台中丼飯有什麼好吃的？13間台中市丼飯料理懶人包
台中丼飯有什麼好吃的？13間台中市丼飯料理懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作！台中必吃丼飯食記來啦～喜歡丼飯的你快看過來，我們從新開幕話題丼飯到經典不敗老店通通網羅，無論想吃海鮮、燒肉還是創意丼，這篇攻略即將一次滿足大家的味蕾。以下圖文分享，只要點選店名即可觀看全文！
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宇匠屋 《丼飯 壽司職人專門店》 | 台中市南區忠孝路170號
生魚片丼飯-生魚片丼飯可自選是否需要炙燒，裡面有蝦卵、黃金魚、鮭魚、旗魚、鮪魚，加上醋飯，這樣一碗200元就能吃到了耶。唐揚雞丼飯-不吃生食的朋友，這邊也有熟食丼飯選擇，這次點了唐揚雞丼飯，肉肉超大塊，丼飯上是洋蔥和熟蛋加入醬汁製作而成，吃起來甜甜的蠻像壽喜燒，唐揚雞肉外酥內多汁，很喜歡他們的麵衣，酥脆爽口不會太厚，牢牢鎖住肉汁，每一口都很Juicy，米飯和洋蔥均勻伴一起，吸飽醬汁後，吃起來甜鹹甜鹹的，搭配新鮮蔥花更對味
鬍鬚張魯肉飯 – 台中公益店 | 台中市南屯區公益路二段530號
醬燒豬丼飯-想吃醬燒豬丼飯除了日式餐廳，現在鬍鬚張魯肉飯也吃得到，全新上市優惠價只要119元，份量很實在，嚴選豐富油脂的豬五花肉，搭配新鮮洋蔥及特製醬料炒製，一開蓋就香氣撲鼻，讓人垂涎三尺。醬燒豬五花的份量很實在，整個鋪滿快看不見底下的白飯啦！糖糖還蠻喜歡鬍鬚張的醬燒豬丼飯，和一般容易偏鹹的醬燒豬肉不同，這碗調味恰到好處。豬五花肉質軟嫩多汁，完美吸附醬汁的鹹香與甘甜，每一口都很下飯
首壽司 | 台中市太平區新平路三段430號
蒲燒鰻丼-來到首壽司也能吃到糖糖最愛的蒲燒鰻丼，鰻魚直接佔據2/3的飯盒，鰻魚肉質肥美，醬烤非常入味，底下米飯吸附著濃郁的鰻魚醬汁，多了醬汁鹹香，滋味更加迷人，旁邊還有附上醃製小黃瓜及南瓜可以搭配享用
燒肉MEN – 台中朝富店 | 台中市西屯區朝富路38號
海鮮丼飯-你沒看錯，在燒肉MEN也能吃到日料中的海鮮丼飯，小小一碗精隨滿滿，在上頭鋪上爆汁鮭魚卵，搭配鮮甜鮭魚及生食級小貝柱，每一口都是滿滿鮮味，每日限量販售，晚來可吃不到
食力小食堂 – 台中日進店 | 台中市西區日進街126號
嵐山熟成牛かつ專売-台中北屯店 | 台中市北屯區昌平路二段12-15巷60號
薑汁豚燒丼飯定食 升級肉量-嵐山新推出的爆肉丼飯，選用台灣豬梅花，精心挑選完美油花和瘦肉比例，醬汁以薑去調味，加入洋蔥，豬梅花醬烤入味，肉質彈牙鮮美，底下的米飯吸附著迷人醬汁，除了薑汁的香氣，還多了洋蔥的清甜，暖心又暖胃，很適合冬天來上一碗
開丼 燒肉vs丼飯 台中LALAport店 | 台中市東區進德路600號5樓
日出燒肉丼-餐點都是套餐，除主餐外都會附上味噌湯及一碟小菜。嫩軟的牛肉片，每一口都吃到滿滿的炙烤香氣，跟被炙烤逼出的油脂香氣，醬汁鹹度稍高，包夾白飯或配蔥、配胡麻高麗菜絲都好好吃，也頗舒緩味蕾。白飯煮得很好，拌著醬汁鹹香涮嘴、沒拌到醬汁的白飯嚼得到米香。
老學校壽司 | 台中市西區篤行路164號
牛肉丼飯看起來不錯，上頭還有半顆半熟蛋，牛丼配上洋蔥鹹中帶甜的好滋味，份量也不少呢。不得不說，這個老學校牛丼看起來實在是非常有食慾，尤其那個半熟蛋，看起來有夠讚。
丼味條 x 丼弁当專賣店 | 台中市北區天津路二段170號
鯖魚+唐揚雞雙主菜丼飯-想要吃魚又想吃炸雞，選他就對啦~雙主菜的選擇大滿足，重點是也不會很貴，跟一般的便當差不多價格，肉肉也很多很大塊。唐揚雞外酥內多汁，切的很大塊吃起來超有口感，還有我愛的鯖魚，表層炙烤到微焦，魚肉鮮甜好吃，但還是有魚刺，大家食用時要細嚼慢嚥喔
衝丼一食 | 台中市西屯區逢甲路20巷45弄1號
我點了一個醬燒豬肉丼，沒想到居然還有半顆糖心蛋、三樣小菜和一碗熱湯，不愧是專賣學生黨的餐廳，很划算耶。飯量真的很多，肉肉更是直接蓋住底下白飯，不過他們家的豬肉片，肥肉部分偏多，怕吃肥肉的人可能要繞道，而且蠻可惜的是，今天來用餐的白飯很像是隔夜飯，很硬，沒澆到醬汁的地方很難下嚥。豬排丼飯-另一位點的是豬排丼飯，他的米飯就比我的狀況好一點，豬排很香耶，麵衣輕薄，肉肉厚實，但有點難咬，肉筋偏多，牙口不好的人會吃得很辛苦
安曇野食卓 | 台中市西區昇平街74號
綜合生魚腹-點丼飯還有附贈手捲，茶碗蒸則是我另外加購，蠻喜歡他的醋飯，不會太過酸嗆，粒粒分明但濕潤飽滿，非常好入口。生魚片本身沒有腥味，也很大片，不過有幾口都有吃到筋膜，還蠻影響口感，小小美中不足
友津板前燒肉丼飯 | 台中市西區民權路213巷19號1樓
USA牛小排丼-漂亮的牛小排斷面，白飯煮的也好吃，是特選台灣越光米7日內新碾米，老闆娘建議飯先吃原味，再加入蔥鹽，一旁小碟子有芥末辣椒鹽，加入阿里山山葵、青辣椒和紫洋蔥，可以搭配肉品一起入口，提升不同風味，我加了套餐B，有沙拉有飲料，沒有點套餐的話，也有小品三款和雞湯，滿不錯的丼飯選擇，而且在我們用餐的期間，不斷有客人進來詢問座位以及想外帶跟訂位。
莊家 莊一盤 | 台中市西屯區西屯路三段150-41號
日式牛丼飯-採用油花豐富的美國牛五花，加上炒洋蔥，中間打上生蛋黃，最後再淋上主廚特製的醬汁，將生蛋黃劃破，讓黃澄澄的蛋黃流入底下的米飯中，口感更加滑嫩，醬汁吃起來偏甜，份量很實在
