台中西區︱食尚玩家採訪過的絕美菜市場人氣包子店 雙木林手作包子饅頭

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台中第六市場– 雙木林手作包子饅頭。聽說金典酒店的第六市場內有家人氣很旺的包子饅頭店,主打現包現蒸的手作包子饅頭。在不久之前才剛被食尚玩家採訪,節目中的三色地瓜饅頭頗受到附近貴婦的喜愛。這回主要是想來美軍豆乳冰吃季節限定的草莓冰淇淋珍珠豆花,就一併把雙木林手作包子饅頭也吃齊。雙木林手作包子饅頭到底有什麼值得推薦之處,快跟拉拉一起吃下去~

第六市場位在廣三SOGO對面金典酒店的三樓,這裡不同於一般菜市場,就像百貨公司的環境,夏天還有冷氣吹,逛起街來相當舒適。雙木林手作包子饅頭原本是位在大里的黃昏市場,現在到金典酒店的第六市場展店。木作的層架擺滿的各式各樣的手作包子饅頭,看起來很乾淨舒服~

可能是平日的下午前來,包子饅頭的口味與數量都算很齊全。有些是剛做好的,有些是冷凍退冰的,其實不是全部都是現作的。價格從15元的牛奶饅頭~35元的千層饅頭通通都有,眼前看到的包裝都是6入一袋。詢問了一下店家是否可以單買?答案是肯定的。

依著自己的喜好挑了六種口味的包子饅頭,因為本身不愛肉包,所以這次幾乎都是甜口味的為主喔~

雙木林的饅頭包子個頭不大,對我而言一顆幾口就沒了,一次需要吃兩顆以上才有飽足感。而口感偏軟非有咬勁的那種,內餡也不是很豐富的那種,比較像些許點綴的份量。整體來說吃起來讓人覺得有點小空虛,喜不喜歡就看個人口味了。

三色地瓜 20元
紫地瓜讓饅頭染上淡淡的紫色,中間再捲入紅黃兩種地瓜餡。純天然而沒有添加香料與色素,吃起來很舒服。就是地瓜泥有點少,吃起來存在感不高。

楓糖桂圓 30元
吃起來甜香甜香的,記憶點不大。

香濃起司 20元
捲入鹹香的起司條,幾乎每一口都吃的到起司的味道。

芋頭 20元
芋頭饅頭個頭也小小的,我大約吃個三四口就沒了,不過我很喜歡它捲入不少鬆鬆的好吃芋頭塊,很天然而沒有添加色素香料這點值得嘉許。

南瓜起司 30元
南瓜起司就比較推薦,淡黃色的包子本身偶爾還吃的到南瓜子。

紫米山藥 30元
微甜的紫米山藥內餡其實不錯吃,就是餡料好少。

整體來說第六市場的雙木林手作包子饅頭偏鬆軟而非有咬勁的口感,比較不是我的菜。不過這種好咬好入口的口感應該是小孩子會喜歡的吧?一顆不大的大小,小孩應該也能輕鬆吃完。包子饅頭的餡料不多,如果你是期望一咬開會大爆漿的那種,恐怕要失望了。以第六市場這麼好的環境來說,這樣的價格也實在是很平價了。他們家口味超級多,有來第六市場逛逛,不妨買幾顆來試試味道吧~ 畢竟口味本來就很主觀。

台中第六市場
地址 : 台中市西區健行路1049號3樓 (金典 綠園道商場)
營業時間 : 10:00-21:00(週一休)

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