【熱血採訪】[台中]Emma’s cafe–巷弄美食之夜晚小酌好去處，大推清炒義大利麵與燉飯@北區 中國醫
巷弄美食又來啦！這回要介紹一下中國醫附近的美食，學士路的雙魚堂是大家耳熟能詳的簡餐店，不過最近才知道，原來雙魚堂旁的巷子轉進去，竟然還有餐廳！
➠加入 兔兔粉絲團
🍗 台中美食總導覽
⛺ 台中訂房優惠
走進這小巷，看到整片落地窗的餐廳，就是Emma’s cafe啦！
裡頭的裝潢帶點工業風，夜晚的Emma’s cafe帶點令人微醺的感覺，
靠近大門口的天花板上有兩個大燈，據說是船隻上頭的探照燈，
配上磚頭砌上的水泥牆，特別得有設計感。
晚上九點十點過後還有營業的咖啡廳並不多，
煙燻咖啡是我知道的其中一間，另一間就是這間Emma’s cafe，
過了晚上九點之後，桌上的蠟燭點亮了，就是小酌的時間啦！
(本文與Emma’s cafe合作，內容為試吃後忠實呈現的感受)
昏黃的燈光，來點慵懶的音樂，感覺非常有FU。
三五好友們可以在這相聚、聊聊八卦、點個開胃小菜順便小酌一番。
牆壁上播放著國外美食頻道的節目，看著看著覺得肚子很餓。
這邊採半自助式的用餐方式，水杯與餐具要自取。
來看一下餐點，
總覺得在Emma’s cafe可以待上一整天，
早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯、湯、啤酒、飲品都有，
從早上可以坐到凌晨，三餐外加宵夜場都可以在這邊解決了啦！(大笑)
甜點價位也還蠻平價的。
先來個開胃小菜吧！Emma’s必點鮮魚柳。
軟嫩嫩的多利魚，炸起來一點都不油膩。
沾著一旁的醬汁，如果你想要小酌一杯的話，這是個很好的下酒菜。
(警語：飲酒過度有害身體健康、喝酒不開車，開車不喝酒！)
超配啤酒酸辣小翅。
這雞翅也是不油膩，表現中規中矩，淋上檸檬汁更對味。
凱薩雞腿排沙拉，
這沙拉份量很多，裡頭有好多生菜、番茄，
還有口感軟嫩的肌肉，上頭有一些起司粉，
若怕吃不完的話，和朋友一起分食還不賴。
義大利麵有蠻多選擇的，
香鮮好蛤蠣，屬於清炒類型的義大利麵，
看起來感覺沒什麼，不過仔細一看，蝦殼都剝好也太貼溪！
吃了一口發現麵條是我很愛的那種Q硬口感，
拌上裡頭清炒的醬汁，非常對味，我喜歡！
老墨辣肉醬帕尼尼，帶點微辣的滋味，而且份量好大啊！
一旁還有薯條與沙拉，雖說是輕食，但是也蠻有飽足感的。
帕尼尼裡頭包著微辣的豬絞肉和起司，
辣度約2~3分左右(滿分10分計算)，我個人也蠻愛的。
最上頭用牙籤插著的是Mozzarella起司配上番茄丁，
有沒有覺得很眼熟啊？沒錯，之前在艾蒂兒時尚廚房iDear Cafe也吃過這樣的沙拉！
接著，還有一款義大利麵也蠻推薦的。
這款黑松露脆蘑菇義大利麵，味道真的超級濃郁！
我建議要趁早趁熱吃，喜歡松露的朋友們千萬不能錯過這款，
醬汁與香氣都很濃郁，蘑菇吃起來脆脆的增添了義大利麵不少口感，有加分的感覺。
頂級黑松露燉飯，味道和黑松露脆蘑菇義大利麵很像，
上頭淋上的是義大利巴薩米克醋，戳破上頭的半熟蛋之後，
整盤燉飯變得很邪惡！太犯規了啦！
義大利巴薩米克醋配上松露口味的燉飯，沒想到滋味還不賴耶！
比起義大利麵，我比較愛燉飯的口味，不過這款燉飯吃起來比較沒有米心、偏軟就是。
新品香蒜墨魚義大利麵，吃起來口味微辣，
吃完真的會牙齒黑一片的墨魚義大利麵，
上頭的海鮮很Q彈，還不賴。
我的點熱黑糖拿鐵，喝起來很順口，也不會太甜。
上頭的泡泡很綿密細緻，好喝！
野莓蘋果冰沙，是很多女生喜歡的冰沙品項，
看起來也好漂亮，是同桌友人點的。
美式咖啡用的咖啡杯可是請專人特別做的手工杯！
上頭還刻著EM兩個英文字，質感真好啊！
石榴姊的冰茶，清涼微甜好喝。
而這款可以回沖的茶包，MENU上面沒有，
用的是Teapigs英國茶包，算是高檔貨喔！
這款茶喝起來微甜，有甘草的味道，而且還用兩包，真是下重本啊！
據說是維多利亞貝克漢最愛的口味唷！(貝克漢的老婆)
最後最後，都已經吃得超飽了，竟然還有甜點上桌！？
不過，甜點是另一個胃，無論吃得多飽，似乎都還有空間塞甜點XD
這款是焦糖蘋果香頌，軟嫩嫩的吐司配上焦糖熬製的蘋果片，
底下則是鮮奶油與冰淇淋，冷熱交錯的滋味，讓這款甜點多添了些趣味。
吐司口感是軟嫩型的，有點像是法式吐司那樣的口感。
Emma’s cafe整體的價位雖然不算低，屬於中價位的餐廳，
不過以份量上來說，卻也都給足了份量，但好吃才是重點，
我還蠻推薦清炒類的義大利麵，黑松露燉飯雖說米心偏軟但口味確實不賴！
有機會約個三五好友來到這，享受一下巷弄內的美食吧！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
店名：Emma’s cafe
地址：台中市北區學士路196巷9號
電話：04-22362266
營業時間：星期二~星期五 11:00-21:00、星期六~星期日 11:00-22:00
公休日：星期一
粉絲團：https://www.facebook.com/EMMASCAFE196
|
必看推薦：
|