熱血採訪│台中活蝦料理營業至凌晨三點,外送不加價,滿額即送,凌晨也有外送服務~

想吃活蝦料理,來一品活蝦就對了!一品活蝦不僅用料實在,食材新鮮,還有20種以上的活蝦料理任你挑選,內用享白飯免費吃到飽,營業時間至凌晨3點,半夜想吃蝦就來一品活蝦,還有4人1880元的超值套餐,另外一品活蝦也有提供外送服務,只要5公里內,餐點滿1000元即可外送,且不收服務費,就算凌晨也有外送,只要打烊前都可以唷

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一品活蝦台中漢口店位在漢口路二段,除了路邊停車格,斜對面就是漢口立體停車場,停車非常方便

一品活蝦漢口店的裝潢採挑高設計,上頭高掛著紅色燈籠搭配木製桌椅,充滿古色古香的氛圍,空間寬敞舒適,有方桌及圓桌的座位區,不管是情侶、小家庭還是多人來聚餐都非常適合,另外只要客人來用過餐,均會用酒精消毒清潔

除了一般的座位區外,一品活蝦二樓還有提供包廂,非常適合多人聚餐,需要的朋友記得事先預約唷

▲ 小包廂,人數8-12人,最低消費6000元,用餐時間限時3小時

▲ 大包廂,人數12-15人,最低消費8000元,用餐時間限時3小時

▲ 全包廂,人數16-27人,最低消費12000元,用餐時間限時3小時

只要來一品活蝦用餐,這裡還有提供白飯讓你免費吃到飽,很多料理超適合配飯,光是醬汁就可以讓人吃上好幾碗

一品活蝦菜單

糖糖這次來一品活蝦,點了這個1880元的闔家歡四人份組合套餐,裡頭共有6道菜,含兩道活蝦料理(皆為小份,升級大份每一份加收200元)、特色料理、肉類料理、青菜料理及湯類料理

第一道料理糖糖選的是鹹酥蝦,另外加了200元升級成大份量,將泰國蝦先炸後炒,雖然蝦子炸過,不過肉質依舊飽滿不縮水,加入大量辛香料爆炒蒜頭、青蔥、秘制胡椒鹽過後更顯香氣四溢

這道鹹酥蝦比較偏重口味,蝦肉雖然炸過,不過吃起來不會乾乾的,肉質Q彈多汁,鹹香味十足,每一隻都令人吮指回味,另外上頭的青蔥蒜末可別浪費,別忘了一品活蝦的白飯可是免費的,拿來配飯超下飯,讓人一吃就是好幾碗

另外一道活蝦料理,糖糖選的是奶油蝦,一樣加了200元升級成大份量,濃郁奶油加入洋蔥下去拌炒,一上桌就聞到迷人的奶油香氣撲鼻而來

蝦肉飽滿彈牙,入口除了泰國蝦本身的鮮甜味及奶油香氣外,還多了洋蔥的清甜,甕裡還有奶油洋蔥,配飯吃也超讚

青菜料理選了外面比較少見的大豆苗,口感超清脆,炒的不油不膩

接下來這道特級美國骰子牛也是讓糖糖大大驚豔的料理之一,雖然一品活蝦是主打活蝦料理,不過的餐點也不遜色,尤其是這道特級美國骰子牛,精選美國Prime特選級牛排,切成好入口的大小,加入杏鮑菇及黑胡椒下去香煎入味,色香味俱全

牛肉一入口立刻融化了糖糖的心,這這這也太嫩了吧,不僅肉質軟嫩,更是鮮甜多汁,每一塊牛肉咬下去都是會爆汁的狀態,滿嘴的牛肉香,令人陶醉不已阿,除了牛肉外,裡頭的杏鮑菇也很讚,吃起來超juicy,這道糖糖個人超推

特色料理糖糖選了這道金莎鮮竹筍也是一般比較少見的料理,金莎料理很常見,但配上竹筍就比較特別了吧,採用新鮮竹筍,切成塊狀後炸至金黃香脆,接著再表皮裹上香濃的鹹蛋金沙,口感超清脆,吃的到竹筍的鮮甜交織著鹹蛋黃的鹹香,讓人越吃越涮嘴

最後湯品的部分糖糖選了店裡頭的人氣蒜頭蛤仔雞湯,使用特選的雞腿肉切成塊,再將整顆大蒜煮到軟綿,入口即化,最後加入了大顆蛤蜊使湯頭變得更鮮甜

軟嫩多汁的雞腿肉,份量還不少,糖糖很喜歡這道蒜頭蛤仔雞湯的湯頭,蒜頭清香中還多了蛤蜊的鮮甜滋味,好喝

同場加映小份400元的芝士焗烤蝦,起司控可別錯過啦!將活蝦先蒸過再鋪上一層滿滿的邪惡起司下去焗烤,裡頭加了些許的美乃滋來提味,濃濃的起司香氣,多了淡淡的甜味,還超會勘西,不管大人小孩都超喜歡這道

 

想吃到超多活蝦料理,來一品活蝦就對了,光是活蝦料理就有20種以上,還有多道特色料理,道道用料實在,除了活蝦料理,這次最讓糖糖驚豔的就是特級美國骰子牛啦,那鮮嫩多汁的滋味令人回味無窮阿,店裡頭還有免費的白飯可以享用,營業時間至凌晨3點,半夜想吃活蝦料理也吃的到,另外一品活蝦台中漢口店還有提供外送服務,只要5公里內,金額超過1000元即可外送,免收外送費,就連凌晨也幫你外送,只要在打烊時間內通通可以唷

 

《店家資訊》

店家:一品活蝦-台中漢口店
電話:04-23165582
地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號
時間:17:00~03:00
官網:https://www.yipinprawn.com.tw/
臉書:https://reurl.cc/RdW71z

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