熱血採訪｜忠孝夜市怪獸披薩免費外送！20吋披薩真的有夠狂，一片切下來都比臉還大！
位在台中忠孝夜市靠近第三市場的怪獸披薩，是來自美國的老闆在台灣經營將近10年的台中披薩店。看老闆手拋現做、現烤新鮮出爐的20吋披薩，超級新鮮、超級無敵大！美式薄皮披薩店，完全不同於必勝客或達美樂，怪獸披薩就像歐美路邊常見披薩小店，餅皮酥脆厚度適中，食材新鮮，單片販售一片披薩才$60元，價格超級親民。當然也能外帶20吋大披薩，還有提供外送服務，讓人在家也可以與親朋好友安心品嚐現烤美式大披薩！
內容目錄
怪獸披薩在哪裡？
怪獸披薩位在台中忠孝夜市中，對面就是忠孝夜市超有名的炎伯紅茶，不過怪獸披薩不只開晚上，而是從中午開到晚上都有得吃。只要一到夜晚的忠孝夜市，人就會變超級多。如果是騎機車來這，可以直接停門口，開車的朋友，則建議停在台中文化創意園區附近再步行5分鐘過來吃美式披薩囉。
怪獸披薩店面
怪獸披薩裝潢招牌走紅色路線，紅色怪獸吃披薩的動作，看了真讓覺得是非常可愛的吉祥物。而玻璃櫃餐檯中，會擺放著不定時剛烤好各種口味披薩，想吃的人，可以直接選擇買一份單片披薩帶走逛夜市很方便，重點是一片 $60 元的價格，真的是很可愛！
怪獸披薩 – 單片披薩$60
這天是平日中午來，中午就有看見不少外國人來外帶披薩回去吃，一片$60元，男生大部分是一次吃兩片，想吃披薩的人可以一次吃到兩種不同口味解解饞，對於喜歡食物多樣性的人來說很不錯，價格也實在超級親民。
烤好的披薩就會放在餐櫃中讓人挑選，通常是現場有什麼買什麼，有特定想吃的也可以打電話先預訂口味。
披薩口味的牌子都擺在披薩前方，有辣的、牛豬混合的，也都會特別標明。是說怪獸披薩很紅～每晚來到忠孝夜市，都會看見排隊人潮，手機滑滑 UberEats 或電話也都有外送服務，現場的話就是要吃什麼口味，直接看盤上披薩或是等待老闆現做喔。
雙份起司、夏威夷披薩
這天剛好遇到剛出爐的雙份起司與夏威夷，一個20吋能切10片披薩，一片切下來都比臉還大，女生吃會非常有飽足感！如果要外帶一整份的披薩回家吃，都可以做雙拼口味，讓人可以兩個願望一次滿足，也不用為了要吃什麼口味跟朋友家人打架？哈！
辣味墨西哥雞、義式臘腸
另一個雙拼披薩，剛從烤箱出爐，香氣四溢！
怪獸披薩外送服務
怪獸披薩有自家的外送摩托車，如果有要點20吋的就可以直接請店家外送，也不用等UberEats在那邊接單、送別單再送來自己加。對於愛吃披薩、想在家、公司、學校吃披薩聚餐的人來說很方便～怪獸披薩外送專線：0970-847007，有需要的可以打起來。
店內環境
怪獸披薩店內採美式風格的簡約繪畫與美國風景畫裝飾牆面，還有高腳桌椅，讓我們體驗美式風格的餐廳，但我們這行亞洲人個子相對美國人相對嬌小，高腳桌椅對我們而言有點偏高了。牆上還有一面小投影螢幕，可以想見世足盃舉辦期間，大家聚在這裡吃披薩看足球賽的熱鬧畫面！
飲料區
這裡提供的幾乎都是蘇打汽水飲料，吃披薩就是要配可樂才爽啊！挑選完直接跟老闆買單即可。
怪獸披薩菜單
怪獸披薩非常夯的披薩就屬義式臘腸、蕃茄羅勒口味，可選擇單片、12吋或20吋三種不同尺寸。還有清爽的沙拉，沙拉醬最特別的是老闆自調的美國風味黃瓜優格醬，另外還有肉丸潛艇堡可以選擇，肉丸風味是老闆美國芝加哥的家鄉味。
怪獸披薩每天都會提供兩種隱藏的特殊口味，黑板就擺在入口處，想體驗的可以關注怪獸披薩facebook喔。另外想點20吋披薩可以做「單一口味」或「雙拼口味」，還能選擇「扇形」或「特殊方格狀」的切法，都有不同數量片數讓大家選擇，很是貼心～。
美國老闆的手拋披薩
這天美國老闆在現場，不僅跟我們聊聊天，還特地表演手拋大披薩秀給我們看，非常厲害！
披薩分兩種：手拋披薩和平底披薩，其關鍵區別在於麵糰的滾動；在手拋比薩中，麵糰被揉搓到變軟，然後在空中拋幾下，麵團較柔軟。
看老闆拋起來巧勁十足，如果是我大概就gg了，哈哈！
披薩加食材
老闆加料抹醬完全不手軟，下的份量超級多。
