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台中肉圓推薦|丁山肉圓-第二市場美食推薦

台中肉圓推薦|丁山肉圓-第二市場美食推薦

第二市場的丁山肉圓是間百年老店了,最近重新裝潢,讓整個店內的氛圍變得不一樣啦!
趕緊來看看改裝過後的丁山肉圓變成怎樣了!

2018 03 31 172316 - 台中肉圓推薦|丁山肉圓-第二市場美食推薦

丁山肉圓

這天剛好經過台灣大道,看到丁山肉圓外頭竟然掛上好多彩球。
剛好肚子餓了,於是拉著G咪一起去吃肉圓。

丁山肉圓

一踏進來發現原來丁山肉圓大改裝啦!
整個裝潢得超美欸,重新開幕整個煥然一新。

丁山肉圓

半開放式的廚房,店家在這邊烹煮料理。
可以看到一旁有肉圓在油鍋裡面浸泡著!

丁山肉圓

新的裝潢讓人感覺既復古又舒適,淺色木頭桌椅配上水泥地板,
牆壁上則是放置一些以前的報導和照片,讓人勾起以前的記憶啊!

丁山肉圓

丁山肉圓

丁山肉圓

店內的一小角,真的是非常有FU,跟以前的裝潢截然不同的大改造。
環境非常乾淨清潔,這天的客人也是陸續的進門用餐,翻桌率也高。

丁山肉圓

丁山肉圓 菜單

丁山肉圓

丁山肉圓的菜單在牆壁上,我們這天點了一碗兩個肉丸、燙青菜、綜合湯。

丁山肉圓

桌上有調味料和餐具,連桌上的調味料罐子都重新換過,真的是從頭到尾徹底的整修改變啊!

丁山肉圓

一桌的好料,我們的肉圓都有加辣,所以看起來有紅紅的醬汁在上面。

肉丸 40元

丁山肉圓

這一碗是2顆肉丸,所以是80元XD
上頭淋的醬汁是粉紅色的辣醬,但老實說,我覺得不會辣欸。
不過桌面上還有其他調味料,如果覺得不夠味,可以再自己加就是。

丁山肉圓

肉丸裡頭的肉塊也很大塊,帶著一些五香味,內餡的肉咬起來蠻有口感、紮實的。
外皮則是QQ軟軟,還蠻好吃的。

丁山肉圓

綜合湯 35元

丁山肉圓

這湯裡面有魚丸、貢丸和餛飩。
湯頭清爽,餛飩裡頭的料沒有很多XD
我覺得湯喝起來中規中矩。

丁山肉圓

燙青菜 35元

丁山肉圓

這天是燙空心菜,表現中規中矩。

我覺得丁山肉圓這間老店改裝過後整個有搖身一變的感覺。
吃起來的滋味和以前有沒有差呢?我想應該沒有啦XD
有機會趕緊來吃吃看這煥然一新後的丁山肉圓吧!

 

 

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店名:丁山肉圓
地址:台中市中區台灣大道一段370號
電話:04-22264409
營業時間:10:00-19:00
公休日:不定

醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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