最新內容

帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~

帝鈞胡椒餅 (9)

之前到東海聽讚美之泉演唱會前肚子好餓,想說中科/東海附近聽說有一間很好吃的胡椒餅,一定要來給他Google查一下,然後邊查邊開(小吠查我開車啦)結果強生就誤打誤撞的轉到福順路上,眼尖的小吠就說:欸,不就在前面XDDD 整個美食雷達全開,外加肚子餓到上帝聽到吼,好容易就找到吃的,根本料理鼠王((嗅XDDDD。

帝鈞胡椒餅可是榮獲米其林美食指南入選的台灣小吃,總店是開在逢甲夜市內,而我們就近來到他們的分店,聽說水湳也有一間(詳情地址請看他們官網)
帝鈞胡椒餅 (5)

帝鈞胡椒餅營業時間看到現場寫11:30-7:30PM 所以不要錯過了,但還是看他們FB為主。另外一些注意事項請看圖片。帝鈞胡椒餅 (1)

不止2015,2016/2017 也是連續上榜米其林指南,還拿到1星喔!
帝鈞胡椒餅 (2)

好吧,到底厲害在哪。帝鈞完全遵循古法製做,用木炭烘培方式,外加一個人需要顧著“爐子” 真的是非常搞剛 1487830723 681402452 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
帝鈞胡椒餅 (3)

還有辣味的,可惜現場沒有賣啊啊啊啊啊~(無限迴圈)對了,他們還有宅配服務,另外也教如何加熱~ 很用心的說明帝鈞胡椒餅 (4)

買了4個在車上直接磕掉,哈哈 1483582565 1888877617 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
帝鈞胡椒餅 (11)

帝鈞胡椒餅 (10)

等了15分鐘,熱騰騰的胡椒餅入手。上面白芝麻鋪好舖滿 1483074326 3926353907 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
帝鈞胡椒餅 (9)

底部是貼在爐子的關係所以呈現扁平狀
帝鈞胡椒餅 (8)

咬下去有驚喜,沒看過胡椒餅用肉塊的吧!這是前腿豬肉塊,且裡面用了數種辛香料,吃起來很香。等了15分鐘有值得,好想試試看他們官網的辣味 1456895660 1695423689 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
帝鈞胡椒餅 (7)

吃到中間還有發現加入青蔥,在爐子裡面燒烤,木炭炭烤的香氣真棒!下次有經過福順路還要再來買一個吃~ 以上食記就給大家參考參考囉!1401243909 2783113083 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
帝鈞胡椒餅 (6)

帝鈞胡椒餅(中科店)
地址:台中市西屯區福順路358號
電話:04 2465 1598
營業時間:參考他們FB
官網:http://www.dic598.com/
FB:https://goo.gl/tMTrjo

1377570145 981303904 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~

文末圖檔美食懶人包

文末圖片台中景點好好玩

文末圖片line@

文末圖片ig

原文出處:強生與小吠的Hyper人蔘

為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
2017 09 18 161533 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
2017 09 18 161540 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
2017 09 18 161543 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~
2017 09 18 161546 - 帝鈞胡椒餅│曾經榮獲米其林指南1星推薦的東海美食,沒吃過別說你愛吃胡椒餅~