起司也是灑好灑滿，20吋真的是超大的啊～。
義式臘腸披薩 – 單片$60
因為我們是現點特殊口味的披薩，現點現做，所以先點了一個義式臘腸單片披薩來吃。滿滿的義式臘腸搭配滿滿起司，金黃金黃的，光視覺效果就讓飢腸轆轆的我們想要趕緊大快朵頤。
義式臘腸偏鹹，起司則是比較沒有鹹味的，互相搭配恰恰好，經典且夠味，深受大家喜愛。看看這單片披薩大小比手掌還大，想起以前在義大利一片披薩，就是一份午餐的時光，女生通常吃一片就飽，男生應該要兩片才會飽。
蒜香蝦仁、泰式檸檬雞｜20吋披薩雙拼 $570
看！！！20吋披薩真的是有夠大的，我們四個人來分食還吃不完的份量，最後是打包帶走回家繼續吃呀～。
這天點了雙拼口味，特殊的兩種口味，「蒜香蝦仁」及「泰式檸檬雞」，兩者都不是美國道地味道，看來老闆來台灣後深受亞洲文化影響，創新了蒜香蝦仁、泰式檸檬雞口味，讓喜歡嚐鮮、多樣化的臺灣人有更多驚奇的披薩口味選擇。
怪獸披薩的餅皮厚度適中，不會過薄覺得餡料味道太重，也不會過厚覺得餅皮難入口，現烤的餅皮香氣十足，酥酥脆脆，我都把所有餅皮吃光光。先說說泰式檸檬雞口味，灑滿香菜，一咬就吃到濃濃檸檬味，雞肉與起司的結合，再加上香菜的味道，瞬間感覺在吃泰式料理的感覺，非常創新！但怕香菜味道的，要點這個口味就要三思，我自己是很愛拉～哈哈！
蒜香蝦仁口味看似不起眼，但第一口絕對讓你意猶未盡，蒜粒已經被烤到沒有刺激的蒜味，變成了有點甜的蒜頭，第二個味蕾層次會吃到甜甜小粒的一個香料，我們一致大推這道蒜香蝦仁，重點是幾乎每一口都可以咬到蝦仁，給料毫不手軟！
美國風格就是大，單片披薩都能跟臉一樣大，吃一片就飽了！
黃瓜優格醬田園沙拉（L）$200
田園沙拉，可以選不同的沙拉醬，凱薩醬、和風醬、黃瓜優格醬。因為店員特別說了黃瓜優格醬是他們自製的招牌，聽到別的地方沒有，就讓我們腦波弱的點了下去：Ｐ
看這一份田園沙拉，滿滿的蔬菜與香菇、彩椒讓沙拉非常豐富，顏色也相當繽紛。沙拉紙盒有深度，連下層都是滿滿的生菜沙拉，份量超大，四個人分食也吃不太完。搭配老闆美國家鄉的黃瓜優格醬，口味超級清爽，剛好可以中和味道偏重的披薩。而黃瓜優格醬是有點偏酸的，優格發酵味道也是比較重一點的那種。
希臘魔物潛艇堡$180
希臘魔物披薩？到底什麼是希臘魔物？這才知道原來是羊肉香腸呀！這一份潛艇堡的份量與 Subway 的12吋差不多相同，不同的是這裏麵包烤的較酥脆，是法國麵包的感覺！外酥脆內柔軟。
第一次吃羊肉香腸，羊肉味道偏濃，搭配清爽黃瓜優格醬非常恰好！可以中和羊肉的味道。每一口都會吃到餡料，料多非常實在。
怪獸披薩堅持手工現做現烤，每個披薩餅皮都還要手拋增加柔軟度，新鮮又好吃，同行的朋友每一個都讚不絕口。美式披薩就是超級大，老闆從遠方來到台灣扎根，也把美國口味帶進台灣，怪獸披薩完全跳脫忠孝夜市傳統台味。
想要自己一人吃可以買單片披薩，或是聚餐選擇雙拼的20吋大披薩，都非常適合！我以後吃吃披薩一定都會來忠孝夜市找怪獸披薩！聽老闆說：向上路上的《怪獸披薩中美店：怪獸補給Monster Take Away》外帶店（看地圖），還有販賣冷凍披薩，這樣疫情期間就可以多買幾份披薩冰在冷凍庫，餓了就可以自行烤來吃，讓人在家也可以吃到熱騰騰的披薩！
怪獸披薩®MONSTER PIZZA (Slice N’ Dice)
地址：402台中市南區忠孝路183號（看地圖）
外送專線：0970 847 007
營業時間：11:00–23:00
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怪獸披薩中美店：怪獸補給Monster Take Away
外帶店：403台中市西區向上北路206-3號（看地圖）
電話：0906 101 221
營業時間：10:30–22:00
《本文為店家邀約，內容為實際心得》
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