著飯一口接一口(嗝~

 

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招牌泡菜鍋(升級套餐) 170元

單點泡菜鍋150元,升級套餐才加20元就能享韓式小菜三種吃到飽,聰明的人都知道怎麼點!泡菜鍋有滿滿的韓式泡菜外,還有金針菇、豆腐、肉片、魚板等豐富配料,朋友吃完直呼這辣度很過癮超滿足,還可以更辣,由於我個人是不能吃辣,所以這道菜只能由大家去親自去品嘗囉!

 

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把米飯吃乾淨後會得到一隻完整的豬臉,如果想來一杯飯後飲料,可以在按讚店家臉書或是IG並拍照上傳打卡,就可以獲得可樂或是雪碧免費送唷!

 

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整體而言,FASHION PIG 韓式熟成五花肉CP值頗高,有基本的泡菜鍋、豆腐鍋,經典的煎餅除了有海鮮還有泡菜口味,選擇障礙症發作就點雙拼一次搞定猶豫不決的心,招牌烤五花肉口味則是有四種可以選擇,也有提供3人份特大盤肉五花肉滿足肉食怪們的胃,雖是韓式料理但還是有不辣的餐點可以選擇,適合朋友一起聚餐,吃頓美味異國料理的餐廳,推薦給大家~

 

FASHION PIG 韓式熟成五花肉

地址:台中市西區中美街456號

電話:04-2326-1881

營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00(周一公休)

 

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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