一週只賣三天的文青雞蛋糕~想吃還不一定吃的到!
台中雞蛋糕現在快比便利商店還多啦~幾乎走到哪都可以看到賣雞蛋糕的攤販,就連文青雞蛋店育誠蛋品也開始賣起雞蛋糕啦~而雞蛋糕也有自己的店名,叫做日安誠食雞蛋糕~
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日安誠食雞蛋糕位在北區漢陽街,就在育誠蛋品的前面,用了草地鋪成的餐車,看起來好文清呀
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這邊是日安誠食雞蛋糕的口味,有蜂蜜蛋香、野莓乳酪、起司芝心、黑糖麻吉及橙酒蔓越莓,一份都是3顆串成一串,均現點現做~
選無毒藻好蛋,加上鮮奶、麵粉、天然奶油新鮮現打的粉漿,標榜裡頭不含化學膨鬆劑及泡打粉,看起來好濃稠的樣子
一般雞蛋糕都是將蛋糕的造型填滿而已,烤完還會修邊,日安誠食雞蛋糕跟大家不同,不僅留邊還是一整片,糖糖最愛這種雞蛋糕啦,除了雞蛋糕本身的口感外,還可以吃到脆脆的邊邊
日安誠食雞蛋糕呈現方是不是一顆一顆裝,而是三顆跟著邊邊一起串成一串,有種在吃串燒的感覺(笑)
他們家的雞蛋糕其實跟一般的相比個頭不算大,不過因為有留邊的關係,視覺上不會覺得他很小一顆
ㄟ勘西的起司芝心 雞蛋糕
起司芝心 25元
日安誠食的起司是會勘西的那種,起司還蠻濃郁,雞蛋糕吃起來帶有淡淡的蜂蜜香,口感紮實不過乾,有了脆脆的邊邊好加分
黑糖麻吉 25元
帶著蜂蜜清香的雞蛋糕,裡頭藏著黑糖麻吉,多了黑糖香甜不膩的氣息,QQ的不黏牙好好吃
除了雞蛋糕外,日安誠食這邊還有賣香噴噴的紅玉濃茶葉蛋,只有週四蛋粉日有賣,買蛋超過100元,就會送一顆紅玉茶葉蛋,若是要加購,則是一顆15元
糖糖也是個茶葉蛋控,只要看到茶葉蛋也幾乎都會買,這裡的紅玉濃茶葉蛋滷的還蠻入味的,吃起來也不會有蛋腥味,還不錯吃,不過這個價錢糖糖應該還是會選擇買便利商店的兩顆
如果想要購買雞蛋的朋友,也可以來育誠蛋品慢慢挑選,有服務人員會幫大家做介紹,盒裝或散裝這裡都有唷
日安誠食雞蛋糕每週只有週二、四、六三天出攤,週日則是在市集出沒,使用無毒藻好蛋,加上鮮奶、麵粉及天然奶油新鮮製作,不含化學膨鬆劑及泡打粉,讓顧客吃下肚的每一口都安心~
日安誠食雞蛋糕
電話:04-22913573
地址:台中市北區漢陽街59號
時間:週二、四15:00~售完;週六12:00~售完
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