熱血採訪 | 逢甲夜市創意排隊美食，霜淇淋造形的綿細馬鈴薯
每次逛夜市，總是少不了起司馬鈴薯~
但逢甲出現一家超特別的霜淇淋造型馬鈴薯
聽說在IG上流行好一陣子了 我怎麼現在才發現(跺腳!!)
Dody Duke起司馬鈴薯專門店就在逢甲便當街
從官芝霖大腸包小腸的巷子走進來 看到炳叔烤玉米再右轉就到囉
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詳細位置可以參考地圖標示
遠遠在巷口就看到誇張的排隊人潮
沒想到這麼隱密的小店，居然可以聚集這麼多人!!!
霜淇淋造型的起司馬鈴薯我第一次見到
覺得好新奇唷，聽說只有逢甲這裡才吃得到!!
突然發現門口還有兩台扭蛋機
居然是愛麗絲的我差點就要扭了 XDD
不過一顆$200還真不便宜，如果有包中愛麗絲我應該就會手滑了(笑~)
想要拍照的人
櫃台也準備了小木盤和杯緣子可以使用
僅供拍照，記得不要帶走唷~
附上價目表~
這邊也常有外國遊客來買，菜單有中英日韓四國語言對照
目前日式經典已停售 剩下其他四個口味，每份都是$85元
飲料是$55元 但是搭配馬鈴薯可以省$20元
推薦你們要點飲料 我覺得兩款都好好喝，而且搭餐點就變成$35元很划算
櫃台旁邊也有圖片參考
包括裡面有哪些配料都清楚列出
首先把馬鈴薯泥擠到紙碗中
覺得這個步驟最療癒了，不說真的以為是霜淇淋呀!!!
接著會淋上醬料
然後在碗邊放入滿滿配料
一大匙一大匙 真的是放到滿為止，看起來好過癮!!
今天就來試試兩種不同口味吧~
不得不說這個工讀生妹妹動作好熟練啊
如果是我看到這麼多客人應該嚇歪了，但妹妹完全不慌不忙超專業!!
餐點份量就跟照片一樣
每碗都裝滿滿的，沒有浮誇欺騙
端起來的霜淇淋尖角著實可愛，不說你們會以為我吃了什麼奇怪的冰淇淋口味XDD
招牌德式芥末 $85元
一碗點了招牌，感覺是必吃的經典口味
基底都有馬鈴薯泥、起司醬、吐司丁 再搭配每種口味的不同配料
我們以往吃的起司馬鈴薯
都是整顆蒸熟後直接搗碎，還可以吃到薯塊口感
但這裡的馬鈴薯是完全的薯泥 口感非常細緻滑順，真有吃冰淇淋的錯覺呢!!
德式招牌味道比較清爽
配料口味不那麼重，可以仔細品嚐到馬鈴薯泥香氣
香腸是爽脆口感 咀嚼後還會慢慢散發出香濃的黑胡椒味
另外還有花椰菜和甜甜的玉米粒
以前吃馬鈴薯最怕口乾
但這碗起司馬鈴薯口感非常綿細、濕潤，就算沒有飲料也不會覺得卡喉
挖一口起來
裡面融合了蔬菜和起司醬，口感很豐富
吃到後面還有麵包丁的酥脆口感
旁邊是蜂蜜芥末醬，一碗裡面嚐得到各種滋味
多種配料與份量扎實的馬鈴薯泥 吃完一整份比想像中還飽足
公爵韓式辣雞 $85元
韓式辣雞顏色好繽紛
看起來就十分開胃
喜歡吃辣的話，我個人蠻推薦這個口味唷
大概是中辣程度，吃起來蠻過癮的~
雞肉肉質Q嫩又無骨
搭上重口味辣醬 讓我又懷念起去韓國必吃的炸雞了!!
果粒茶也是現調，不是泡好放旁邊賣那種~
蜜檸香柚茶 $55元 / 蜜蘋果粒茶 $55元 (搭起司馬鈴薯$35元)
這兩款我都好喜歡
香柚茶喝起來就像韓式柚子茶，還帶點清爽的檸檬香
蘋果茶可以吃到大塊蜜蘋果肉 脆口又甜蜜的滋味也很棒
袋子底部是滿滿的果粒唷
喝之前記得先攪拌均勻 每一口都能吸到香甜果肉，覺得好喜歡~
袋裝提著邊走邊喝
喝不完夾鏈袋扣起來也很方便攜帶呢!!
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
Dody Duke 馬鈴薯專門店
▋地址 : 台中市西屯區逢甲路20巷12號
▋電話 : (04) 2337-6222
▋營業時間 : 週日 ~ 週四 17:00~ 22:30 / 週五 ~ 週六 17:00~ 23:45
▋官方 LINE : mzq1693o (1693 是數字，最後一個是英文字母”ㄡ”)
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