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台中肉圓推薦|丁山肉圓-第二市場美食推薦

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第二市場的丁山肉圓是間百年老店了,最近重新裝潢,讓整個店內的氛圍變得不一樣啦!趕緊來看看改裝過後的丁山肉圓變成怎樣了!

 

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這天剛好經過台灣大道,看到丁山肉圓外頭竟然掛上好多彩球。
剛好肚子餓了,於是拉著G咪一起去吃肉圓。

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一踏進來發現原來丁山肉圓大改裝啦!
整個裝潢得超美欸,重新開幕整個煥然一新。

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半開放式的廚房,店家在這邊烹煮料理。
可以看到一旁有肉圓在油鍋裡面浸泡著!

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新的裝潢讓人感覺既復古又舒適,淺色木頭桌椅配上水泥地板,
牆壁上則是放置一些以前的報導和照片,讓人勾起以前的記憶啊!

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店內的一小角,真的是非常有FU,跟以前的裝潢截然不同的大改造。
環境非常乾淨清潔,這天的客人也是陸續的進門用餐,翻桌率也高。

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丁山肉圓 菜單

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丁山肉圓的菜單在牆壁上,我們這天點了一碗兩個肉丸、燙青菜、綜合湯。

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桌上有調味料和餐具,連桌上的調味料罐子都重新換過,真的是從頭到尾徹底的整修改變啊!

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一桌的好料,我們的肉圓都有加辣,所以看起來有紅紅的醬汁在上面。

肉丸 40元

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這一碗是2顆肉丸,所以是80元XD
上頭淋的醬汁是粉紅色的辣醬,但老實說,我覺得不會辣欸。
不過桌面上還有其他調味料,如果覺得不夠味,可以再自己加就是。

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肉丸裡頭的肉塊也很大塊,帶著一些五香味,內餡的肉咬起來蠻有口感、紮實的。
外皮則是QQ軟軟,還蠻好吃的。

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綜合湯 35元

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這湯裡面有魚丸、貢丸和餛飩。
湯頭清爽,餛飩裡頭的料沒有很多XD
我覺得湯喝起來中規中矩。

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燙青菜 35元

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這天是燙空心菜,表現中規中矩。

我覺得丁山肉圓這間老店改裝過後整個有搖身一變的感覺。
吃起來的滋味和以前有沒有差呢?我想應該沒有啦XD
有機會趕緊來吃吃看這煥然一新後的丁山肉圓吧!

 

 

 

店名:丁山肉圓
地址:台中市中區台灣大道一段370號
電話:04-22264409
營業時間:10:00-19:00
公休日:不定

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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