週五限定美食！霧峰夜市超人氣排隊地瓜球，外酥內Q像麻糬口感～
來到霧峰夜市絕對不能錯過的飯後點心就是這家地瓜球，天才剛暗，已聚集不少前來搶購的排隊人潮，大家都是一整袋滿滿的帶走，看看這只增不減的人龍，真不用擔心會吃到冷掉的地瓜球，就怕吃不到而已～
地瓜球只有大包50元、小包30元兩種選擇，越簡單的美味越經得起考驗，來逛霧峰夜市好幾次，除了店家剛設攤，不然真的沒看過哪時候沒有人在排隊了，老闆壓鐵鍋的手更是不停歇，就為了滿足饕客們的胃
我們買了小包的地瓜球，一包大概有11顆左右，地瓜球每顆均勻呈現金黃色澤，由於現炸起鍋非常燙口，大家食用時務必小心，地瓜味還蠻濃郁且會越嚼越香甜，甜度得宜且不油膩，外酥內Q的口感非常涮嘴
地瓜球很有彈性，用力撕開可以看到內層綿密如麻糬，有點半牽絲的感覺，吃起來不似空心地瓜球，是偏向厚實更有肉的口感，搭配酥脆的表皮，難怪大家都是大包大包的點，吃不夠的我們只好默默又回去當起隊伍的尾巴
| 霧峰夜市地瓜球
地址：台中市霧峰區德泰街、民主街交叉口（霧峰夜市） 營業時間：每週五17:30至售完 |
