熱血採訪│台中丼飯專賣店,限時推出100元人氣安格斯黑牛丼,活動只到這一天
之前一直聽喜歡吃丼飯的朋友推薦牛丁次郎坊,還特別強調他們家的黑牛丼有多好吃、多厲害,這次剛好受到邀請就跟著朋友一起前往體驗,外牆上除了大大的牛丁次郎坊招牌外,還有滿到溢出來的丼飯看板,飯點時間看得我口水直流~毫不猶豫晚餐就決定吃它啦!!
我們是平日來用餐,還沒到上班族下班時間,就已經有許多人陸陸續續來用餐,還有外帶的朋友在等取餐,還好來的早不然真怕沒位置可以坐捏~
以木質裝潢搭配輕工業風,半開放式廚房,讓烹飪過程更一目瞭然,同時也感受到店家對清潔、環境的高要求(畢竟一丁點髒亂就會被看光光啊~),還可以近距離直擊肉肉們在烤網上噗滋噗滋的烹調過程~好療癒啊~
店家的抽風空調處理的還不錯,雖然是半開放式廚房,但店裡也不會充滿濃烈的燒烤味道,座位安排也很舒適,是個適合家庭聚餐、三五好友相約來用餐的店,也有適合1~2人使用的小圓桌,即便是單人用餐也不擔心坐大桌被側目,可以安心享用美食。
自助吧無限量提供每天現煮的雞白湯和飲品,在等待丼飯前也能先來一碗暖暖胃,為享用美食前做準備,另外餐具和醬料都是自取,而且不收服務費唷!
牛丁次郎坊菜單
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 120元 (活動期間現在只要100元)。
來到牛丁次郎坊,不得不介紹店內超人氣招牌炙燒安格斯黑牛後腹肉丼,選用美國安格斯胸腹肉,蘸上店家特製的燒肉醬,用噴槍直火燒烤逼出牛脂的香氣,肉質軟嫩不柴柴,讓人一口接一口停不下來捏~吃的時候還可以把海苔片拿起來包肉包飯,一秒成飯捲口感更香 (活動期間現在只要100元)。
京都次郎黑豚丼 極盛肉山 180元
不吃牛肉的朋友也可以選擇黑豚丼,油脂均勻分布的肉片層層堆疊,肉片上鹹中帶甜的醬汁,吃到後面即便冷掉了也不覺得膩口,不軟爛的米飯,真的很適合一口飯配一口肉,再喝上熱呼呼的雞白湯,美味大享受啊~
喜歡大口吃肉的朋友一定要升級成極盛肉山,以肉眼看得見的幅度直線上升,非常有感得加肉份量,直接看不到底下的白飯啦,滿滿的肉吃好吃滿,根本是吃肉配飯了呢!
平田魂厚切起司豬排丼 190元
看看這超大塊的起司豬排,碗都快裝不下啦~金黃香酥的外表讓人迫不及待想咬一口~
是不是覺得一定是粉裹比較多所以豬排才這麼大塊,不不不~你看看這厚實的剖面,濃濃的起司、扎實的豬排,炸得酥脆恰當的外皮,一口咬下去那喀滋喀滋的口感,冒著會長痘痘的風險我也要吃光它們!
石狩黑家完熟赤味噌拉麵 加麵195元
仔細看菜單發現牛丁次郎坊除了浮誇的肉肉山丼飯外,居然也有拉麵耶,雖然只有豚骨和味噌兩種口味,不過也讓來用餐的朋友多一個選擇~這次點了味噌拉麵,雖然不是主打餐點,但配料也是不馬虎的份量,除了肉片外還有木耳絲、玉米、海帶芽、糖心蛋、海苔片跟青蔥,我們還點加麵,看起來好豐盛啊。
拉麵麵條本身非常Q彈,湯頭喝起來味噌味道滿濃郁但又不會太鹹,一點都不輸外面拉麵專賣店呢!不過原本的麵量就滿多了,食量小的人點加麵就會太飽啦(打嗝~
南蠻椒麻炸雞+牛丁黃金泡菜 +160元
如果極盛肉山還吃不夠的話,也有套餐可以做升級唷!我們選了店員推薦的6號套餐,南蠻椒麻炸雞+牛丁黃金泡菜組合,不是相機有放大功能,是這炸雞本來就這麼大塊,想要一口塞進嘴中可能要做好下巴脫臼的心理準備(笑
薄薄麵衣裹住大大的雞肉塊,淋上微酸微辣的椒麻醬,搭配上頭的洋蔥和蔥花再一口咬下,原來炸雞也能這麼多汁,難怪店家極力推薦我們!!再混著店家特製的黃金泡菜一起食用,口味更提升!
熔岩蛋糕+50元以下飲品 +140元
熔岩蛋糕一端上桌馬上被它的香味吸引,濃郁的巧克力香氣直挑甜點胃啊~
一切開蛋糕,內餡慢慢流出,雖然不到爆漿的程度,蛋糕吃起來口感香軟不乾澀,味道微苦不甜膩,一秒征服我的心,其實牛丁次郎坊是被丼飯耽誤的甜點店吧XD喜愛濃郁巧克力的朋友千萬不能錯過這道點心啊!
吃著點心時,不小心偷瞄到隔壁桌的客人,發現他們會把套餐的溫泉蛋,倒進丼飯中和牛肉攪拌再一起食用,果然是老饕才懂得吃法啊,下次我也要來試試看~
吃完飯後意外發現碗底還有店家的小巧思,不禁令人會心一笑~
喜歡牛丁次郎坊的朋友有福啦!現在起平日來店用餐,只要在牛丁粉絲專頁上打卡「牛丁的黑牛丼好好吃,好銷魂啊~」,這碗燒肉堆成小山的牛丼飯,只需要100大洋就能吃飽吃好,真的是料多大碗吃得飽又便宜~
活動期間:即日起~2020/12/31
店家資訊:
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x北屯支店
營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30
電話:04-2234-8075
地址:台中市北屯區北平路三段75-1號