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一中商圈可頌鯛魚燒,酥酥的外皮,咬下去還會大爆餡!

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一中商圈又出現新開的鯛魚燒店,最近IG也快被他給洗版了~這間Debby House的鯛魚燒跟一般日式鯛魚燒不太一樣,是用酥皮濃湯上頭那種酥皮加上餡料下去烤,酥酥脆脆的像可頌,咬下去還會爆餡呢!

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這間Debby House位在一中商圈愛廣場裡頭,從入口進去往右手邊一直走就可以看到Debby House的扛棒

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

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Debby House的可頌鯛魚燒鹹、甜口味通通有,每支都是60元

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先放上一片起酥片,接著放入內餡,再壓出鯛魚燒的模樣,可愛的可頌鯛魚燒就完成囉,因是現點現烤,需一些等待時間唷,請大家耐心等候~

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Debby House除了可頌鯛魚燒外,還有這個超Q的爆漿牛奶燒,店家有請糖糖是吃一個,現烤出爐,內餡真的會大爆漿,牛奶香氣很迷人,重點是不會太甜膩,還不錯吃

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現點現烤的可頌鯛魚燒,到手時還是熱騰騰的呢~可愛的鯛魚造型,上頭還有淋上香甜的蜜糖

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 花生麻糬 60元

這個花生麻糬是糖糖最愛的口味,將一整顆花生麻糬包進可頌鯛魚燒裡頭,QQ的麻糬會勘西,裡頭的花生是有花生顆粒唷

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酥酥的外皮,Q軟的麻糬,加上花生粒的香脆,層次超豐富,花生香氣十足,鹹甜鹹甜的滋味,好吃不膩口

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 雙莓卡士達 60元

接下來這款雙莓卡士達是草莓卡士達加上蔓越莓的組合,咬下去爆出粉色的內餡,酸酸甜甜的滋味,同時還吃的到蔓越莓果粒,重點是份量還不少呢

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 抹茶黑糖麻糬 60元

酥酥的外皮,內餡搭配綠油油的抹茶,一樣咬下去會大爆餡,抹茶餡不會太甜膩,裡頭還夾著QQ的黑糖麻糬,誰說抹茶一定要搭紅豆,其實搭黑糖也很配呢

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!Debby House日式蜜糖千層可頌燒金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!口感比一般日式鯛魚燒層次還要豐富,酥酥的外皮,加上爆漿的內餡,提醒大家現烤出爐非常燙口,吃的時候建議小小口吃,下次再來嚐嚐鹹口味還有爆漿牛奶燒

 

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原文►https://candylife.tw/debbyhouse0203/

 

《店家資訊》

店家:Debby House日式蜜糖千層可頌燒
電話:0928-076557
地址:台中市北區一中街96, 98號(愛廣場iplaza)
時間:11:30~22:30
臉書:https://www.facebook.com/Debby-House-360645818029668/

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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