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一週只賣三天的文青雞蛋糕~想吃還不一定吃的到!

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台中雞蛋糕現在快比便利商店還多啦~幾乎走到哪都可以看到賣雞蛋糕的攤販,就連文青雞蛋店育誠蛋品也開始賣起雞蛋糕啦~而雞蛋糕也有自己的店名,叫做金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!日安誠食雞蛋糕金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!~

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日安誠食雞蛋糕位在北區漢陽街,就在育誠蛋品的前面,用了草地鋪成的餐車,看起來好文清呀

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

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這邊是日安誠食雞蛋糕的口味,有蜂蜜蛋香、野莓乳酪、起司芝心、黑糖麻吉及橙酒蔓越莓,一份都是3顆串成一串,均現點現做~

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選無毒藻好蛋,加上鮮奶、麵粉、天然奶油新鮮現打的粉漿,標榜裡頭不含化學膨鬆劑及泡打粉,看起來好濃稠的樣子

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一般雞蛋糕都是將蛋糕的造型填滿而已,烤完還會修邊,日安誠食雞蛋糕跟大家不同,不僅留邊還是一整片,糖糖最愛這種雞蛋糕啦,除了雞蛋糕本身的口感外,還可以吃到脆脆的邊邊

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日安誠食雞蛋糕呈現方是不是一顆一顆裝,而是三顆跟著邊邊一起串成一串,有種在吃串燒的感覺(笑)

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他們家的雞蛋糕其實跟一般的相比個頭不算大,不過因為有留邊的關係,視覺上不會覺得他很小一顆

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ㄟ勘西的起司芝心 雞蛋糕

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 起司芝心 25元

日安誠食的起司是會勘西的那種,起司還蠻濃郁,雞蛋糕吃起來帶有淡淡的蜂蜜香,口感紮實不過乾,有了脆脆的邊邊好加分

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 黑糖麻吉 25元

帶著蜂蜜清香的雞蛋糕,裡頭藏著黑糖麻吉,多了黑糖香甜不膩的氣息,QQ的不黏牙好好吃

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除了雞蛋糕外,日安誠食這邊還有賣香噴噴的紅玉濃茶葉蛋,只有週四蛋粉日有賣,買蛋超過100元,就會送一顆紅玉茶葉蛋,若是要加購,則是一顆15元

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糖糖也是個茶葉蛋控,只要看到茶葉蛋也幾乎都會買,這裡的紅玉濃茶葉蛋滷的還蠻入味的,吃起來也不會有蛋腥味,還不錯吃,不過這個價錢糖糖應該還是會選擇買便利商店的兩顆 頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~

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如果想要購買雞蛋的朋友,也可以來育誠蛋品慢慢挑選,有服務人員會幫大家做介紹,盒裝或散裝這裡都有唷

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!日安誠食雞蛋糕金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!每週只有週二、四、六三天出攤,週日則是在市集出沒,使用無毒藻好蛋,加上鮮奶、麵粉及天然奶油新鮮製作,不含化學膨鬆劑及泡打粉,讓顧客吃下肚的每一口都安心~

 

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原文https://candylife.tw/daily0602/

 

《店家資訊》

店家:日安誠食雞蛋糕
電話:04-22913573
地址:台中市北區漢陽街59號
時間:週二、四15:00~售完;週六12:00~售完
臉書:https://www.facebook.com/daily.egg.cake/

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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